La frutta del tuo raccolto non può essere paragonata a quella del supermercato. Sono più aromatici e fruttati e sono disponibili in diverse forme e colori. Per coltivare sul balcone di casa, puoi coltivare le tue piante dai semi o acquistare piantine già pronte nei negozi di giardinaggio. Non esistono varietà particolari per la coltivazione in balcone, ma esistono varietà particolarmente adatte a questo tipo di coltivazione.
Varietà consigliate per il balcone
Le varietà di pomodoro differiscono non solo per forma e colore, ma anche per portamento. Puoi scegliere tra pomodorini a cespuglio, a stecco e cocktail. Questi ultimi sono particolarmente spesso utilizzati per la coltivazione dei pomodori sul balcone. La varietà di varietà è enorme, quindi ce n'è per tutti i gusti. Se c'è abbastanza spazio e per una maggiore diversità, è possibile coltivare diverse varietà. Alcune varietà sono particolarmente adatte alla coltivazione sul balcone:
Pomodori da cocktail
Angora super dolce
Questo pomodoro cocktail a maturazione medio-precoce presenta piccoli frutti rossi di 3 - 6 cm, estremamente aromatici. Sono dolci, delicati e succosi ma non farinosi. La peluria chiara e lanuginosa sui frutti è insolita. La loro altezza è compresa tra 120 e 250 cm.
Ciliegia Nera
I frutti di questo pomodoro a stecco a maturazione precoce hanno un colore dal viola al marrone scuro quando sono maturi. Sono a prova di scoppio e hanno un gusto succoso e dolce. L' altezza massima è di 200 cm.
Black Zebra Cherry
La particolarità di 'Black Zebra Cherry' è il colore di base rosso scuro con strisce irregolari verde smeraldo. I frutti sono rotondi, sodi, di dimensioni 2,0 – 2,5 cm, con una nota piccante e dolce. L' altezza di crescita nel vaso è di 120 – 140 cm. Il periodo della raccolta inizia intorno alla metà di agosto.
Uva gialla cubana
Questa varietà ad alto rendimento è un pomodoro selvatico molto resistente con piccoli frutti gialli a forma di uovo che pesano fino a 20 g. Il sapore è dolce e aromatico e l' altezza nel vaso è al massimo di 250 cm.
Pomodori a cespuglio
Primabell
Il pomodoro a cespuglio 'Primabell' è un pomodoro in vaso molto compatto, a maturazione precoce e ad alta resa con frutti rotondi, di colore rosso intenso, pesanti circa 30 g e molto aromatici. Con una dimensione di 30 – 40 cm, questo pomodoro nano rimane molto piccolo.
Balcony Star
La varietà 'Balkonstar' è ideale anche per la coltivazione come pomodoro da balcone. Cresce solo fino a 60 cm di altezza e produce un'abbondanza di frutti rotondi, rosso intenso, pronti per essere raccolti a partire da agosto. Sono di medie dimensioni, resistenti allo scoppio e con un aroma leggermente di limone.
Tumbling 'Tom Red'
'Tumbling Tom Red' ha un portamento ricadente ed è quindi molto adatto per i cestini sospesi. I frutti rotondi, rossi, piccoli 4 - 6 cm e molto succosi hanno un aroma particolarmente dolce. Il periodo della raccolta va da luglio a settembre.
Red Robin
Il pomodoro a cespuglio compatto e ad alto rendimento 'Red Robin' cresce solo fino a un' altezza di circa 30 cm e sviluppa frutti rotondi, rossi, dolcemente aromatici. Il periodo della raccolta va da luglio a ottobre.
Pomodoro acciaio 'Green Zebra'
La particolarità di questo pomodoro è il colore striato verde-giallo dei frutti completamente maturi. Il suo profumo è intensamente speziato, appena fruttato con una fine acidità. La raccolta può iniziare dalla fine di luglio. Le piante crescono fino a 125 cm di altezza.
Suggerimento:
Se hai un balcone molto piccolo, è meglio scegliere i pomodorini cocktail, rimangono relativamente bassi e sono molto produttivi. I cosiddetti pomodori a bottiglia, che possono raggiungere un' altezza di 500 cm, non sono assolutamente adatti alla conservazione in contenitori.
Pre-cultura in casa
Per coltivare i pomodori sul balcone, puoi acquistare piantine già pronte o coltivarle tu stesso. I semi adatti sono disponibili in qualsiasi negozio di giardinaggio, ferramenta o online. Hai bisogno di mini serre disponibili in commercio o di utilizzare piccoli vasi da fiori ricoperti con pellicola traslucida. Il periodo migliore per seminare è dalla fine di febbraio.
