Il tuo orto è la base perfetta per fornire verdure sane e coltivate in casa. Tuttavia, ci sono alcuni fattori importanti da considerare quando si pianificano le aiuole in modo che il giardinaggio sia semplice e veloce. Soprattutto, preparare i letti e il terreno è un passo estremamente importante, anche prima di piantare l'orto per la prima volta.
Pianificazione
Affinché l'orto possa essere lavorato e raccolto bene, ha bisogno non solo di aiuole ben disposte, ma anche di spazi pratici per le varie lavorazioni. Inoltre non bisogna sottovalutare l’irrigazione, poiché le aiuole richiedono molta più acqua per l’irrigazione rispetto a un giardino ornamentale convenzionale. Il numero dei membri della famiglia da nutrire gioca un ruolo cruciale nella dimensione dei letti. Tuttavia, se lo spazio è relativamente limitato, è possibile coltivare anche verdure, erbe aromatiche fresche e insalate su piccole superfici. In questo modo il menù è composto interamente dai prodotti stagionali del vostro raccolto oppure viene integrato da essi.
- Superficie, forma e bordo possono essere progettati in base alle preferenze personali
- Assicurati che le colture vegetali siano omogenee
- Pianifica aree di deposito e casette da giardino per le attrezzature
- Crea un sito di compost nelle vicinanze
- Se c'è abbastanza spazio, costruisci una serra e delle celle frigo
- Organizza l'allacciamento idrico in una posizione centrale
- Un pozzo vicino è l'ideale
- Circa 100-150 metri quadrati di spazio letto sono sufficienti per una famiglia
- La coltivazione della patata richiede un utilizzo molto più intensivo della terra
Crea aiuole e percorsi
Per quanto riguarda la forma dei letti le opinioni divergono, le sponde quadrate sono piuttosto classiche. Tuttavia, grazie alla permacultura e alla coltivazione biodinamica, le aree coltivate formate naturalmente stanno diventando sempre più comuni. Se il letto è troppo largo, sarà difficile accedervi durante la raccolta e la cura. Ecco perché è opportuno creare dei percorsi nell'aiuola per non danneggiare la struttura del terreno.
- Assicurati che il luogo sia soleggiato e riparato dal vento
- I letti rettangolari e quadrati sono comuni
- La lunghezza e la larghezza ideali sono circa 0,80-1,2 m
- I bordi a forma di spirale si basano su microcosmi naturali
- I letti stretti sono ideali per facilitare l'accessibilità
- Dividere le aree tra varietà a basso consumo, a medio consumo e ad alto consumo
- Installa delle assi di legno come recinzione per proteggere i letti dai predatori
- Crea percorsi a forma di croce
- Sentiero principale largo percorribile con la carriola
Prepara la terra
Con il tuo orto puoi controllare meglio la qualità dei prodotti e affidarti ad una coltivazione biologica priva di tossine. Affinché le verdure seminate si sviluppino in modo ottimale è importante preparare correttamente il terreno. La cosa più importante è il contenuto nutritivo del terreno in modo che le verdure possano crescere e prosperare. Per questo motivo nell'aiuola non devono crescere le erbacce, poiché privano il terreno di molte sostanze nutritive e dell'umidità vitale. Si consiglia cautela durante lo scavo, poiché uno scavo eccessivo e profondo danneggia la vita del suolo.
- Prepara il terreno prima della stagione del giardinaggio
- Inizia a fine febbraio o inizio marzo, dopo le gelate più forti
- Rimuovere completamente erbacce, sassi e materiale vegetale vecchio
- Scava il terreno con attenzione, a una profondità pari a una vanga
- Arricchisci terreni estremamente poveri di nutrienti
- Applica compost e/o fertilizzante
- Determina il valore del pH del terreno e, se necessario, regolalo
sciogliere il terreno
Più il terreno è sciolto, migliore sarà la penetrazione di luce, aria e calore. Affinché le radici degli ortaggi possano svilupparsi in modo ottimale, è importante anche un terreno ben ventilato. In questo modo le radici possono penetrare molto più facilmente negli strati più profondi del terreno e quindi assorbire meglio le sostanze nutritive necessarie che vi vengono immagazzinate. Inoltre, il terreno dovrebbe avere una capacità sufficiente per immagazzinare acqua in modo che possa sopravvivere facilmente a un periodo temporaneo di siccità. Grazie alle forti radici delle piante, il raccolto avrà successo garantito.
