Il rosmarino è una pianta mediterranea che arricchisce il proprio orto con una pianta aromatica. Può essere utilizzato in cucina, consumato fresco o essiccato e, come tisana, aiuta anche contro il mal di testa. È anche facile prendersene cura.
Tanti buoni motivi per coltivare il rosmarino sul balcone o nel letto. Tuttavia, affinché ciò abbia successo, i giardinieri amatoriali devono considerare alcuni punti importanti. Perché anche questa pianta riconoscente ha delle esigenze.
Posizione
Il rosmarino proviene dalle regioni del Mediterraneo e quindi richiede molto calore e sole. L'ideale è un luogo molto soleggiato e un po' riparato dove il calore possa accumularsi. Le pareti delle case e i balconi esposti a sud offrono la giusta posizione. Solo in primavera dovresti assicurarti che il Rosmarinus officinalis non debba sopportare troppo sole mattutino. Ciò potrebbe danneggiare le foglie ancora sensibili. Si consiglia un'assuefazione graduale.
Substrato
La coltivazione del rosmarino richiede un substrato sciolto, asciutto e ricco di sostanze nutritive. Il terreno può essere calcareo, ma non soggetto a compattazione o ristagno. L'ideale è il terriccio disponibile in commercio contenente fibra di cocco, sabbia, ghiaia o argilla espansa. Una piccola aggiunta di compost fa bene anche al rosmarino.
Suggerimento:
Poiché il rosmarino ama essere tenuto al caldo, è opportuno posizionare sul terreno uno strato di ghiaia o piccoli sassi. Questi immagazzinano il calore del giorno fino a tarda notte e riducono l'evaporazione.
Versare
Una volta trovata la posizione giusta e mescolato il substrato giusto, coltivare il rosmarino è sorprendentemente facile. Questo è già evidente durante l'irrigazione. Il Rosmarinus officinalis non necessita di raccolta dell'acqua piovana né necessita dell'uso costante del vaso. L'acqua fresca del rubinetto è assolutamente sufficiente perché la pianta tollera bene il calcare. Per i vasi piccoli, ha senso l'immersione. La fioriera viene posta in un secchio d'acqua fino a quando non emergono più bolle d'aria dal terreno. Prima di rimettere il rosmarino nella fioriera, è opportuno lasciarlo sgocciolare per qualche minuto. In caso contrario potrebbero verificarsi pericolosi ristagni d'acqua. Quando si coltiva in aiuole, l'irrigazione a filo insieme ad uno strato drenante è la scelta migliore. Il substrato dovrebbe essere in grado di asciugarsi bene tra ogni irrigazione. Al più tardi quando le punte dei germogli pendono leggermente, è il momento di annaffiare nuovamente.
Fertilizzare
Concimare il rosmarino non è praticamente necessario. Nel primo anno dopo il rinvaso o il cambio del substrato, l'aggiunta di nutrienti potrebbe addirittura portare alla morte della pianta, poiché il rosmarino ha un fabbisogno molto basso. Se il rosmarino è stato coltivato per molto tempo nello stesso terreno, le piante possono essere fornite con molta parsimonia con fertilizzante liquido organico disponibile in commercio. In alternativa, usa il compost maturo.
Travasare e spostare
Nella posizione giusta, il rosmarino cresce abbastanza rapidamente. Se viene coltivata in vaso o secchio, prima o poi il contenitore dovrà essere cambiato. Questo dovrebbe essere fatto in primavera quando le piante vengono portate di nuovo all'aperto dopo il letargo. Si consiglia di rimuovere accuratamente e il più completamente possibile il substrato dalle radici e sostituirlo completamente. La nuova fioriera deve semplicemente essere scelta di una misura più grande.
Se esegui questa misura ogni anno, puoi evitare completamente una concimazione aggiuntiva. E allo stesso tempo previene l'infestazione da malattie e parassiti che provengono dalla terra. Tuttavia non è necessario spostarlo nel letto. A meno che la location non risulti inadatta. A parte questo motivo, è meglio lasciare il rosmarino in giardino e si prende cura di se stesso.
Cultura in vaso
Poiché il rosmarino proviene da climi caldi, la maggior parte delle varietà non sono resistenti. Si consiglia quindi la coltura in vasi o secchi. Più substrato hanno a disposizione le piante, meno cure necessitano. Suggerimento: il rosmarino si sposa bene con altre erbe mediterranee, come la lavanda o la salvia. Piantata insieme in un vaso, la combinazione offre qualcosa per gli occhi e il naso - e allo stesso tempo tiene lontani alcuni parassiti e parassiti.
Cultura a letto
Se vuoi coltivare il rosmarino su larga scala, non puoi evitare di piantarlo in un'aiuola o in un'aiuola rialzata. Affinché le piante non debbano essere dissotterrate di nuovo ogni autunno, dovresti utilizzare le cultivar più nuove. Le varietà adatte includono Hill Hardy e Arp.
La cura in aiuola richiede meno tempo durante tutto l'anno, poiché le piante si prendono cura di se stesse e necessitano di essere annaffiate solo quando necessario. Tuttavia, lo svernamento è un po' difficile anche per le varietà citate.
