I ravanelli sono l'ortaggio perfetto per i principianti perché il successo è visibile già dopo un mese. Tuttavia, non è raro che si verifichino guasti durante la fase di crescita, con conseguente raccolto inferiore al previsto. Un aspetto importante della coltivazione è la puntura. Le piante che crescono troppo fitte devono essere isolate, poiché questo è l'unico modo per garantire un raccolto gustoso.
Scegli le varietà
La resa dipende in gran parte dalla varietà. Esistono varietà primaverili, estive e autunnali che dovrebbero essere coltivate nelle rispettive stagioni. Essendo piante a giorno corto, soprattutto le varietà primaverili e autunnali necessitano di meno luce rispetto alle varietà estive. Prosperano meglio quando le giornate sono il più brevi possibile. Il sole eccessivo fa sì che i ravanelli diventino più piccoli e più legnosi. Germogliano molto velocemente perché utilizzano le sostanze nutritive del tubero per formare i germogli.
Suggerimento:
I ravanelli sono adatti per la coltivazione mista, in cui le piante ne traggono ulteriore beneficio. Metti le piante tra erba cipollina, fragole, lattuga o fagioli per aumentare un po' la resa.
Test di germinazione
Anche prima della semina, i semi permettono di trarre una prima conclusione sull'entità del raccolto. Esegui un test di germinazione per determinare la capacità di germinazione dei semi raccolti autonomamente. In questo modo potrete garantire la qualità dei vostri semi ed escludere guasti dovuti a semi non germinati. Il test può essere effettuato anche su semi acquistati. Se acquistate semi da un rivenditore specializzato certificato, vi assicurerete un elevato successo di germinazione e potrete rinunciare al test. Per il test di germinazione ti servono solo due pezzi di carta da cucina.
- Salviette umide
- spargi circa 30 semi nella crêpe
- conservare in una mini serra a circa 20 gradi Celsius
- Mantieni la carta da cucina costantemente umida
Ottimizza la resa
Le prime piantine compaiono dopo circa due settimane. Ora puoi contare quanti semi sono germogliati. Se solo un seme su due mostra cotiledoni, dovresti seminare due semi per buca di semina. Adattare la quantità di semina al risultato del conteggio. I ravanelli non sono adatti solo per la semina nei letti. I semi possono essere coltivati anche nella fioriera da balcone. È anche possibile ottenere buoni raccolti nell'aiuola rialzata, poiché questa offre un terreno più profondo rispetto all'aiuola.
Semina
Prima della semina occorre preparare il substrato perché i ravanelli preferiscono un terreno friabile e con una buona permeabilità. Dopo aver rastrellato il terreno, potete creare nel letto dei canali profondi un centimetro. Le file dovrebbero essere distanti dieci centimetri l'una dall' altra in modo che le piante possano diffondersi facilmente. Un chicco è posto a quattro centimetri di distanza l'uno dall' altro. Dopo la semina, i semi vengono ricoperti di terra e leggermente pressati. Per una germinazione riuscita è necessaria un'irrigazione successiva. Per aumentare il successo della germinazione, puoi coprire l'aiuola con un telo da giardino trasparente.
- La semina in file semplifica la puntura
- più il terreno è ricco e sciolto, più la distanza si avvicina
- Le informazioni sulla borsa sono raccomandazioni per pavimenti normali
Tempo di semina
Le piante di ravanello vengono coltivate in telai freddi da febbraio o marzo in poi, poiché in questo periodo fa ancora troppo freddo per seminare direttamente all'aperto. Se le condizioni lo consentono, puoi anche spargere i semi nel letto da metà marzo. Grazie al breve tempo di maturazione, da quattro a sei settimane, potete raccogliere le vostre prime verdure coltivate in casa già in primavera. Semina un metro di semi a settimana fino a esaurimento dei semi. Ciò significa che puoi raccogliere ravanelli freschi in qualsiasi momento nell'arco di cinque o sei settimane e non devi preoccuparti di raccolti sfusi che non possono essere mangiati.
Suggerimento:
I ravanelli non dovrebbero essere seminati vicino a cetrioli o meloni. Queste piante estraggono l'acqua dai tuberi rossi, quindi hanno un sapore legnoso.
Pungere le piantine
È noioso posizionare ogni chicco singolarmente. Non è raro che diversi chicchi condividano lo stesso buco di semina. In questo caso, dovresti separare le giovani piante il più rapidamente possibile non appena compaiono i cotiledoni. Se le piante sono troppo vicine tra loro, competeranno per la luce e le sostanze nutritive. I tuberi non hanno spazio per svilupparsi. Ciò si traduce in un raccolto scarso. Le piantine di ravanello sono molto sensibili al trapianto. Dovresti quindi sistemare le piante troppo vicine tra loro in modo che in quel punto rimanga solo una piantina. È necessaria una mano ferma perché spesso le piantine che dovrebbero continuare a crescere vengono colpite.
Istruzioni per la diluizione:
- selezionare piantine deboli e gracili
- Usa le pinzette
- Estrai la pianta alla base
- Premi leggermente la pianta vicina con un pungiglione e stabilizzala
Riordina le giovani piante
Per evitare che le delicate piante vicine vengano danneggiate, puoi lasciare crescere le piantine per altre due o tre settimane. Anche in questo caso l'isolamento è ancora possibile perché le piante non hanno ancora sviluppato un apparato radicale ramificato. Passa la mano attraverso ogni fila e spingi delicatamente le foglie di lato per stimare la distanza tra gli steli. Immagina quanto spazio occuperebbe un tubero di ravanello una volta maturo. Secondo questa idea, le piante in eccesso vengono rimosse. Afferra la giovane pianta vicino alla superficie del terreno ed estraila direttamente dal terreno.
Suggerimento: le piante scartate non devono finire nel compost. Sono un delizioso contorno nell'insalata.