- Allentare e ventilare attentamente il terreno del giardino
- Un artiglio da giardino è l'ideale per il processo di allentamento
- In alternativa, puoi anche utilizzare una forca, un rastrello e un rastrello
- Utilizza solo attrezzi da giardino puliti e affilati
- Procedi con attenzione per proteggere microrganismi e piccole creature
- Alla fine dell'autunno, allenta il terreno estremamente compatto e argilloso
Suggerimento:
Il substrato di piantagione con fibre di cocco è ideale per arricchire i terreni compatti, poiché la sua struttura sciolta favorisce positivamente lo sviluppo delle radici.
Valore del pH nel terreno
Il valore del pH del terreno è estremamente importante per il successo della semina e del raccolto. Per determinarlo sono disponibili dispositivi di misurazione speciali presso i rivenditori specializzati. In questo modo è possibile determinare il valore del pH in modo regolare, rapido e semplice. La maggior parte delle verdure preferisce livelli di pH neutri nel terreno. Se il terreno è troppo acido o troppo alcalino, va trattato di conseguenza. Inoltre, nuove piantagioni costanti portano ad un cambiamento negativo del valore del pH. Inoltre, l'irrigazione e le forti piogge provocano il dilavamento dei componenti elementari del terreno.
- Assicurati di misurare il valore del pH prima della semina
- L'ideale è un valore di pH neutro compreso tra 7
- Se i valori sono inferiori a 6,5 il terreno è troppo acido
- Arricchire poi con farina di lime o bas alto
- Se i valori sono superiori a 7,5 il terreno è troppo alcalino
- Aggiungete poi la torba o la farina di granito
- In alternativa, anche l'aggiunta dei fondi di caffè aiuta
Fertilizzazione e compost
Le verdure crescono molto meglio in un terreno ricco di sostanze nutritive. Si consiglia quindi di arricchire il terreno con compost e fertilizzante prima della semina. Questi contengono una varietà di sostanze nutritive importanti e promuovono in modo sostenibile il processo di crescita. Inoltre, gli organismi del suolo vengono attivati anche mescolando compost e fertilizzante naturale. Fino alla semina, questi microrganismi e piccole creature rilasciano sostanze nutritive vitali per le giovani piante.
- Arricchisci delicatamente le aree coltivate con fertilizzante organico
- Crea un cumulo di compost dai rifiuti della cucina e del giardino
- Utilizza solo humus proveniente dal compost della precedente stagione di giardinaggio
- Utilizza lo strato inferiore di compost, rimuovi prima lo strato superiore
- Contiene molti microrganismi e lombrichi utili
- Anche il letame equino sufficientemente stagionato è adatto
Semina
Se la struttura del terreno è fine e uniforme, i semi possono essere controllati meglio e piantati nel terreno alla profondità richiesta. In questo modo, le particelle fini del terreno vengono lavate attorno ai semi durante la successiva irrigazione. In questo modo i semi ricevono un contatto sufficiente con il terreno e possono svilupparsi bene. Dipende però dal raccolto di ortaggi e dalla possibilità di seminarlo direttamente nel letto. Alcuni tipi di verdure devono essere preferite in anticipo alle giovani piantine.
- Semina dopo le ultime gelate di maggio
- Lisciare il terreno, annaffiarlo e poi pressarlo leggermente con una tavola di legno
- Spargi i semi in quantità sufficiente
- Non usare troppi semi, assicurati che ci sia una distanza sufficiente
- I nastri per semi sono pratici, con semi di ortaggi in nastro di carta
- Disegna prima delle scanalature nel terreno
- Poi posiziona i nastri di semina nel substrato, la carta si decomporrà più tardi
- Successivamente, ricoprire leggermente con il substrato
- Immergiti bene alla fine
- L'annaffiatoio con beccuccio annaffiatoio è ideale per gocce particolarmente fini
