Il melo colonnare (più raramente: melo colonnare) occupa pochissimo spazio, ma lavora molto per la prole, cioè le sue mele. È più un candidato per il piccolo e bel giardino. Fa una bella figura (a forma di colonna) anche sul balcone e sulla terrazza. Tuttavia, richiede almeno la stessa attenzione dei suoi parenti primitivi. A seconda della varietà, cresce tra i due e i quattro metri di altezza ed è largo solo 50 centimetri, da qui il nome di melo colonnare per questo tipo di frutto dalla forma.
Posizione e terreno
Freeland
La maggior parte delle volte le mele colonnari vengono poste nel campo. La scelta giusta del luogo è fondamentale per ottenere la massima resa possibile del raccolto. L'ideale è una posizione da parzialmente ombreggiata a soleggiata. Una sufficiente luce solare è particolarmente importante per lo sviluppo dei frutti. Meno sole, meno fiori e frutti. Il melo colonnare ha un bell'aspetto come pianta solitaria, ma tieni presente che, come i normali meli, generalmente non è autoimpollinante. Ha bisogno di un altro melo da qualche parte nel quartiere.
Visivamente fa una magnifica figura in compagnia, ad esempio piantato come siepe o piccolo schermo per la privacy in una zona salotto. Un esclusivo e gustoso eye-catcher, anche per le api e i numerosi raccoglitori di nettare volanti.
Substrato
Le esigenze del terreno sono medio- alte. Non sono molto diversi da quelli di tante altre piante utili e ornamentali del giardino. Il terreno da giardino profondo, sciolto e permeabile all'acqua è il più adatto. Tuttavia, il terreno compatto e prevalentemente argilloso non è adatto. Prima di piantare, l'ideale è mescolare generosamente il terreno del giardino con un ricco compost.
Secchio
Anche il melo colonnare si sente a suo agio nel vaso. Inoltre, se si tengono conto di alcuni consigli per la cura, porta anche frutti ed è quindi un albero ornamentale e utile allo stesso tempo.
Chi ha un melo sul balcone?
Quando acquisti, puoi scegliere varietà più piccole e a crescita debole, adatte per le fioriere. La mela colonnare richiede un contenitore capiente, almeno 30 litri. Il vaso non deve poggiare direttamente sul terreno, ma piuttosto su piedini di terracotta o qualcosa di simile. Ciò consente all'acqua di defluire meglio. Si prega di notare quanto segue durante l'invasatura:
- buon drenaggio
- Substrato: sciolto, leggermente acido
- adatto: terreno per piante in vaso, sabbia, polvere di roccia primaria
- ca. rinvasare ogni cinque anni
- riempi il terreno mancante
- Evita i ristagni d'acqua
- proteggere in inverno: con vello, pacciamatura
Suggerimento:
Tenere al coperto (al riparo dalla pioggia) dall'emergenza (marzo) fino all'inizio di giugno. Questa è una buona prevenzione contro la ticchiolatura. Ma gli insetti devono avere libero accesso.
Versare
È necessaria un po' di sensibilità durante il versamento. Migliore è il drenaggio, più sciolto e permeabile è il terreno, più è probabile che gli errori vengano perdonati. Almeno quando si tratta di troppa acqua. È importante evitare ristagni d'acqua e l'essiccazione della zolla vegetale.
Fondamentalmente la mela colonnare ha bisogno di molta umidità, soprattutto quando il frutto sta maturando. Potrebbe anche essere necessario inumidire le foglie in questo periodo se il clima è molto secco per un lungo periodo di tempo. Soprattutto nelle giornate secche o quando c'è molto vento che secca le foglie e il terreno, apprezza essere nebulizzato con uno spruzzatore o un tubo dell'acqua. In inverno, il melo colonnare può essere annaffiato moderatamente nelle giornate asciutte e senza gelo.
