I pomodori cocktail sono facili da coltivare e da curare. Sono particolarmente adatti per i balconi. Puoi piantarle normalmente in fioriere, ma esistono anche varietà adatte per normali fioriere da balcone e come piante da cesto appese. I pomodori cocktail sono i pomodori più piccoli, chiamati anche pomodorini baby, party, cherry, mini o cherry. Dato che queste varietà sono così popolari, la gamma si è ampliata parecchio negli ultimi anni. I frutti dolci sono molto trendy. La loro popolarità può essere spiegata dall' alto contenuto di zucchero e dalla conseguente dolcezza dei frutti. Tuttavia, le rese sono generalmente leggermente inferiori rispetto ad altre varietà.
I pomodori da cocktail sono piante popolari da giardino e da balcone non solo per il loro gusto, ma anche perché sono facili da coltivare. Soprattutto sui balconi, i pomodorini cocktail possono essere piantati in vasi o fioriere da balcone, nonché in cestini sospesi. I pomodori cocktail sono i pomodori più piccoli. Sono anche chiamati pomodorini ciliegino, mini, party, baby o ciliegino. Ne esistono diverse varietà come il ribes dorato, il lecca-lecca, la goldita, la mirabell o la pera gialla.
Semina e pianta pomodorini cocktail
I pomodori cocktail vengono seminati tra febbraio e aprile, a seconda del tempo. Le piante germinano dopo cinque-dieci giorni. Quando compaiono i primi cotiledoni, le piante dovrebbero essere puntellate. Una volta trapiantate, le piantine vengono trasferite in piccoli vasi. Questi vasi si trovano ancora in ambienti interni riscaldati o in serre. Le piante di pomodoro coltivate possono essere acquistate anche presso rivenditori specializzati. Nel mese di maggio, quando il gelo è passato, le piccole piantine di pomodoro vengono piantate all'aperto. I pomodori vengono sempre piantati dopo che gli Ice Saints sono passati. È importante che le piante siano posizionate in un luogo soleggiato e protetto dal vento. Dovresti anche assicurarti che non vengano piantate patate vicino ai pomodori, poiché i pomodori cocktail possono contrarre malattie come il marciume bruno. Tuttavia, la cosa più importante quando si pianta è scegliere un luogo soleggiato e protetto dal vento e dalla pioggia. Nel giardino, le pareti esposte a sud sono ideali per coltivare pomodori cocktail. Qui si riflette la luce del sole, che fornisce ulteriore calore. Per proteggere i delicati pomodorini cocktail dalla pioggia, in caso di pioggia dovrebbero essere coperti con un telone. Tuttavia, questo telo non dovrebbe toccare i pomodori stessi. Questa protezione dovrebbe essere installata solo quando piove effettivamente. Il telone dovrebbe quindi essere nuovamente rimosso rapidamente. Se la copertura non è possibile o se sembra troppo laborioso, dovresti costruire un tetto.
Nei negozi specializzati si trovano casette per pomodori già pronte di varie dimensioni. Questi hanno due pareti e un tetto. Non è necessario installare tale protezione sui balconi coperti. Tuttavia, le piante qui necessitano di contenitori di grandi dimensioni affinché i pomodori possano svilupparsi in modo ottimale. I secchi dovrebbero contenere almeno quattro litri affinché i pomodorini cocktail possano prosperare in modo ottimale. Se i pomodori vengono piantati occorre scavare una buca di semina abbastanza profonda. Questa buca per piantare è ora riempita con terreno fertilizzato o humus ricco di sostanze nutritive. A titolo indicativo, tra il terreno e le prime foglie dovrebbe esserci una distanza di circa 5 cm. Questo vale anche per le piante in vaso sul balcone. Qui le piante vanno posizionate singolarmente nei vasi. Sul balcone o in giardino viene piantato nel terreno un bastone o un'asta dritta come ausilio per arrampicarsi. La pianta è attaccata a questo a intervalli regolari. Tra le piante perenni nel letto dovrebbe essere lasciata una distanza di circa 30-50 cm. Subito dopo aver piantato le piante perenni, è necessario annaffiarle bene.
Prevenire il marciume bruno sui cespugli di pomodoro
Il marciume bruno è una malattia comune delle piante di pomodoro causata da un fungo. Questo fungo si sente più a suo agio in un clima caldo e umido. La malattia può essere riconosciuta inizialmente nella pianta dalla colorazione nero-marrone delle foglie. Solo quando la malattia è molto avanzata i frutti presentano macchie marroni. Inoltre, nelle giuste condizioni, sui pomodori si forma una leggera peluria fungina. Se una pianta è affetta da marciume bruno, i frutti possono solo essere gettati via. Non sono adatti al consumo.
