Il termine giardino cottage è circondato da un'aura di romanticismo e vicinanza alla natura. Ma cosa significa esattamente il termine? Quando cerchi una risposta, ti viene negata una definizione chiara e chiara. Lo stile nostalgico del giardino diventa più tangibile se diamo uno sguardo al suo sviluppo storico. In effetti, il giardino rustico ha subito un cambiamento nel percorso dal Medioevo alla modernità, tanto da corrispondere allo spirito dei tempi oggi meglio di molti concetti di giardino d'avanguardia. Leggi qui cosa c'è dentro un autentico orto agricolo.
Gli sviluppi storici fanno luce sull'oscurità
La stragrande maggioranza dei concetti di giardino si basa su una definizione chiara. Un primo esempio sono i Giardini Giapponesi, che vengono progettati secondo precise specifiche. Questo non si applica al giardino del cottage. Qui incontrerai una forma di giardino matura che è emersa da un lungo sviluppo storico. Quanto meglio conoscerai questa storia, tanto più elegantemente sarai in grado di creare il tuo giardino agricolo individuale e autentico.
Le tribù germaniche fecero il primo passo
Il giardino ebbe origine sotto i popoli germanici. Qui veniva recintato un pezzo di terreno agricolo per coltivare piante da giardino che venivano usate come cibo, erbe medicinali e per scacciare gli spiriti maligni. Il punto focale era il cespuglio di sambuco, che secondo i nostri antenati aveva poteri magici. Si coltivavano anche piselli, fagioli, barbabietole e cereali, oltre ad almeno un melo. Poiché a quel tempo i campi, i prati e i boschi erano di proprietà pubblica, la recinzione del giardino originale era di grande importanza. La recinzione intrecciata non dovrebbe solo tenere la fauna selvatica lontana dalle piante. Allo stesso tempo, la famiglia contadina segnalava che questo pezzo di terreno delimitato e recintato era di loro proprietà privata.
I romani colorano il giardino del cottage
I giardini disadorni e scialbi delle tribù germaniche erano una spina nel fianco dei romani. Quando presero il potere alla fine del secolo, non portarono con sé solo erbe e frutti mediterranei, come aneto, senape, semi di anice, prugne, pesche, mandorle e viti. Allo stesso tempo, i conquistatori sostenevano l’inclusione di elementi decorativi nella progettazione del giardino, come gigli, rose e altri fiori, che dovrebbero apparire colorati accanto a cetrioli, sedano e zucca. Tuttavia i pratici popoli germanici seguirono queste istruzioni solo con molta esitazione.
I giardini del monastero colpiscono per il loro concetto sofisticato
La migrazione dei popoli dal II al VI secolo d. C. pose fine a questi primi approcci nel Medioevo inoltrato. Fu solo al tempo di Carlo Magno che la cultura tedesca del giardino riprese slancio con l’ordinanza sul patrimonio immobiliare Capitulare de villis vel curtis imperii. I magnifici giardini del monastero che furono creati nello stesso periodo suscitarono l'interesse dei contadini con il loro concetto ben congegnato ed efficace. In particolare il progetto del monastero di San Gallo (826 - 830) servì loro come modello pratico per creare i propri giardini, che producevano anche raccolti abbondanti in un'area limitata. I quattro pilastri portanti del giardino medievale esistono ancora oggi:
- Il Giardino del Chiostro Grande
- Il Frutteto
- Il giardino delle erbe
- L'Orto
Poiché i contadini erano costretti a utilizzare la loro fertile terra con la massima parsimonia, questi quattro giardini del monastero furono rapidamente riuniti in un unico giardino. Elementi come l'incrocio, il centro, gli alberi da frutto, le piante da orto, le erbe aromatiche e i fiori definiscono ancora oggi il concetto di base di un autentico giardino di campagna. Si conservano anche la recinzione dell'intera area e le bordure delle aiuole con le quali i contadini medievali volevano tenere lontano il diavolo e gli spiriti maligni.
La planimetria storica è ancora valida
Nel moderno cottage garden, l'autosufficienza passa in secondo piano come funzione centrale. Oggi domina il desiderio di un aspetto decorativo combinato con un piacere spensierato dello spuntino, basato su una gestione orientata all'ecologia. Per la realizzazione è stata conservata la planimetria originale, iniziata nei giardini del monastero medievale. Il funzionamento è incredibilmente semplice:
- Focus è formato da 4 letti quadrati
- 3 letti per verdure e 1 letto per erbe e piante officinali
- I letti sono disposti attorno ad un grande incrocio
- Un tondo, una fontana o un albero da frutto funge da centro
- Un sentiero circolare e la recinzione segnano il confine verso l'esterno
Tra il vialetto circostante e la recinzione viene mantenuta una distanza compresa tra 60 cm e 100 cm. C'è abbastanza spazio per cespugli di bacche, rabarbaro, compost e posti a sedere. I fiori sono integrati ovunque nel giardino della fattoria. Si possono trovare anche tra gli ortaggi e le piante aromatiche, così come al centro o nello spazio tra il vialetto e la recinzione.
