Un apporto equilibrato di sostanze nutritive crea la base per un ricco raccolto nell'orto. I giardinieri amatoriali amanti della natura evitano consapevolmente l'uso di fertilizzanti minerali-chimici perché inquinano l'ambiente e nessuno vuole tali ingredienti nel loro cibo. La concimazione organica delle verdure richiede che i nutrienti facciano una deviazione attraverso la decomposizione da parte degli organismi del suolo; In cambio, tutta la famiglia può mangiare senza preoccupazioni la lattuga, il cavolfiore, i porri e altre fonti di vitamine coltivati in casa. Puoi scoprire come creare il tuo fertilizzante vegetale qui.
Concima le verdure in armonia con la natura
Dopo la reazione istintiva ai fertilizzanti artificiali nel 20° secolo, la disillusione seguì rapidamente quando si seppero gli effetti collaterali fatali. Oggi il concime organico regna sovrano negli orti nelle varietà più diverse. Se le verdure vengono concimate biologicamente, il processo di crescita procede esclusivamente secondo le regole della natura. In questo ciclo ecologico, ogni fertilizzante prende una deviazione prescritta da Madre Natura. Mentre i sali minerali provenienti dal laboratorio penetrano direttamente nelle radici, il concime organico deve prima essere scomposto dai microrganismi. Questo processo richiede del tempo ma alla fine fornisce alle verdure tutte le sostanze nutritive importanti. Il risultato è un raccolto ricco che può essere consumato senza preoccupazioni. Inoltre, la concimazione organica migliora il terreno grazie alle sue proprietà di formazione dell'humus.
Compost – il fertilizzante premium per le verdure
Il compost da giardino maturo è anche chiamato "l'oro bruno di Madre Natura". Il giardiniere amatoriale attento all'ambiente raccoglie qui i rifiuti adatti, che vengono trasformati in fertilizzante vegetale di prima classe da un esercito di microrganismi. In un cumulo di compost convenzionale, questo processo dura circa sei mesi. È più veloce nella compostiera veloce. Vengono forniti principalmente i seguenti materiali:
- rifiuti organici, come rifiuti verdi, scarti vegetali, foglie, sfalci di prato, segatura e scarti di cucina crudi
- Letame di tutti i tipi, come sterco equino, suino o bovino, sterco di coniglio e simili
- materiali grossolani, come ramoscelli, rami, ritagli di legno sminuzzato, radici tritate
- Terriccio, terriccio usato, scavo senza pietre
All'interno del cumulo di compost si sviluppano temperature elevate che provocano la putrefazione. Se il cumulo di compost crolla lentamente, viene rib altato e ventilato in questo modo. Dopo 4-6 mesi, il compost ben maturo è marrone scuro e finemente friabile, come il suolo di una foresta di humus.
Suggerimento:
Farina di pietra, lievito di birra sciolto in acqua e letame di ortica agiscono come acceleratori di compost.
Steco di cavallo e di mucca
Compostato per un periodo di 18 mesi, lo sterco equino e quello bovino si trasformano in un vero e proprio buffet di nutrienti per le piante orticole. Per fare questo, 100 chilogrammi di letame fresco vengono conservati in un luogo appartato del giardino, dove forniranno circa 8-10 chilogrammi di ottimo fertilizzante vegetale dopo la scadenza. Questo viene sepolto a 20-30 cm di profondità nel terreno sotto le piante vegetali o rastrellato direttamente nel terreno del letto. Per ragioni igieniche, il letame fresco non dovrebbe mai essere utilizzato come fertilizzante per le verdure senza prima essere compostato, poiché qui possono nascondersi salmonella o batteri coliformi. Dopo un marciume durato 18 mesi, tali preoccupazioni non esistono più.