Potare le piante di pomodoro
A differenza di altri tipi di pomodori, i pomodorini cocktail non devono necessariamente essere utilizzati. Tuttavia, si consiglia il diradamento se si apprezzano frutti belli e grandi. Il metodo di diradamento significa che tutta la potenza della pianta può essere trasferita nei frutti. Affinché ciò avvenga, i germogli laterali vengono regolarmente rimossi durante il diradamento. La pianta, che non necessita più di energia per i germogli laterali, può riversare la sua energia nei frutti, che diventano più grandi e hanno un gusto più intenso. Il diradamento favorisce la crescita verso l' alto. Per raggiungere questo obiettivo sono essenziali ausili per l'arrampicata come i bastoncini di bambù. I rivenditori specializzati offrono bastoncini a spirale di pomodoro appositamente realizzati per questo scopo, attorno ai quali i pomodori possono facilmente avvolgersi. Questo è l'unico modo in cui le piante possono portare i frutti pesanti. Senza diradarsi e attaccarsi ai tralicci, i pomodori crescono cespugliosi lateralmente o pendono verso terra.
Prendersi cura dei cespugli di pomodori
I pomodori, che sono costituiti principalmente da acqua, richiedono molta acqua durante la fase di crescita. Tuttavia, quando si annaffia, assicurarsi che le foglie e i frutti delle piante non siano bagnati con acqua. Se le foglie o i frutti si bagnano, questa umidità costituisce un terreno fertile ottimale per malattie come la peronospora o il marciume bruno. Se le malattie si manifestano per la prima volta nella pianta, ciò può significare che muore completamente. Tali malattie si diffondono particolarmente rapidamente nelle estati piovose, quando la pianta è costantemente esposta all'umidità, motivo per cui è importante garantire un'adeguata protezione dall'umidità. La pianta deve essere raccolta a fine estate prima dell'inizio dell'autunno piovoso. Anche se i pomodori sono ancora verdi, vanno tolti. I frutti maturano in pochi giorni, anche se sono già stati raccolti.
Consigli per la cura dei pomodorini cocktail
- annaffiare abbondantemente, ma non sulle foglie
- concimare con un fertilizzante per pomodori o compost
- Fornisce protezione dalla pioggia
Molte piante di pomodori cocktail tendono a crescere alte (oltre i due metri) e con germogli multipli. Si adattano bene come piante a spalliera. Di solito è possibile raccogliere i primi frutti dall'inizio di agosto. La resa è generalmente da buona a molto buona. Alcuni frutti possono essere raccolti fino al primo gelo.
Coltivare pomodori
Nella coltivazione, i pomodori cocktail non sono diversi dalle altre varietà. L'unica differenza è che i pomodori cocktail di solito non vengono sfruttati al massimo delle loro potenzialità. Per loro è auspicabile una crescita folta. Questo è l'unico modo per ottenere la quantità di piccoli frutti. Altrimenti trattateli come le altre piante di pomodoro. Hanno bisogno di molta acqua e sostanze nutritive e non devono bagnarsi. Una posizione soleggiata, calda e riparata è l'ideale.
I pomodori cocktail sono quindi molto adatti per un balcone o terrazzo coperto, dove rimangono asciutti anche quando piove. Se vuoi coltivarli in giardino, ha senso metterli in un pomodoro o in una serra. Alcune piante possono però essere protette anche con un vello. Questo vello fornisce anche il calore necessario affinché i pomodori possano maturare bene. Tuttavia è meglio aspettare fino a metà maggio prima di piantare i pomodori perché temono il gelo. A differenza delle varietà di pomodori rampicanti, che crescono molto alte, i pomodori a grappolo richiedono un po' più di spazio in larghezza. Dipende però dalla varietà.
Prendersi cura dei pomodorini cocktail
Affinché si formino molti pomodori, le piante hanno bisogno di molta acqua durante la crescita. Tuttavia, le foglie non devono essere inumidite in nessun caso durante l'irrigazione, poiché ciò causerebbe rapidamente la malattia delle piante. La peronospora è un grosso problema, soprattutto nelle estati piovose, e può facilmente portare alla morte completa delle piante. Si diffonde molto velocemente se le foglie dei pomodori sono costantemente bagnate. Un luogo in cui il vento asciuga rapidamente le foglie offre una certa protezione se non c'è altra opzione per coltivare i pomodori sotto un tetto. Un fertilizzante al pomodoro o, per gli esemplari piantati in giardino, del compost assicura anche un ricco raccolto. Alla fine dell’estate si possono raccogliere tutti i frutti, anche se in quel periodo sono ancora verdi. I pomodori continuano a maturare anche dopo la raccolta perché producono il gas etilene necessario alla maturazione.
Varietà e specie
Idyll è una buona varietà. È uno dei pomodori cocktail più produttivi e aromatici. I piccoli frutti, grandi da 20 a 25 mm, aromatici e leggermente dolci, maturano molto presto e producono rese sorprendentemente elevate. Come pomodoro a stecca, Idyll produce grappoli lunghi fino a 30 cm con molti frutti per grappolo. Le piante sono adatte per balconi e terrazze.