Suggerimento:
Affinché il tempo di semina possa essere sfruttato in modo ottimale in primavera, i lavori di pianificazione del giardino del cottage dovrebbero essere completati alla fine dell'inverno.
Questo appartiene all'autentico giardino del cottage
Poiché non è mai esistito un tipo standard di giardino cottage, hai opzioni flessibili per la progettazione individuale. Se si vogliono preservare in gran parte le antiche tradizioni, i seguenti componenti - oltre alla planimetria - sono cruciali per un aspetto originale.
Recinti fantasiosi
Il modo in cui costruisci effettivamente la recinzione dipende da vari criteri, come il senso dello stile, l'artigianato, la disponibilità di tempo e, naturalmente, il budget finanziario. Le seguenti varianti si sono rivelate popolari:
- Una staccionata non trattata
- Un'originale staccionata in vimini
- Una staccionata naturale
- Un muro in pietra naturale
- Una siepe fiorita o sempreverde
Se scegli una staccionata in legno, i guardoni fioriti le daranno un tocco romantico. L'attenzione si concentra sulle piante rampicanti e tentacolari, come la malvarosa (Alcea), il delphinium alto (Delphinium elatum) o la clematide (Clematis).
Suggerimento:
I giardinieri amatoriali risparmiatori recintano il giardino del cottage con una recinzione economica a rete, che viene rapidamente nascosta alla vista da piante rampicanti a crescita rapida.
Bordi letto in armonia con la natura
Poiché nel giardino originale del cottage regna una cultura mista con il relativo caos naturale, i bordi del letto garantiscono l'ordine e sottolineano la disposizione simmetrica. Inoltre, il confine locale impedisce che piante di aiuole diverse conquistino il giardino. Buxus assume tradizionalmente questo compito. Da quando la trivellatrice del bosso ha portato questi alberi sull'orlo della rovina, sono state messe a fuoco le seguenti specie di piante:
- Garofano
- Lavanda (Lavandula officinalis)
- Cuscino blu (Aubrieta)
- Erba cipollina viola (Allium schoenoprasum 'Forescate')
- Pietra (Alisso)
- Tagetes (Tagetes)
Questo breve elenco elenca solo alcune delle numerose specie di piante adatte per le aiuole confinanti nel giardino del cottage. È importante notare che si tratta di piante di piccole dimensioni che crescono fino a un massimo di 50 cm di altezza o sono adatte per essere recise. In alternativa, delimitate le aiuole con una piccola staccionata in vimini, dei pali di legno conficcati verticalmente nel terreno o un muretto basso in pietra a secco.
Suggerimento:
Un giardino in stile cottage soddisfa grandi aspettative solo se si trova in una posizione soleggiata o semiombreggiata. La stragrande maggioranza delle piante tipiche preferisce anche un terreno ricco di sostanze nutritive, ricco di humus, permeabile, da fresco-umido a moderatamente secco e con un valore di pH intorno a 6,5.
Sofisticato sistema di percorsi
I bivi determinano la disposizione dei sentieri. È ovvio che il cemento o l'asf alto sono tabù come superfici. Vengono invece utilizzati materiali che consentono il passaggio della pioggia e sono facili da percorrere con una carriola. Il pacciame di corteccia è l'ideale per questo scopo. La corteccia di pino ha un effetto più decorativo, ma ha un prezzo più alto. La ghiaia ornamentale si trova spesso anche nei giardini dei cottage. Naturalmente bello, il prato appare come un manto stradale intervallato da singole lastre di pietra naturale.
Per poter eseguire senza ostacoli i necessari lavori di manutenzione, i vialetti nel giardino della casa dovrebbero essere larghi da 60 a 100 cm. Se ogni letto può essere facilmente raggiunto da tutti i lati con la carriola, hai fatto tutto bene.
Snack da giardino naturale con un tocco decorativo
La suddivisione dell'orto in 4 aiuole si basa sulla considerazione della piantumazione in mangiatoie pesanti, medie e deboli, nonché un'aiuola per erbe e piante medicinali. Completano la sistemazione i cespugli di bacche, che si trovano tra la recinzione e il percorso circostante al lavoro. A questo punto, la piantumazione originale per l'autosufficienza vitale del Medioevo sfocia in un moderno concetto di giardino rurale come giardino decorativo per spuntini in cultura mista. Per la tua ispirazione, abbiamo raccolto di seguito le piante ornamentali e utili consigliate per ogni letto che corrispondono all'idea del giardino del cottage:
Letto di alimentazione pesante
Il primo letto è destinato alle piante orticole e ornamentali che necessitano di molto tempo per crescere. La seguente selezione fornisce una visione rappresentativa di ciò che dovrebbe crescere e prosperare nel giardino del cottage in questa posizione:
- Zucca (Cucurbita ssp.)