- Per prima cosa lascia i semi in ammollo in acqua tiepida per alcune ore
- Distribuire quindi i semi su un substrato di semina povero di nutrienti
- Copri circa 0,5 cm con terra
- Inumidire il substrato e applicare la copertura
- Metti il tutto in un luogo luminoso e caldo
- La temperatura di germinazione è ottimale tra 20 e 24 gradi
- Rimuovi la copertura quando le piantine hanno almeno due paia di foglie
- A partire da una dimensione di circa 10 cm, separare in vasetti
Per evitare che le piante girino, posizionale un po' più fresche ma ancora luminose senza esporle al sole cocente. Ora non devono risultare né troppo asciutti né troppo bagnati. Ora stanno crescendo in modo relativamente rapido. Prima che possano uscire sul balcone, devono essere rinvasati in fioriere sufficientemente grandi.
La fioriera giusta
Più grande è il vaso, meglio è per le piante. Il materiale non ha importanza. Non sono possibili solo vasi e vaschette, a seconda del tipo di pomodoro sono adatti anche cestini sospesi o sacchetti per piante, i cosiddetti sacchetti per corvo. Rispetto ai vasi tradizionali, i sacchetti per piante hanno il vantaggio di essere già riempiti con terriccio di alta qualità, che fornisce alle piante tutte le sostanze nutritive importanti per circa 6 settimane.
Il sacchetto per piante è praticamente la fioriera. Le piante vengono piantate direttamente in aperture prefabbricate. L'evaporazione è notevolmente inferiore rispetto ai secchi. I sacchetti possono essere posizionati a terra e piantati direttamente. Pianta 1 – 2 piantine per sacchetto. I cestini decorativi sospesi sono adatti per varietà di pomodori piccoli e pendenti, come le varietà Thumbling a cespuglio piatto.
Ma la piantagione più comune è ancora in vaso. Dovrebbero avere una capacità di almeno 10 litri. Con due piante per vaso dovrebbero esserci ben 40 litri e le distanze di semina dovrebbero essere mantenute di 60 - 80 cm. Inoltre deve essere garantito un buon drenaggio.
Suggerimento:
Per le varietà che crescono molto grandi, è consigliabile coltivarle con due o tre germogli. Ciò ha il vantaggio che la crescita viene distribuita su più germogli e le piante rimangono significativamente più basse con le stesse rese.
Piante
- Uno strato drenante nella fioriera prima della semina
- Sono adatti ghiaia grossolana o frammenti di ceramica
- Pianta le piante di pomodoro il più profondamente possibile
- Idealmente fino alla base più bassa della foglia
- Quindi premi il terreno e l'acqua
- Utilizza aste di supporto per la stabilizzazione
- Le piante potrebbero rompersi a causa del peso dei frutti
Piantare in profondità ha il vantaggio che sulla parte inferiore del fusto si formano radici aggiuntive e le piante possono così rifornirsi meglio di acqua e sostanze nutritive. Piantare basilico o nasturzio tra le piante di pomodoro può es altare l'aroma dei pomodori e ridurre al minimo l'evaporazione.
Suggerimento:
Una volta che la pianta raggiunge una certa dimensione, è consigliabile eliminare le foglie più basse vicino al terreno per proteggerle dall'umidità causata dagli spruzzi d'acqua. Altrimenti c'è il rischio di marciume bruno.
Condizioni del sito
I pomodori generalmente preferiscono luoghi caldi e asciutti, protetti dal vento e dalla pioggia, con quanto più sole possibile. Ideali sono quindi i balconi con orientamento a sud o a sud-ovest, dove la resa luminosa è massima. Il calore non è un problema per queste piante purché ricevano acqua a sufficienza.
Diversa la situazione con l'umidità dall' alto o con la pioggia, che non intacca minimamente le piante di pomodoro. Le foglie bagnate favoriscono lo sviluppo di malattie fungine come il marciume bruno, che si diffonde rapidamente alla pianta e al frutto. È meglio posizionare le piante sotto un tetto o in una normale serra per pomodori.
Fondamentalmente, i pomodori crescono in qualsiasi terriccio ben drenato, fresco e ricco di sostanze nutritive. La permeabilità può essere migliorata aggiungendo ghiaia fine o argilla espansa. Non devono esserci troppe parti grossolane affinché il supporto non perda la sua stabilità.
Quando uscire?
Le piante di pomodoro possono essere posizionate sul balcone tra metà e fine maggio. Non dovrebbero più verificarsi gelate notturne. Tuttavia, dovresti concedere alle piante un breve periodo di adattamento e abituarle lentamente al sole. Altrimenti le foglie sensibili si scotteranno molto rapidamente. È meglio tenerli fuori per qualche giorno, inizialmente solo per ore o solo durante il giorno. Successivamente, quando non c'è più pericolo di gelo, possono restare completamente all'aperto.