- Gli additivi come la bentonite, una speciale polvere di roccia, favoriscono il compostaggio
- il mucchio di letame viene spostato come un mucchio di compost
Plant Jauchen – i ricchi fertilizzanti liquidi per verdure
Forniscono preziose sostanze nutritive all'orto, sono facili da preparare e facili da usare. I concimi vegetali stanno godendo di una crescente popolarità tra i fertilizzanti vegetali organici. Le seguenti ricette si sono rivelate eccellenti:
Letaci di ortica
In un tino di legno, far fermentare 1 chilogrammo di giovani foglie di ortica provenienti da piante non fiorite in 10 litri di acqua. Collocato in una posizione soleggiata e remota e coperto con rete metallica, il processo dura circa 2 settimane. L'utilizzo di acqua stagnante o piovana accelera il processo di fermentazione. Mescolare una volta al giorno e aggiungere un po' di Humofix o polvere di roccia per combattere l'odore. Se la formazione di schiuma e bolle diminuisce e la pollina assume un colore marrone scuro, è pronta all'uso. Idealmente, il contenitore viene spostato in un luogo ombreggiato per evitare fermentazioni secondarie indesiderate.
- favorisce la crescita di tutte le piante da orto
- Somministrare sempre diluito con acqua
Letame di consolida
Mescolare un chilogrammo di tutte le parti di piante frantumate in superficie con 10 litri di acqua e lasciar fermentare per 14 giorni, come il letame di ortica. Promuove in particolare la formazione dei tuberi nelle patate e nel sedano e la formazione delle radici nei pomodori. L' alto contenuto di potassio rafforza le pareti cellulari, abbassa il punto di congelamento dell'acqua cellulare e prepara in modo ottimale le piante vegetali per l'inverno.
- adatto come fertilizzante fogliare, diluito in rapporto 1:50
- corregge rapidamente i sintomi di carenza, come la clorosi
Suggerimento:
L'odore del letame viene limitato se una piccola pompa dell'acquario fornisce ossigeno alla miscela durante il processo di fermentazione.
Estratto di borragine
Compensa la carenza di azoto in un breve periodo di tempo. Lasciare le foglie in infusione in acqua in un luogo buio e fresco per oltre 12 ore. La fermentazione non deve avvenire. Adatto come fertilizzante fogliare per piante da orto e come fornitore di azoto per il compost.
Estratto di erba di fegato
Un rinforzante naturale che integra utilmente qualsiasi fertilizzante organico. Lasciare macerare 50 grammi di erba epatica essiccata o muschio fogliare in 1 litro d'acqua per un giorno, filtrare e applicare non diluito. In alternativa, riempire un vaso cilindrico per un quarto con muschio fresco e rabboccare con acqua piovana. Filtrare dopo un giorno e utilizzare puro.
- rafforza le difese di tutte le piante vegetali
- Irrorare le piante settimanalmente dalla primavera in poi
Letame di calendula
Pomodori, cavoli e prezzemolo prendono vita quando vengono concimati con letame di calendula. Allo stesso tempo, la tua salute e il tuo sistema immunitario vengono rafforzati. Basta versare una quantità qualsiasi di parti della pianta fuori terra in un contenitore, aggiungere acqua e lasciare fermentare per due settimane. Prima dell'uso diluire in rapporto 1:10 o 1:20.
- serve come supplemento al fertilizzante principale per le verdure
- difende allo stesso tempo parassiti e malattie
Suggerimento:
Le erbe per il concime vegetale sono particolarmente ricche all'inizio della primavera prima della fioritura.
Conclusione
I concimi chimico-minerali sono quasi del tutto scomparsi dall'orto. Hanno lasciato spazio ai concimi vegetali organici che non interferiscono artificialmente con il ciclo della materia e favoriscono comunque la crescita e la vitalità delle piante. Per il giardiniere amatoriale amante della natura, è una questione d'onore produrre da solo il fertilizzante vegetale. Anche nel giardino più piccolo c'è posto per un cumulo di compost, soprattutto perché molti rifiuti del giardino e della cucina vengono trasformati nel fertilizzante vegetale definitivo. Anche il letame vegetale si è affermato come una fonte di nutrienti efficace ed ecologica, in particolare il letame di ortica. Indubbiamente, ci vuole uno sforzo maggiore per produrre il proprio fertilizzante vegetale invece di intraprendere la strada di minor resistenza utilizzando preparati chimico-minerali. Sarai ricompensato per i tuoi sforzi quando tu e la tua famiglia potrete godervi le verdure sane e spensierate che coltiverete voi stessi.
