Un orto ornamentale e domestico gestito in modo esemplare si basa su una cultura mista equilibrata. Laddove un piano di impianto tiene conto delle esigenze nutritive delle singole piante, l'intera coltivazione beneficia di piante perenni vitali e dalla fioritura magnifica e di un abbondante raccolto di verdure senza impoverire il terreno. La premessa più importante per un buon successo è sapere a quale categoria appartengono le singole piante. Utilizza il seguente elenco per conoscere tutte le risorse importanti per il tuo letto e orto di piante perenni.
Elenco mangiatoie medie nell'orto
Quanto più la comunità vegetale dell'orto si avvicina alle condizioni naturali, tanto maggiore sarà il successo della coltivazione. In una sana cultura mista, le persone con radici profonde si uniscono a persone con radici superficiali e i mangiatori pesanti si mescolano con i mangiatori deboli. Le seguenti mangiatoie medie apportano l'equilibrio necessario al letto:
Cicoria (Cichorium intybus)
Di per sé un medio mangiatore nell'orto, è una delle poche piante che viene preferita non sul davanzale della finestra, ma nella fresca cantina. Questa verdura a foglia, simile a una barbabietola, con le delicate punte gialle, sviluppa la sua ricca biomassa solo se viene assicurato un regolare apporto di sostanze nutritive organiche con compost e trucioli di corno su base settimanale o bisettimanale.
Consigliata coltura mista con carote, lattuga e finocchio
Cavolo cinese (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Mentre la maggior parte dei tipi di cavolo sono mangiatori pesanti, il cavolo cinese ha un fabbisogno nutritivo un po' più moderato. Le verdure ottengono punti anche con un tempo di maturazione relativamente breve di 12 settimane. Per ottenere un raccolto abbondante, ogni 2 settimane viene aggiunta una porzione di compost e il terreno viene cosparso con letame di ortica altamente diluito.
Cresce in armonia con fagiolini, piselli, porri estivi, pomodori, indivia
Indivia (Cichorium endivia)
La popolare lattuga riccia dai cuori sciolti fornisce preziose vitamine per tutta l'estate. Le varietà invernali prosperano in telai freddi o in telai per letame durante la stagione fredda.
Si abbina bene con cavolfiore, cavolo rosso e cavolini di Bruxelles
Bieta (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris)
Molto simile nella preparazione agli spinaci, i giardinieri per hobby preferiscono la verdura a foglia da coltivare in casa perché le lumache non la toccano. Inoltre, il fittone profondo della pianta allenta il terreno per i successori delle colture, come le patate. Se in estate la bietola non viene raccolta intera, ma piuttosto foglia per foglia, le foglie fresche continueranno a germogliare.
Ottimo con broccoli, carote, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, ravanelli
Carote (Daucus carota)
Ingrediente essenziale in ogni orto. La stagione della semina inizia a metà marzo e può continuare senza interruzioni fino a giugno per il raccolto autunnale.
I buoni vicini sono i pomodori, i piselli e le cipolle
Pastinaca (Pastinaca sativa)
La classica radice vegetale, conosciuta anche come radice germanica, si trova ancora allo stato selvatico. Seminare tempestivamente da metà marzo, le pastinache sono una delle tipiche verdure autunnali dell'orto. Il mangiatore medio si distingue anche per la sua robusta resistenza a tutti i tipi di malattie.
Ideale con porri, lattuga, spinaci e cetrioli
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
Si vede a prima vista che la pianta della lattuga è strettamente imparentata con la cicoria e il pan di zucchero. Resistente al gelo fino a -5 gradi Celsius, la famiglia delle margherite è adatta per la semina in giugno/luglio nella seconda stagione. Le casalinghe apprezzano il radicchio anche per la sua lunga conservazione in frigorifero per diverse settimane.
Compatibile con finocchi, carote e lattuga
Barbabietola rossa (Beta vulgaris)
I tuberi ricchi di vitamine crescono in modo ancora più nutriente se vengono regolarmente concimati con letame di consolida maggiore e ortica. Inoltre, la mangiatoia media non richiede ulteriore applicazione di fertilizzante.
Cresce bene accanto al cavolo rapa, ai cetrioli e all'aglio
Spinaci (Spinacia oleracea)
Come spinaci estivi coccola il palato con un aroma delicato e come spinaci invernali regala piatti sostanziosi e aromatici. A causa del loro fabbisogno nutritivo medio, i giardinieri esperti piantano gli spinaci secondi solo a quelli che li coltivano pesantemente.
Il miglior quartiere con sedano, cavoletti di Bruxelles, cavolo cinese e verza
Scorzonera nera (Scorzonera hispanica)
Le pregiate radici dell'Eurasia arricchiscono il menu autunnale con il loro gusto leggero e ricco di nocciole. Durante il lungo periodo di maturazione di 28 settimane, l'irrigazione settimanale con letame di ortica garantisce il necessario apporto di sostanze nutritive.
Buon partner di semina per carote, cavoli rapa e cipolle
Rapa (Brassica napus)
Le radici a basso contenuto calorico stanno vivendo una rinascita nell'orto. Essendo una pianta di medio consumo, la rapa si accontenta di 4-5 litri di compost per metro quadrato, più una manciata di trucioli di corno.
