L'olivello spinoso ha sicuramente bisogno di un luogo molto soleggiato, altrimenti la produzione di fiori e frutti diminuirà, ma è del tutto poco impegnativo per quanto riguarda il terreno. È estremamente robusto e antivento e resiste senza problemi anche a periodi di siccità più lunghi. Con gli anni diventa alta diversi metri, ma non cresce particolarmente velocemente.
I primi fiori e frutti si formano circa tre o quattro anni dopo la piantagione dell'arbusto. Quando si pianta un cespuglio di olivello spinoso, è necessario notare che il cespuglio si diffonde nel giardino attraverso i corridori delle radici. Per evitare ciò, è meglio posizionare una barriera radicale nel terreno durante la semina. Si tratta di una pellicola di plastica che viene solitamente venduta nei negozi di giardinaggio con il nome di barriera rizoma.
Piante maschili e femminili
Per raccogliere le bacche di un cespuglio di olivello spinoso, nel giardino devono essere piantate almeno una pianta femminile e una pianta maschile. La pianta maschio funge da impollinatore e le bacche si formano sulla pianta femminile. Se lo spazio nel giardino è abbondante si possono piantare più cespugli femminili perché vengono tutti fecondati da un'unica pianta maschio. Gli esemplari maschili e femminili si distinguono dai fiori. Le piante femminili formano fiori singoli, mentre le piante maschili formano numerosi fiori insieme in grappoli.
Condizioni di coltivazione e raccolto
- L'olivello spinoso è assolutamente facile da curare e richiede solo un po' di attenzione durante la fase di crescita, altrimenti se la cava bene da solo.
- L'arbusto prospera meglio su terreni molto poveri e quindi non deve essere concimato.
- Una pianta di olivello spinoso fiorisce con piccoli fiori giallastri in marzo o aprile.
- I piccoli frutti rotondi, rosso-arancio, che contengono molta vitamina C, iniziano a formarsi in agosto.
Attenzione: sono piuttosto acidi, motivo per cui di solito non vengono consumati crudi, ma piuttosto lavorati. Inoltre la loro raccolta è spesso piuttosto difficoltosa a causa delle spine e delle piccole dimensioni delle bacche. Affinché il succo delle bacche di olivello spinoso non vada perso durante la raccolta, è possibile tagliare interi rami con bacche dal cespuglio e metterli nel congelatore. Una volta congelati, è più facile staccarli dai rami.
Taglio delle piante di olivello spinoso
Un cespuglio di olivello spinoso non ha necessariamente bisogno di essere potato, ma con il passare degli anni la parte inferiore e la parte interna della chioma possono diventare spoglie. Quindi i germogli dovrebbero essere notevolmente accorciati in modo che il cespuglio germogli di nuovo. Affinché la zona interna della corona riceva abbastanza luce e sole, ogni tanto dovrebbe essere leggermente diluita. Quando si taglia, però, va ricordato che l'olivello spinoso forma sempre fiori e bacche sui germogli dell'anno scorso. Una potatura severa significa quindi che il raccolto del prossimo anno sarà inferiore o addirittura completamente perso.
Consigli per la cura dell'olivello spinoso
Il fatto che l'olivello spinoso sia considerato facile da curare non significa che non siano necessarie un po' di cura e attenzione affinché la popolare pianta si senta completamente a suo agio nel giardino di casa. In effetti, sempre più botanici per hobby scelgono l'olivello spinoso. Dopotutto, non solo ha un bell'aspetto, ma coccola anche il suo "proprietario" con le preziose vitamine C e B12. Tuttavia, in questo popolare frutto selvatico sono contenuti carotene, acidi grassi insaturi e molti altri preziosi principi attivi e ingredienti. Ma attenzione: la raccolta dei frutti può risultare difficoltosa a causa dei rami spinosi.
Se ami l'olivello spinoso, dovresti prenderti cura del tuo benessere in questo modo:
- molta luce, nessuna ombra
- concimare poco o per niente
- molto spazio libero intorno alle radici
- terreno profondo
- terreno ricco di ossigeno
- attenzione alle condizioni del vento
- rimuovere regolarmente le propaggini (barriera radicale)
- ridurre ogni due anni
I giardinieri per hobby che non solo apprezzano l'austera bellezza dell'olivello spinoso, ma vogliono anche assaggiarne i frutti di tanto in tanto, dovrebbero avere non solo una pianta nel loro giardino, ma almeno due femmine e un maschio. Quest'ultimo funge da quasi “fornitore” del polline necessario per l'impollinazione. Per ottenere effettivamente un successo adeguato in questo contesto, dovresti anche tenere d'occhio la direzione del vento quando pianti l'olivello spinoso. Idealmente, la pianta maschio è posizionata a sinistra dei cespugli femminili, in modo che in questo modo la direzione del vento possa essere sfruttata al meglio per quanto riguarda il processo di impollinazione.
Una pianta del deserto nel giardino di casa
Fin dalle sue origini, la pianta da frutto selvatica è utilizzata per terreni piuttosto aridi e sassosi. Ai terreni argillosi dovrebbe essere aggiunta un po' di sabbia leggera per equalizzare di conseguenza le condizioni. Si consiglia di concimare l'arbusto il più raramente possibile, perché essendo una pianta del deserto, l'olivello spinoso è più abituato a condizioni povere di nutrienti. Tuttavia non fa male "dare" alla pianta qualche sostanza nutritiva aggiuntiva di tanto in tanto - circa una volta all'anno - per garantire un "ricco raccolto".
Il fatto che la pianta dell'olivello spinoso possa raggiungere dopo un tempo relativamente breve un' altezza fino a quattro metri e una larghezza di circa tre metri è qualcosa di cui l'amante delle piante con il “pollice verde” dovrebbe tener conto quando scegliere una posizione.
Un colpo d'occhio nell'area esterna
In generale la pianta tende a produrre numerose propaggini. Puoi evitare ciò, ad esempio, impostando una barriera radicale durante la semina per impedire la "crescita selvaggia". D' altro canto è opportuno eliminare i rami a intervalli regolari.