Se l'aglio fresco ha un odore gradevole o puzza, dipende da chi guarda. In ogni caso, agli afidi non piace l'odore. Pertanto il brodo all'aglio aiuta a scacciare i parassiti.
Brodo d'aglio
Il brodo d'aglio, a volte chiamato anche tè all'aglio, è uno dei prodotti fitosanitari biologici. Il suo utilizzo non inquina l'ambiente. Inoltre il decotto di Allium sativum, nome botanico della pianta dell'aglio, non ha conseguenze negative per la salute umana o per gli insetti utili del giardino. Questo vale anche per gli afidi, perché il tè non uccide i pidocchi, ma li allontana con il suo odore.
Lavorazione
Per preparare il tè all'aglio hai bisogno solo di pochi ingredienti o utensili, che di solito sono disponibili in ogni cucina:
- vaso sufficientemente grande
- Colino (in alternativa imbuto e carta da cucina)
- Acqua
- Spicchi d'aglio
Suggerimento:
Assicurati che l'aglio sia fresco. Gli spicchi secchi o avvizziti non sono adatti all'infuso perché non producono abbastanza odore di aglio.
La quantità di spicchi d'aglio e acqua necessaria dipende dalla quantità di tè da produrre. Le seguenti informazioni servono da orientamento:
- 2 spicchi d'aglio grandi o 3 medi per litro d'acqua
- 50 grammi di aglio in cinque litri d'acqua
- 100 grammi di aglio in tre litri d'acqua
In alternativa, puoi anche preparare un infuso più concentrato. Tuttavia, questo deve essere diluito prima dell'uso:
- 75 – 80 grammi di aglio per litro d'acqua
- diluire in rapporto da 1:5 a 1:10
Prepara
Preparare la birra è facile e richiede solo pochi minuti:
- Sbucciare gli spicchi d'aglio
- tagliare a pezzi grossolani
- metti nel piatto
- versaci sopra dell'acqua bollente
- in alternativa: aggiungere gli spicchi d'aglio all'acqua bollente
- cuocere a fuoco lento per dieci minuti
- tirare fuori dal fuoco
Una volta terminata la cottura, il brodo deve macerare e raffreddarsi. Quanto tempo dovrebbe trascinarsi viene valutato diversamente. Le informazioni qui variano da una – tre – a 24 ore.
Suggerimento:
Poiché il brodo all'aglio può essere utilizzato solo quando è freddo, si consiglia di lasciarlo in infusione finché non è freddo.
Ceppo
Piccole quantità di birra possono essere filtrate direttamente nel flacone spray. Per fare questo utilizzate un imbuto rivestito con carta da cucina. Se la miscela deve essere prima filtrata in un altro recipiente o contenitore, viene utilizzato un colino da cucina a maglia fine.
Utilizzo contro gli afidi
Se noti precocemente l'infestazione, spruzza il decotto direttamente sui pidocchi. Se è già progredito, spruzza l'intera pianta mentre gocciola. Non dimenticare la parte inferiore delle foglie.
Ripeti il trattamento
- per piante da esterno ogni due o tre giorni o
- in stanze chiuse ogni quattro-cinque giorni,
finché i pidocchi non saranno scomparsi. Per precauzione, spruzza anche le piante vicine, anche se puoi isolare la pianta colpita.
Nota:
Il momento ideale per spruzzare è la mattina presto o la sera, in modo che il sole non bruci le foglie bagnate.
Per uso preventivo, il primo spruzzo viene effettuato ad una temperatura di più 10 gradi Celsius. Di conseguenza, la stagione delle irrorazioni inizia in aprile o maggio, a seconda del tempo. Quindi spruzzare le piante con brodo all'aglio ogni due settimane in primavera ed estate. Dalla fine dell'estate a ottobre è sufficiente spruzzarli bagnati una volta al mese.
Durabilità
Se ti avanza del brodo dopo aver combattuto con successo gli afidi, puoi congelarlo. In questo modo durerà fino a un anno. Se volete produrne una quantità maggiore per un caso acuto, tenete presente che l'infusione durerà circa dieci giorni. Se comincia ad assumere un odore di muffa, la sua efficacia contro la peste diventa sempre più debole.