Fertilizzare
Nella migliore delle ipotesi, il melo colonnare offre un ricco raccolto in uno spazio più piccolo. A causa del suo portamento, quasi senza rami laterali e con una massa fogliare corrispondentemente bassa, deve ottenere molta forza dalla terra. In altre parole, il fabbisogno di nutrienti è elevato e la fertilizzazione è obbligatoria per un raccolto ricco.
Mettere un po' di compost una volta all'anno non è sufficiente. La raccomandazione generale è quindi quella di incorporare anche un fertilizzante a lungo termine a base di azoto per i frutti in primavera, quando inizia il germogliamento. Nel mese di agosto un fertilizzante ad alto contenuto di potassio garantisce una maggiore resistenza al gelo. Promuove la legnosità.
Nel secchio è ancora più importante fornire sostanze nutritive alla mela colonnare. Il modo più semplice per farlo è fornirgli un fertilizzante liquido nell'acqua di irrigazione ogni due settimane. In primavera e autunno, l'aggiunta di trucioli di corno o compost può migliorare il substrato.
Taglio
Se vuoi preservare la caratteristica forma della mela colonnare e sperare in un raccolto più ricco possibile in autunno, dovresti prestare attenzione anche al taglio corretto. I tagli radicali sono da evitare, così come il motto “lasciamo che cresca”.
Di norma il melo colonnare cresce verso l' alto su un unico germoglio. La corona si assottiglia piuttosto stretta verso l' alto. Se vuoi che siano un po' più piene, puoi optare per due o più germogli centrali, ma sappi che questo ha un impatto negativo sul raccolto delle mele, sia qualitativamente che quantitativamente.
Se si desidera ramificare ancora verso l' alto o se il germoglio centrale è cresciuto troppo in alto (al più presto dopo 8 anni), è meglio effettuare questo taglio (derivazione) in agosto, così la nuova crescita non sii altrettanto forte. Il taglio è ricoperto sopra un occhio che punta dritto di lato.
Il periodo migliore per la potatura normale è tra febbraio e marzo, prima che l'albero germogli di nuovo. Mettiti al lavoro con uno strumento da taglio affilato e pulito:
- rimuovi i rami morti
- rimuovi i rami legnosi e malati
- rimuovi i germogli d'acqua lunghi e diritti
- rimuovi i germogli laterali che crescono verso l' alto
- Rimuovere i germogli laterali più lunghi di 20 cm
- rimuovi i rami a crescita incrociata
- accorcia i rami laterali troppo lunghi
Suggerimento:
Durante i lavori di potatura bisogna sempre tenere presente l'aspetto complessivo del melo colonnare.
Per ottenere il maggior numero possibile di mele sane è necessario effettuare nuovamente il diradamento durante l'inizio della formazione dei frutti. Questo essenzialmente separa i frutti e i frutti rimanenti hanno maggiori possibilità di maturare in un frutto gustoso e sano.
Raccolto
Da un punto di vista professionale, la raccolta delle mele non si avvicina alla raccolta dei meli convenzionali in termini di resa, gusto e stabilità alla conservazione. Tuttavia, i frutti dei meli colonnari lasciano poco a desiderare per i bisogni della famiglia. Il momento della raccolta, per la maggior parte delle varietà nel mese di settembre, dovrebbe quindi essere cronometrato nel modo più ottimale possibile. Nella maggior parte dei casi, consumarli velocemente o trasformarli in purea, gelatina o succo è più economico che lasciarli maturare o conservarli più a lungo.
Suggerimento:
Le varietà a polpa colorata (es. Baya Marisa) sono particolarmente buone se trasformate in gelatina di mele.
Malattie e parassiti
Purtroppo malattie e parassiti non si fermano al melo colonnare. Ecco perché una buona posizione e un'attenta cura sono molto importanti. Nessuno vuole lavorare con prodotti chimici nel proprio giardino, soprattutto non quando si tratta di colture.
