I funghi dell'occhio sono responsabili della cosiddetta peronospora. La specie Phytophthora infestans infetta diverse piante di belladonna come il pomodoro (Solanum lycopersicum) e provoca sintomi tipici sulle parti della pianta.
Sintomi tipici
Puoi riconoscere l'inizio di un'infezione dalle macchie sfocate su foglie e steli. Se il fungo si diffonde senza ostacoli, l’intera pianta muore. Non appena si nota uno scolorimento evidente sui frutti, questi non sono più commestibili. Questi fenomeni caratterizzano la malattia del pomodoro:
- Le punte delle foglie appaiono marroni
- sulla pagina inferiore della foglia si sviluppa una brillante erba fungina
- le foglie appassite marciscono e appaiono di colore nero
- I frutti inizialmente presentano macchie dal verde-grigio al marrone
- La putrefazione inizia finché i pomodori non cadono
Rimuovi parti della pianta
Se compaiono i primi segni di peronospora e marciume bruno, è necessario agire rapidamente. Più aspetti ad agire, più le spore fungine si diffonderanno tra le piante. Se si verifica la siccità estiva e i danni sono minimi, puoi fermare la malattia adottando queste misure:
- separare le foglie, i germogli e i frutti colpiti con un coltello affilato
- rimuovere completamente le piante gravemente colpite
- Non gettare le parti delle piante nel compost, perché qui sopravvivono le spore dei funghi
- sm altire il materiale vegetale danneggiato nei rifiuti residui
Somministra l'estratto di equiseto
Gli esperimenti dell'Istituto Agrario Statale (LfL) hanno dimostrato che la progressione della malattia sulle foglie e sui germogli dopo un'infezione fungina riuscita è stata indebolita dalla somministrazione di estratto di equiseto. Nelle fasi iniziali il rimedio naturale si rivela un’ alternativa ai prodotti chimici. La silice contenuta nelle parti della pianta ha un effetto rinforzante sul tessuto cellulare. Tuttavia, non è stato possibile determinare la completa efficacia, quindi dovresti prendere in considerazione ulteriori agenti di controllo poiché le macchie marroni continuano a diffondersi. Come preparare il brodo di equiseto:
- riempi un vaso grande con l'erba di equiseto
- versa acqua tiepida in modo che le parti della pianta siano completamente coperte
- Lasciare riposare a temperatura ambiente per 24 ore
- Portare a ebollizione il brodo e cuocere a fuoco lento per mezz'ora
- mescolare il brodo raffreddato con acqua in un rapporto di 1:5
- spruzza l'intera pianta per tre giorni consecutivi
Nota:
I frutti delle piante infette sono generalmente ancora commestibili. Raccogli presto i pomodori non danneggiati e lasciali maturare sul davanzale della finestra.
Combattere chimicamente
A parte il brodo di equiseto, non esistono rimedi efficaci ed ecologici che aiutino contro il fungo. Una volta che la malattia è scoppiata, nella maggior parte dei casi solo il trattamento chimico può aiutare. Alcuni fungicidi sono approvati per l'uso privato nei giardini domestici e in giardino. Sono disponibili con le denominazioni senza pomodoro, senza verdura o senza frutta e funghi. Ha senso utilizzare alternativamente diversi di questi preparati. Altrimenti i funghi sviluppano rapidamente resistenza e continuano a diffondersi.
Prevenire le malattie
La misura più importante per contenere gli agenti patogeni è evitare gli schizzi d'acqua sulle foglie. Per evitare che le spore delle parti già infette della pianta vengano lavate su foglie e germogli sani, non dovresti innaffiare le piante dall' alto. Prestare attenzione ad una buona igiene durante la cura e la raccolta. Le spore fungine spesso si depositano sugli utensili e sopravvivono finché non raggiungono le piante ospiti adatte. Queste raccomandazioni sono importanti:
- acqua vicino al substrato
- taglia le foglie vicino al terreno fino al gambo più basso del frutto
- Disinfettare le aste a spirale, le cesoie e i coltelli prima dell'uso
Piantare correttamente i pomodori
Le piante di belladonna dovrebbero trovarsi in un luogo che consenta loro di asciugarsi rapidamente dopo la pioggia. Anche i ristagni d'acqua nel substrato possono favorire malattie, poiché l'acqua di evaporazione crea un microclima umido. I terreni compattati devono essere prima allentati con un aratro o un dente di semina. La posizione ideale per Solanum lycopersicum è questa:
- soleggiato e riparato
- idealmente sotto lo stesso tetto
- ben ventilato da tutti i lati
- substrato ricco di humus con piccole quantità di terriccio e argilla
- terreno allentato con sabbia
Mantieni le distanze
Poiché patate e pomodori sono tra le principali piante ospiti del fungo Phytophthora, dovresti piantare le specie nel letto a una distanza generosa l'una dall' altra. Ciò significa che non vi è alcun contatto e il rischio di trasmissione di malattie attraverso le spore è inferiore. È importante anche una distanza minima tra le singole piante di pomodoro affinché le foglie si asciughino bene. Se tra le piante c'è un microclima umido, le spore fungine possono svilupparsi meglio. La distanza non vale solo nello spazio ma anche nel tempo, perché la rotazione delle colture contrasta la diffusione delle malattie.
Come farlo nel modo giusto:
- Pianta le patate ad almeno 50 centimetri di distanza
- Posiziona le piante di pomodoro a una distanza compresa tra 80 e 100 centimetri
- Pianta giovani piante in un nuovo letto ogni anno
- per i pomodori non utilizzare varietà di melanzane, peperoni o physalis
Suggerimento:
Le specie originali come il pomodoro Humboldt (Solanum humboldtii) o il pomodoro ribes nero (Solanum pimpinellifolium) sono resistenti alle malattie. Le varietà 'Phantasia', 'Primavera', 'Philovita' e 'Primabella' risultano più resistenti.
Concimare in modo mirato
Gli agenti patogeni hanno meno possibilità di infezione se le piante sono sane e crescono vigorosamente. Il corretto apporto di sostanze nutritive sostiene il tessuto vegetale stabile in modo che le spore fungine non possano penetrare facilmente nelle pareti cellulari. È importante che i pomodori abbiano un apporto sufficiente di potassio per prevenire la peronospora e la peronospora. La concimazione ideale prevede tre aggiunte di nutrienti:
- inserisci il compost nel substrato prima di piantare
- Somministrare circa 50-80 grammi di fertilizzante organico dopo due mesi
- dai del fertilizzante biologico al pomodoro tre o quattro settimane prima del raccolto
Suggerimento:
Affinché le piante diventino più robuste contro il marciume bruno e la peronospora, dovresti spruzzare settimanalmente le foglie con brodi vegetali. I concimi a base di equiseto, bucce di cipolla e aglio si sono rivelati efficaci.