Cosa dovresti sapere sulla concimazione delle verdure in breve
Aumenta la resa dei raccolti
Come proprietario di un giardino, sei sempre felice delle verdure fresche del tuo raccolto. Naturalmente, nella maggior parte dei giardini lo spazio è limitato, quindi vogliamo ottenere il miglior rendimento possibile da ogni aiuola. È importante ricordare che i letti devono essere progettati per essere particolarmente versatili. Una monocoltura può causare un eccessivo impoverimento del suolo. Le aiuole dovrebbero essere piantate alternativamente ogni anno, in modo che le carote possano essere piantate dove l'anno scorso c'erano i pomodori. Anche un'analisi del terreno all'inizio della stagione della semina può essere molto utile. In questo modo potrai aggiungere al terreno esattamente il concime vegetale necessario per sostituire i nutrienti mancanti.
Nutrienti importanti per le verdure
Se vuoi avere successo nell'orto, dovresti dare importanza ad alcune sostanze nutritive particolarmente importanti che non vengono fornite in quantità sufficienti dal terreno. Questi principi attivi sono l'azoto, il fosforo e il potassio, chiamati anche NPK dalla loro simbologia chimica. Ecco perché i fertilizzanti vegetali NPK sono solitamente i più efficaci perché forniscono esattamente queste sostanze nutritive. La fecondazione è particolarmente efficace se effettuata subito dopo la pioggia. Il concime vegetale può spargersi facilmente nel terreno umido ed essere assorbito dalle radici. Anche la calce è un'aggiunta importante poiché promuove i processi biochimici. Il fertilizzante dovrebbe contenere anche oligoelementi come ferro e rame in misura minore.
Concime minerale o concime organico
Gli appassionati di giardinaggio si chiedono sempre se è opportuno utilizzare concimi minerali vegetali o se è preferibile il concime organico. Naturalmente ci sono molti argomenti a favore del fertilizzante organico. Non avviene una fertilizzazione eccessiva graduale, che a lungo termine compromette l'equilibrio naturale e priva le piante che fanno affidamento su terreni meno poveri di nutrienti del loro habitat. Inoltre i fertilizzanti organici hanno proprietà di formazione dell'humo estremamente preziose per il giardino.
Tuttavia va notato che i fertilizzanti organici non hanno un'efficacia immediata. Le piante possono assorbire solo il substrato disciolto in acqua. Il fertilizzante organico deve essere prima lavorato e scomposto dagli esseri viventi nel terreno prima di poter essere utilizzato dalle piante. Il fertilizzante organico ha quindi bisogno di un po' di tempo per diventare efficace. Questo periodo di attesa non si applica ai fertilizzanti vegetali minerali. I sali sono immediatamente solubili in acqua e pronti per essere assorbiti dalle piante.
Regole da seguire durante la concimazione
Naturalmente vuoi fornire alle tue verdure i migliori nutrienti possibili. Tuttavia, spesso si verifica un'eccessiva fecondazione, soprattutto nel primo anno. Il motto quando si tratta di concimazione è: molto non è sempre meglio. Per apportare esattamente le sostanze nutritive di cui il terreno ha bisogno, il giardiniere amatoriale dovrebbe essere informato sullo stato del suo terreno. Questo può essere fatto attraverso un'analisi del terreno. È logico effettuare tale analisi ogni quattro-cinque anni. Il campione di terreno viene prelevato dopo la raccolta. Per le verdure va prelevato da una profondità compresa tra 10 e 25 cm. Inoltre dovrebbe anche sapere di quali sostanze nutritive hanno bisogno le singole piante.