Crosta di mela
Un'infestazione si riconosce dalle macchie vellutate, grigie o marroni sui frutti. Le macchie si seccano, diventano crostose e si screpolano. Ciò si traduce in frutti deformati. Le foglie e i germogli muoiono. Per precauzione, è importante che l'acqua sulle foglie possa defluire facilmente dopo la pioggia o dopo l'inumidimento. Ciò significa che è necessaria una posizione ariosa. Quando si pianta in gruppi o in file, gli alberi non devono essere troppo vicini tra loro. Distanza di semina circa 50 centimetri.
Muffa
L'oidio è un' altra minaccia per la salute del melo colonnare. L'ispezione regolare delle foglie e dei germogli è il modo migliore per combattere questo problema. Appare come un rivestimento grigio-biancastro sulle foglie. Foglie, germogli e ramoscelli infetti devono essere tagliati e distrutti immediatamente. Spruzzare regolarmente con un decotto di aglio o ortica rafforza la pianta contro le malattie fungine.
Seleziona fiori di melo
Lo scarabeo dei fiori di melo è uno scarabeo che prende di mira i fiori. Un'infestazione può essere riconosciuta dai boccioli dei fiori essiccati prematuramente. Senza prodotti chimici, l'unica cosa che resta da fare è contenere il più possibile la popolazione di questi punteruoli raccogliendoli.
capodiglia
La carpocapsa è un verme che prende di mira il frutto finito. Ci sono alcuni trucchi qui per contenere l'inventario:
- Raccogliere gli animali visibili
- Installazione di trappole a feromoni
- spruzzare regolarmente con brodo di assenzio o letame di ortica
- attacca una cintura di cattura per i vermi della frutta
Afidi
Gli onnipresenti afidi attaccano anche gli alberi da frutto. Possono essere facilmente identificati dai giovani steli e germogli. Una volta individuati gli afidi, è necessario agire immediatamente e rimuovere le parti interessate della pianta. Altrimenti aiutano le solite misure delicate contro gli afidi: decotto di ortica, acqua saponata e l'uso di predatori naturali.
Varietà
Le varietà attuali del melo colonnare risalgono tutte ad una mutazione della vecchia cultivar McIntosh. A ciò si aggiungeva l'abilità dei giardinieri dell'epoca. Tra l' altro scoprirono la forma colonnare come variante speciale ed elegante del normale melo e sperimentarono altre varietà.
La forma è nei geni dei meli colonnari. Pertanto, non è necessario impegnarsi troppo per mantenere questa forma oggi. Un altro punto a favore è che il melo colonnare non è stato creato solo per diventare un albero ornamentale, ma che molte varietà hanno anche dato importanza ad un raccolto ricco e gustoso.
Oggi, quando si acquista un melo colonnare, non c'è che l'imbarazzo della scelta per quanto riguarda l'aspetto del frutto e il sapore. Esistono varietà che si concentrano su una bella crescita, foglie lucenti e frutti piccoli, belli e sodi. Quando si tratta di robustezza, esistono varietà con diversi livelli di sensibilità. Soprattutto quando le condizioni del sito non sono ottimali e per le piante in vaso, vale la pena fare la scelta tenendo presente questi aspetti. Ci sono anche varietà che sono più o meno adatte per una siepe o una piantagione in filari.