- Cavolo rapa (Brassica oleracea var. gongylodes)
- Patate (Solanum tuberosum)
- Meloni (Cucumis melo
- Pomodori (Solanum lycopersicum)
- Broccoli (Brassica oleracea
- Cucumis (Cucumis sativus)
Crisantemi (Chrysanthemum), gerani (Geranium), girasoli (Helianthus), delphinium (Consolida ajacis) o il magnifico echinacea (Echinacea purpurea) forniscono varietà nell'aspetto.
Letto Mittelzehrer
Questa aiuola offre spazio per le piante medio-mangiatrici tra le tue piante da giardino preferite. I candidati adatti per una festa per il palato e per gli occhi sono:
- Cicoria (Cichorium intybus)
- Indivia (Cichorium endivia)
- Carote (Daucus carota subsp. sativus)
- Porro (Allium ampeloprasum subsp. ampeloprasum)
- Lattuga (Lactuca sativa)
- Spinaci (Spinacia oleracea)
Per colori allegri e brillanti, posiziona le campanelle viola (Heuchera), la bergenia (Bergenia cordifolia), il longherone lucido (Stipa barbata) o l'aconito blu (Aconitum napellus) tra le colture.
Letto mangiatore debole
La scelta delle colture a basso apporto nutritivo e delle piante ornamentali è significativamente più limitata rispetto a quella delle colture a basso apporto nutritivo e delle piante ornamentali. Vengono considerate le seguenti specie vegetali:
- Fagiolo (Phaseolus vulgaris ssp.vulgaris var. nanus)
- Lattuga d'agnello (Valerianella ssp.)
- Piselli (Pisum sativum)
- Ravanello (Raphanus sativus var. sativus)
- Portulaca (Portulaca oleracea)
Per rendere questo letto colorato, pianta nel mezzo il crescione d'oca (Arabis caucasica), completalo con astri (Aster), garofani (Armeria maritima) o fiori di porcellana (Saxifraga umbrosa).
Erbe e piante fedeli al luogo
Il quarto letto offre la possibilità di piantare erbe e piante fedeli al luogo. Le seguenti specie sono al centro dell'interesse a questo punto:
- Prezzemolo (Petroselinum Crispum)
- Erba cipollina (Allium schoenoprasum)
- Basilico (Ocimum basilicum)
- Fragole (Fragaria ssp.)
- Asparagi (Asparagi)
- Rabarbaro (Rheum hybridum)
In questa aiuola c'è anche la possibilità di piantare cespugli di bacche. Ai giardinieri domestici piace scegliere questa alternativa quando alberi da frutto e guardoni di recinzione si intromettono nell'area esterna del giardino del cottage. Poiché alcuni cespugli di bacche fioriscono magnificamente allo stesso tempo, vale la pena considerare questa opzione. La rosa dei candidati comprende ribes (Ribes), lamponi (Rubus idaeus), uva spina (Ribes uva-crispa) e more (Rubus sectio Rubus).
Elementi decorativi con valore aggiunto
L'amore per la natura è molto importante nel moderno giardino di un cottage. Se gli elementi decorativi vengono integrati nel piano di progettazione, non servono solo come decorazione, ma soddisfano anche uno scopo ecologico. I pali della recinzione, ad esempio, sono decorati con vasi di ceramica capovolti. Questi sono pieni di trucioli di legno per fornire un luogo in cui gli scarafaggi e altri insetti utili possano ritirarsi. Tronchi d'albero marci o mucchi di foglie puntano in una direzione simile.
Per trasformare il centro del giardino della fattoria in un'attrazione per gli amanti della natura, il tondo è piantato con farfalle in fiore e salici. Se decidi di creare un cerchio di rose, usa fiori ricchi di nettare, come i nasturzi, come sottopianta. Un'idea creativa e sensata per il fulcro del giardino del cottage è la spirale delle erbe. Così si crea spazio nel quarto letto senza rinunciare alla cucina aromatica e alle piante officinali.
Conclusione
Non esiste una risposta rapida alla domanda su cosa sia effettivamente un giardino di cottage. Per comprendere appieno questo popolare stile di giardino e realizzarlo in modo autentico, uno sguardo alla sua storia fa chiarezza. Emergente dai giardini dei monasteri del Medioevo, il concetto ha subito numerose modifiche nel suo percorso verso l'era moderna. Si è conservata la pianta con quattro posti letto e un chiostro nonché un recinto naturale. Basato su una cultura mista, il piano di piantumazione oggi non mira più all'autosufficienza, ma mira piuttosto a una combinazione decorativa di giardino snack e aiuole.
