La torba viene spesso utilizzata per aiutare le piante a prosperare nel giardino. Qui si distingue tra due tipi, la torba nera e quella bianca. Ma da cosa sono costituite queste tipologie di torba e ci sono differenze sostanziali? E quando utilizzare l'una o l' altra specie per la propria aiuola? Il seguente articolo risponde a queste domande.
Evoluzione delle specie di torba
In generale, ogni tipo di torba nasce dai depositi di una palude. I resti della pianta si raccolgono qui e nel corso degli anni si decompongono nell'acqua stagnante. Con il passare del tempo si accumulano sempre più sostanze nutritive e i resti di piante morte causano un insabbiamento sempre maggiore del lago nel corso degli anni. La prima cosa che si crea è la palude, sotto la quale si trova ancora la falda acquifera. Solo quando la superficie si separa dalla falda freatica emerge la torbiera alta. Nella torbiera alta non c'è più acqua sotterranea sotto i singoli strati di torba. Il primo strato più basso è il carbone; solo sopra si possono utilizzare i vari tipi di torba per l'orto. Questi sono i seguenti:
- Uno strato di torba nera giace sopra il carbone
- Al di sopra si trova lo strato di torba marrone
- sopra c'è la torba bianca
Una palude impiega fino a 10.000 anni affinché si formino tutti gli strati. Poiché nelle brughiere si sono insediate altre piante che si adattano bene alle condizioni del terreno, la nascita e lo sviluppo non si fermano. In media, però, ci si può aspettare solo un millimetro di strato di torba all'anno.
Suggerimento:
Sono 271 milioni gli ettari di brughiera conosciuti in tutto il mondo. In Finlandia, circa un terzo è costituito da torba. Tuttavia, il suo utilizzo è controverso, soprattutto nei giardini privati locali.
Origine torba nera
La torba nera è una sostanza molto antica maturata nel corso di migliaia di anni. Questo si trova nelle brughiere, che sono formate da acqua stagnante e parti di piante morte. Le brughiere sono costituite da diversi strati, qui la torba nera forma lo strato più basso ed è quindi esposta a una pressione maggiore ed è più avanzata nella decomposizione, poiché questo è anche lo strato più vecchio di una brughiera. Esistono zone di torbiera in tutto il mondo, ma bisogna fare una distinzione tra torbiere e torbiere alte. Tuttavia, la torba nera per uso giardino è disponibile solo nelle torbiere rialzate.
Composizione
La torba nera necessita di almeno il 30% di sostanze organiche per poter beneficiare della denominazione. Il restante 70% è costituito principalmente da acqua e minerali. Tutto ciò che si trova sotto in termini di sostanza organica è chiamato terreno paludoso o humus umido. Inoltre questo tipo di torba ha un valore di pH molto basso, compreso tra 3 e 4 e viene quindi spesso utilizzata per terreni da giardino molto calcarei per abbassare il valore di pH molto elevato.
Utilizzo
Affinché la torba nera possa essere utilizzata nell'aiuola, deve essere congelata bagnata durante l'inverno. La torba da giardino commerciale particolarmente pregiata è stata congelata per lungo tempo. Ciò significa che successivamente, quando viene posto sotto la terra del giardino, si restringe meno e può assorbire più acqua. Di norma può immagazzinare acqua quattro volte il suo peso. Poiché la torba da giardino abbassa il pH del terreno, è necessaria per varie piante tra cui:
- tutti i tipi di azalee
- Rododendro
- tanti tipi di verdure
- alcune piante in vaso
- Mirtilli
- tutte le piante ericacee
Si consiglia tuttavia cautela con le piante che richiedono un valore di pH più elevato per prosperare; le specie di torba dovrebbero essere evitate in tutti gli aspetti. I vari tipi di torba vengono aggiunti soprattutto ai terreni argillosi e sabbiosi per aumentarne la capacità di assorbimento dell'acqua.
Suggerimento:
La proprietà principale della torba nera è quella di immagazzinare molta acqua. Oggi il contenuto di torba nel terriccio viene spesso sostituito da compost, fibre di legno e humus. I granuli vengono mescolati per immagazzinare l'acqua.
Torba nera non congelata
Se la torba nera non viene congelata dopo il taglio, è praticamente inutilizzabile per il giardino. Questa può essere trovata anche in commercio con il nome di torba industriale. Poiché non è stato congelato, si restringe notevolmente dopo l'essiccazione e non assorbe quasi acqua. Inoltre, dopo l'essiccazione, si forma una cosiddetta torba pressata, molto dura, che viene utilizzata principalmente come combustibile.
Suggerimento:
La torba secca è particolarmente importante nella produzione del whisky. Perché qui il m alto viene essiccato principalmente su un fuoco di torba. Questo è un importante portatore di sapore per il gusto affumicato-fenolico.