Svernamento
Se il rosmarino è in un vaso, lo svernamento è abbastanza facile. Le fioriere vengono semplicemente portate all'interno. I quartieri invernali dovrebbero avere temperature comprese tra 5°C e 10°C ed essere molto luminosi. Se necessario, le piante vengono annaffiate con parsimonia e la concimazione viene interrotta. Se la stanza prescelta è molto secca, è opportuno spruzzare di tanto in tanto le piante con acqua.
Nel letto, invece, è questione di coprirsi il più possibile. Sul terreno va posto uno spesso strato protettivo di paglia, foglie e sterpaglie. In luoghi ventosi, sopra le piante si dovrebbero mettere anche dei cestini pieni di foglie.
Miscela
Il rosmarino è sempreverde, ma può seccare i rami dopo l'inverno o durante una siccità prolungata. Questi dovrebbero essere rimossi il prima possibile e possono ancora essere utilizzati come spezia. È possibile raccogliere anche i singoli rami dalla primavera all'autunno. Tuttavia, i rifiuti di base non sono né necessari né consigliati.
Parassiti e malattie tipiche
La coltivazione del rosmarino può essere messa in pericolo dai parassiti solo se il clima è troppo secco in inverno. Ciò indebolisce le piante e le rende vulnerabili. I pericoli principali sono diversi tipi di pidocchi, acari e mosche, che si manifestano attraverso ragnatele, depositi e tracce di cibo, ma possono essere facilmente combattuti. Per fare questo, le piante vengono lavate e, quando sono ancora umide, coperte con un foglio di alluminio per uno o tre giorni. L'elevata umidità è dannosa per i parassiti e questi muoiono. Le aree interessate devono essere rimosse.
Domande frequenti
Il rosmarino è velenoso per gli animali?
No, anche se gli animali e le persone possono sviluppare un'intolleranza ad esso. Questi di solito si manifestano come nausea, vomito, diarrea ed eruzioni cutanee.
Perché il rosmarino perde gli aghi?
Se le foglie aghiformi del rosmarino diventano marroni e poi cadono in grandi quantità, di solito ciò è dovuto ad un'irrigazione inadeguata. Sebbene le piante mediterranee tollerino la siccità, potrebbe essere necessaria un'irrigazione quotidiana se le temperature continuano ad essere elevate.
Cosa dovresti sapere sul rosmarino in breve
Posizione
- Il posto migliore è in pieno sole, riparato, caldo, se possibile di fronte a una parete sud.
- In primavera il rosmarino deve essere protetto dal troppo sole mattutino.
- Il terreno ideale è sciolto, ricco di humus, asciutto, leggermente sabbioso e calcareo, con strato drenante.
- Uno strato di ghiaia attorno alla pianta funge da accumulo di calore.
- Quando pianti, pianta il rosmarino sempre leggermente più in alto per evitare il rischio di ristagni d'acqua e di funghi nel terreno.
Cura e fecondazione
- La pianta va sempre annaffiata con parsimonia. Non ha bisogno di molta acqua.
- Aggiungere un po' più d'acqua solo in estate.
- Se annaffi troppo poco, gli aghi cadranno. Poi aggiungi ancora un po' d'acqua.
- In ogni caso, troppa acqua è peggio che troppo poca.
La concimazione di base va effettuata in primavera con compost maturo o trucioli di corno. Successivamente, si consiglia di concimare circa due volte al mese. Questa fase dura fino a metà agosto. Quindi le dosi di fertilizzante vengono interrotte.
Taglio e svernamento
Il rosmarino può essere potato. Dovresti sempre tenere in considerazione la crescita naturale. La corona è tagliata rotonda o ovale. Devi stare attento a non tagliare il legno vecchio.
- Il rosmarino non è completamente resistente. Di solito non può sopravvivere al gelo intenso e duraturo.
- Un posto riparato in giardino può aiutare. Lo stesso vale se copri un po' la pianta.
Se vuoi essere sicuro, piantalo in un vaso e svernalo in casa:
- Le temperature ideali sono comprese tra 0 e 10 ºC.
- L'aria deve essere umida (almeno 60% di umidità), altrimenti c'è il rischio che i parassiti si stabiliscano e inizi la crescita invernale indesiderata.
- Acquizzare con parsimonia, ma la balla non deve seccarsi.
L'ideale è svernare in una casa fredda. Ora sul mercato esistono anche varietà speciali resistenti all'inverno. Dovresti chiedere informazioni al momento dell'acquisto.
Propagare il rosmarino
Il rosmarino si propaga in estate mediante germogli laterali lunghi circa 10 cm. Sono separati dal tronco con del legno vecchio. Li pianti, li spruzzi con acqua e metti un sacchetto di plastica sopra il vaso. Possono volerci mesi prima che i germogli crescano.
Il rosmarino può essere propagato anche tramite semi. La semina avviene tra marzo e aprile. Può essere piantato solo un mese dopo. Il modo più semplice è acquistare una pianta a livello commerciale.