Requisiti assistenziali
Anche se non hai un giardino, non devi rinunciare alle verdure coltivate in casa. I pomodori in particolare possono essere coltivati anche su un piccolo balcone. Oltre al luogo giusto, è importante l'assistenza basata sui bisogni.
Versare
I pomodori devono essere annaffiati regolarmente perché hanno una sete estrema. È meglio annaffiare regolarmente che raramente e intensamente. La siccità potrebbe causare la spaccatura del frutto e dovrebbe essere evitata. Tuttavia, i pomodori non vogliono rimanere permanentemente nell'acqua. Quando annaffi, assicurati di annaffiare solo dal basso e mai sopra le foglie. Il momento migliore per farlo è la mattina presto o la sera. Uno strato di pacciame assicura che il substrato non si secchi così rapidamente.
Fertilizzare
I pomodori sono molto nutritivi e richiedono continue applicazioni di fertilizzanti. Di conseguenza, puoi lavorare una porzione di trucioli di corno o compost nel terreno durante la semina. Non appena le piante di pomodoro fioriscono e sviluppano i primi frutti, il fabbisogno di nutrienti è particolarmente elevato. In commercio sono disponibili fertilizzanti speciali per pomodori che contengono tutti i nutrienti importanti e sono adattati alle esigenze di queste piante. Per quanto riguarda il dosaggio, è necessario seguire le specifiche del rispettivo produttore. Oppure puoi piantare alcuni trucioli di corno superficialmente nel terreno umido circa ogni sei settimane.
Semplicemente
Le opinioni divergono quando si tratta di estirpare le piante di pomodoro. Mentre alcuni consigliano di massimizzare, altri lo sconsigliano. La potatura comporta la rimozione di tutti i germogli che crescono dalle ascelle delle foglie. Poiché i cosiddetti istinti avari continuano a svilupparsi, il tutto deve essere ripetuto più volte in tutta la cultura. Si consiglia il diradamento, soprattutto per le varietà a germoglio singolo. Per i pomodori a germogli multipli, come quelli a cespuglio, è meglio evitarli e lasciarli semplicemente crescere. L’austerità presenta sia vantaggi che svantaggi.
Vantaggi
- Massimizzare ha senso se vuoi raccogliere frutti più grandi ma con meno frutti
- Quando lo spazio è limitato
- Le piante massimizzate sono meglio ventilate
- Ciò può contrastare la diffusione di malattie fungine
- I germogli rimossi possono essere lasciati a terra come una sorta di pacciame
- In questo modo fornisci alle piante una porzione extra di fertilizzante
Svantaggi
- Rimuovere i germogli avari crea ferite aperte
- Ciò favorisce la penetrazione degli agenti patogeni
- Senza diradamento le piante crescono molto compatte e perdono stabilità
- Rimuovere i germogli avari è un intervento di manutenzione regolare
- È necessario circa una volta alla settimana
- I germogli dei frutti possono essere tagliati accidentalmente
- Ciò riduce il raccolto
Suggerimento:
Prendi i germogli freschi con le dita e ritagliali con cura. Quelli leggermente più vecchi sono solitamente più forti e più solidi, il che li rende facili da staccare.
Raccogli pomodori maturi e acerbi
Tra luglio e ottobre è finalmente giunto il momento e si possono raccogliere i frutti aromatici. I frutti completamente maturi delle varietà rosse sono completamente colorati. La piena maturazione delle varietà multicolori, gialle, arancioni o verdi si riconosce dal fatto che la buccia cede leggermente sotto pressione. Un' altra indicazione che i pomodori sono maturi è il punto di rottura predeterminato sul gambo, dove il frutto può essere facilmente spezzato.
Esistono varietà verdi speciali che mantengono il loro colore verde anche a piena maturazione e possono essere consumate senza problemi. Tutti gli altri sono verdi solo quando sono acerbi e quindi non commestibili. A causa del tempo, il primo gelo può minacciare prima che tutti i frutti siano maturi o semplicemente non hanno ricevuto abbastanza luce solare. Poi non dovranno essere buttati via in nessun caso, ma potrete raccoglierli normalmente e lasciarli maturare in un luogo buio e fresco. Tuttavia, il gusto non è buono come quello dei pomodori maturati al sole.
Conclusione
Coltivare pomodori sul balcone è una buona e soprattutto deliziosa alternativa ai pomodori del supermercato. Lo sforzo richiesto per questo è relativamente basso. Dovresti prestare particolare attenzione alla scelta della giusta varietà, di una posizione soleggiata protetta dalla pioggia e di un apporto ottimale di sostanze nutritive. Allora niente potrà più ostacolare un ricco raccolto sul vostro balcone.