Una panoramica delle varietà con le proprietà più importanti:
- ‘Arbat’ – mele di medie dimensioni, succose e dolci; statura molto snella; robusto
- ‘Baya Marisa’ – mele rosse, di media grandezza, molto dolci; frutto a polpa rossa; resistente al gelo
- ‘Black McIntosh’ – mele rosso scuro, dolci, succose e di media grandezza; adatto ai principianti
- ‘Cactus’ – mele giallo-verdi, agrodolci; resistente al gelo; 2a generazione di 'toscani'
- ‘Charlotte’ – mele verde-rosse, aromatiche; 1a generazione
- ‘Ginover’ – crostata, frutti rossi; ad alto rendimento; buona stabilità allo stoccaggio; adatto per la cottura al forno
- ‘Goldcats’ – mele gialle e dolci; resistente al gelo; 2a generazione di 'Telamon'
- ‘Golden Gate’ – mele giallo-rosse, dolci; statura molto snella; adatto per vasi;
- 'Goldlane' – mele gialle, dolci e succose; ad alto rendimento; buona stabilità allo stoccaggio; resistente alla ticchiolatura;
- ‘Greencats’ – mele verdi, agrodolci; memorizzabile; piuttosto duro; 2a generazione di 'toscani'
- ‘Maypole’ – varietà ornamentale; bassa statura; resistente ai funghi; piccoli frutti; 1a generazione
- ‘Moonlight’ – mele verdi, speziate, agrodolci; robusto; varietà precoce; 2a generazione di 'toscani'
- 'Pomfit' – mele rosso vivo, di medie dimensioni e delicatamente acidule; resa elevata e regolare; 2a generazione di 'Maypole'
- ‘Pomfital’ – piccole mele rosso scuro con polpa rossa; resistente ai funghi; 2a generazione di 'Maypole'
- 'Pomforyou' ('Lancillotto')' - mele rosso-gialle, acide; ad alto rendimento; robusto; 2a generazione di 'Maypole'
- ‘Pomgold’ – mele verdi, succose e dolci; ad alto rendimento; non resistente alla ticchiolatura; 2a generazione di 'Telamon'
- 'Pompink'('Ginover') – mele rosso-verdi, aromatiche; ad alto rendimento; bellissimi fiori ricchi; 2a generazione di 'Obelisk' incrociata con la mela 'Topaz'
- ‘Pomredrobust’ – mele rosso-gialle, aspre; piuttosto duro; 2a generazione di 'Telamon'
- ‘Primo’ (serie Campanula) – mele rosso-gialle, finemente aromatiche, di media grandezza; molto robusto
- 'Red Lane' – fiori rossi, foglie rosse; varietà ornamentale; bassa statura; piccoli frutti con polpa rossastra; 2a generazione di 'Maypole'
- ‘Red River’ – mele rosso-gialle, grandi e speziate; pochi rami laterali, quindi facili da tagliare; crescita elevata; robusto
- 'Redcats' – mele rosso-gialle, agrodolci; robusto; resistente al gelo; 2a generazione di 'Telamon'
- ‘Rhapsody’ – mele rosso-gialle, aromatiche; crescita debole e compatta; 2a generazione di 'toscani'
- ‘Rondo’ – mele agrodolci, rosse, grandi; ad alto rendimento; buona stabilità allo stoccaggio; resistente alla ticchiolatura e alla muffa; 2a generazione di 'toscani'
- ‘Rotbäckchen’ – mele rosso scuro, leggermente acide; molto adatto per vasi; splendide foglie autunnali gialle
- ‘Silver Pearl’ – varietà ornamentale; mele piccole, rosso-arancio, agrodolci; fiore decorativo; robusto
- ‘Sonata’ – mele verde-gialle, di media grandezza e succose; crescita debole e stretta, adatta per vasi; 2a generazione di 'toscani'
- ‘Starcats’ – mele rosse, sode, agrodolci; particolarmente robusto contro malattie e afidi; 2a generazione di 'toscani'
- 'Suncats' – mele rosse, leggermente acide; robusto; resistente al gelo; 2a generazione di 'Telamon'
- ‘Sunlight’ – mele rosse, di medie dimensioni, aromatiche; resistente alla crosta; 2a generazione di 'Telamon'
Le varietà della prima generazione, chiamate anche ballerine, hanno nomi legati alla danza come 'Bolero', 'Flamenco', 'Polka' e 'W altz'. In termini di sapore dei loro frutti, robustezza e resistenza alle malattie, non possono più competere con le generazioni successive.
Conclusione
La varietà delle varietà dimostra che deve esistere una base di fan giurati per il frutto colonnare tra professionisti e giardinieri amatoriali. Non si vedono ancora così spesso nei giardini o sui balconi. Con il loro insolito portamento attirano l'attenzione, soprattutto in primavera e in autunno. Anche i frutti delle varietà ornamentali più piccole, particolarmente adatti alle fioriere, hanno un sapore abbastanza buono.