Ideale per coltivazioni miste con lattuga, bietole, piselli e spinaci
Cipolla (Allium cepa)
Sono tra i talenti a tutto tondo dell'orto. È solo con le cipolle che molti piatti acquisiscono il loro gusto inimitabile. Inoltre la pianta vegetale contiene preziosi ingredienti che vengono utilizzati in vari modi nella medicina popolare. Affinché la pianta di amaryllis possa sviluppare pienamente le sue potenzialità, la polvere di roccia e la pura cenere di legno forniscono un apporto di sostanze nutritive organiche. In termini di fabbisogno di azoto puro, la cipolla tende ad essere un mangiatore debole, quindi è preferibilmente piantata seconda rispetto ai mangiatori pesanti.
Ideale con cavolo riccio, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore, verza, cavolo cinese, fave
Suggerimento:
Le mangiatoie medie sono la pianta ideale per un'aiuola rialzata appena creata dal secondo anno in poi. Dopo che nel primo anno i forti mangiatori hanno ridotto l' alto contenuto di nutrienti a un livello tollerabile, è giunto il momento per le piante ornamentali e vegetali elencate in questo elenco.
Elenco delle mangiatoie medie nell'aiuola delle perenni
Affinché le piante perenni da fiore possano sviluppare per molti anni la loro bellezza nel giardino ornamentale, non sono importanti solo le condizioni di luce e temperatura. Altrettanto importante è il ruolo del terreno, che deve essere adattato alle esigenze nutrizionali. I seguenti fertilizzanti medi prosperano in modo vitale e sano in un terreno ricco di sostanze nutritive e ricco di humus. È quindi meno probabile che vengano presi in considerazione per un posto in un povero giardino roccioso o in un letto di ghiaia.
Aconito di montagna (Aconitum napellus)
La pianta ornamentale perenne autoctona è parte integrante dei giardini rustici da molti secoli. Essendo un mangiatore medio, l'aconito di montagna richiede una fertilizzazione organica regolare ogni 2-3 settimane con compost.
- Altezza di crescita fino a 120 cm
- Per posizioni soleggiate o parzialmente ombreggiate
Crisantemo (Crisantemo)
Tradizionalmente parte integrante della floristica funebre e della piantumazione di tombe, il crisantemo con le sue meravigliose varietà abbellisce anche l'aiuola delle piante perenni fino all'autunno inoltrato. Se la pianta trova un terreno ricco di sostanze nutritive, si accontenta di compost e trucioli di corno ogni due settimane.
- Altezza di crescita 60-120 cm
- Richiede molte ore di sole
Campanula glomerata
Questa pianta perenne colpisce con fiori espressivi in bianco, rosa e viola scuro. In aiuola si armonizza perfettamente con le piante tappezzanti deboli e impoverinti, come ad esempio il lino dorato.
- Altezza di crescita 50-60 cm
- Adatto per luoghi asciutti
Montbretia (Crocosmia)
Da decenni una stella nelle aiuole perenni in Inghilterra, l'elegante fiore bulboso con fiori rosso vivo sta conquistando anche il cuore dei giardinieri tedeschi. Quando Montbretie non mostra i suoi fiori sontuosi, le possenti foglie a forma di spada servono come decorazione.
- Altezza di crescita 80-120 cm
- Ideale per la posizione parzialmente ombreggiata ai margini del bosco
Fiordaliso gigante (Centaurea macrocephala)
Il fiore sorprendente e imponente attira l'attenzione di tutti con fiori simili a carciofi in un giallo brillante. La loro fame di sostanze nutritive è al confine tra i mangiatori medi e quelli pesanti, quindi si consiglia la fecondazione ogni due settimane.
- Altezza di crescita fino a 150 cm
- Ideale per luoghi soleggiati
Achillea (Achillea millefolium)
Dall'achillea millefoglie come pianta medicinale popolare alle meravigliose varietà dai colori incantevoli, questa pianta perenne dal consumo medio offre tutto ciò che il cuore di un giardiniere desidera.
- Altezza di crescita 40-70 cm
- Per posizioni soleggiate
Aster estivo – Aster di montagna (Aster amellus)
Affinché la robusta pianta perenne ornamentale possa presentare i suoi magnifici fiori da luglio a ottobre, richiede un livello medio di apporto di sostanze nutritive. Si consiglia un'applicazione settimanale di fertilizzante liquido minerale-organico nel secchio.
- Altezza di crescita 40-75 cm
- Per luoghi soleggiati e caldi
Echinacea (Echinacea)
Grazie al suo periodo di fioritura infinito per tutta l'estate, l'echinacea ha preso d'ass alto le aiuole perenni e i giardini dei cottage. Se viene garantito l'apporto regolare di sostanze nutritive, il fiore miracoloso svilupperà la sua bellezza per molti anni.
- Altezza di crescita 90-100 cm
- Per posizioni soleggiate dal carattere selvaggio e perenne
Conclusione
Una piantagione riuscita dell'orto ornamentale e domestico risulta dall'attenta combinazione delle condizioni del sito e delle esigenze nutritive delle piante. Questo fatto vale sia per le piante perenni che per le piante vegetali. Di conseguenza, le piante prosperano in modo vitale e sano senza che il terreno si impoverisca. I giardinieri amatoriali esperti tengono quindi sempre conto dei fabbisogni nutrizionali quando progettano il piano di semina. L'elenco qui menziona i noti mangiatori medi che si sentono meglio nel terreno del giardino normale e ricco di humus. Per l'orto, le specie e le varietà presentate sono considerate candidate ideali per la via d'oro tra mangiatori pesanti e mangiatori deboli, nel senso di una cultura mista equilibrata.