Origine torba bianca
La torba bianca è lo strato superiore della torbiera alta. Qui si possono ancora vedere chiaramente le parti decomposte della pianta; questo tipo di torba non è ancora così pressata e vecchia come nel caso della torba nera, che viene conservata alcuni strati più in basso. Lo smantellamento avviene in due modi diversi:
- Viene irruvidito strato dopo strato
- fresato, per così dire
- essiccato
- poi raccolti e trasportati via
- così si ottiene la pregiata torba bianca
- la torba bianca grossolana si ottiene mediante il processo di perforazione
- Questa è la variante costosa dello smantellamento
Suggerimento:
Per tutelare l'ambiente e preservare le torbiere, non dovresti usare troppi tipi di torba nel tuo giardino, soprattutto perché esistono buone alternative a base di compost e humus. Pertanto, quando acquisti terriccio già pronto, dovresti prestare attenzione a un basso contenuto di torba.
Composizione
La cosiddetta torba è ancora in gran parte indecomposta e ha un valore pH compreso tra 3 e 4. In confronto, la normale terra da giardino ha un valore pH compreso tra 5 e 6,5. Pertanto la torba bianca è piuttosto acida e deve essere adattata all'uso in giardino. A questo scopo durante la produzione per il commercio viene aggiunta la calce. Poiché la torba stessa è sempre molto povera di minerali, anche il terriccio deve essere ulteriormente fertilizzato. Affinché possa immagazzinare l'acqua in modo ideale, il valore del pH deve essere almeno 3,5.
Caratteristiche
Il nome è un po' fuorviante, perché lo strato superiore di torba in una torbiera rialzata non è bianco. Tuttavia è decisamente più chiara della torba nera molto scura. Per la sua composizione, questo tipo di torba può immagazzinare acqua otto volte il suo peso. Anche l'acqua viene rilasciata molto lentamente. Il terreno diventa un substrato carbonioso e sciolto quando viene aggiunta la torba bianca. Viene quindi aggiunto soprattutto ai terreni sabbiosi e argillosi.
Utilizzo
La torba bianca viene venduta nei negozi principalmente singolarmente, solitamente con il nome di torba o lettiera di torba. Quindi il giardiniere amatoriale può creare la propria miscela con il terreno del giardino. La torba bianca ha anche la capacità di abbassare il valore del pH, aera il terreno e immagazzina acqua. Tuttavia, questo tipo di torba deve essere adattato per l'uso in giardino e quindi viene solitamente venduto in commercio come miscela con calce per la neutralizzazione e altri additivi fertilizzanti per l'equilibrio minerale. Solo se il terreno del giardino ha un valore di pH molto elevato, la torba bianca deve essere utilizzata pura e compattata. Le piante che necessitano di terreno acido possono trarre particolare beneficio da questo tipo di torba. La torba bianca ha i seguenti usi:
- per una migliore ventilazione del terreno del giardino
- per una buona conservazione dell'acqua
- Agli acquariofili piace usare la torba bianca
- come substrato per acquari o terrari
- buon substrato per piante carnivore
Le differenze
Non ci sono quindi molte differenze tra i due tipi di torba. Entrambi hanno un valore di pH molto basso e servono a immagazzinare l'acqua e a sciogliere il terreno del giardino esistente. Allo stesso modo, entrambi i tipi di torba devono essere mescolati con diverse altre sostanze per essere adatti all'uso in giardino. Le differenze principali sono le seguenti:
- colore
- la torba nera è molto scura
- I resti delle piante non possono più essere identificati
- torba bianca invece, brunastra con resti vegetali facilmente riconoscibili
- La ritenzione idrica è maggiore con la torba bianca
- fino a otto volte il tuo peso
- Con la torba nera pesa “solo” quattro volte il proprio peso
Suggerimento:
In passato i giardinieri giuravano di aggiungere diversi tipi di torba al terreno del giardino. Oggi però la tendenza si sposta dalla torba verso l'humus, il compost o i trucioli di corno. Perché tutti i tipi di torba contengono solo poche sostanze nutritive e quindi non sono così importanti per la crescita sana delle piante.
terreno in crescita
Piante giovani, semi o talee vengono spesso collocati in un terreno di coltivazione speciale. Ma la torba nera o bianca è adatta anche per la coltivazione di piccole piante se vi viene aggiunto un po' di fertilizzante. Le proprietà di immagazzinamento dell'acqua e il contenuto di ossigeno nel terreno sono particolarmente importanti per il successo della propagazione. Tuttavia, dopo che le piante hanno messo le radici, dovrebbero essere spostate in terriccio commerciale o in terreno da giardino arricchito con humus e compost in modo che abbiano a disposizione più nutrienti per un'ulteriore crescita.
Altri usi
Ci sono molti altri usi per le specie di torba, ma non hanno nulla a che fare con il giardinaggio e le piante. Questi sono usati nella cura personale e nella medicina. Qui sono particolarmente rinomati gli impacchi e i bagni di torba, ma non è insolita anche la sauna alla torba. Ma ci sono altri e diversi usi della sostanza biologica:
- I tessuti sono realizzati con fibre di torba
- Carbone attivo per la medicina
- come lettiera nelle scuderie
- Letti di torba per bagnanti
- per materassi, cuscini, piumini come materie prime