Il balsamo dorato con i suoi fiori rosso vivo ed eccezionalmente attraenti è ancora relativamente sconosciuto nei climi temperati. Ha numerosi vantaggi da offrire. Sorprendentemente grande e poco impegnativa, la pianta erbacea è estremamente facile da curare. Inoltre, non solo può essere utilizzato in cucina, ma i suoi oli essenziali tengono lontani i parassiti da se stesso e dalle piante circostanti. Decorativo, facile da curare e utile, è una risorsa a tutto tondo per il giardino.
Posizione
Originario del Nord America, il balsamo dorato preferisce luoghi luminosi e caldi che presentano anche un'elevata umidità. Pertanto prosperano meglio vicino a un corso d'acqua o a un laghetto da giardino, purché ricevano abbastanza sole. È necessaria almeno una leggera ombra. Inoltre, va notato che il balsamo dorato può crescere fino a 150 cm di altezza. Se non vuoi prendere costantemente le forbici, dovresti prevedere abbastanza spazio verso l' alto.
Substrato
Anche il balsamo d'oro necessita di umidità costante nel terreno, ma non tollera i ristagni d'acqua. Il supporto deve quindi essere in grado di immagazzinare acqua ed essere allo stesso tempo permeabile. L'ideale è un terreno sciolto e ricco di humus, come ad esempio un terreno speciale per erbe aromatiche. Come substrato è adatta anche una miscela in parti uguali di:
- Fibra di cocco
- Concime maturo e ben decomposto
- pianta fresca o terreno del giardino
Se miscelata bene, questa combinazione è ricca di sostanze nutritive, rimane sciolta, immagazzina l'acqua in modo uniforme e la rilascia gradualmente. Quindi è ideale per le esigenze del balsamo dorato. Inoltre, lo sforzo di manutenzione è ridotto.
Pianta e semina
Se il balsamo dorato è cresciuto in sicurezza in giardino e si è indurito nel corso dell'anno, resiste senza problemi al gelo. Tuttavia, questo non si applica ancora alle piante giovani. Questi possono quindi essere piantati liberamente in giardino solo a partire da maggio, quando non si prevedono più temperature sotto lo zero. Lo stesso vale per la semina all'aperto. Anche questo dovrebbe avvenire non prima di maggio. Essendo germinatori leggeri, i semi vengono ricoperti solo sottilmente dal substrato e mantenuti ben umidi. Se i semi germinano, all'inizio diventano una popolare fonte di cibo per le lumache e sono anche piuttosto vulnerabili. Ha quindi più senso affidarsi alle piante giovani o coltivare i semi in casa.
Pre-allevamento
La pre-coltivazione del balsamo d'oro può iniziare a febbraio o marzo e si effettua come segue:
- Contenitori da coltivazione più piccoli possibile o appositamente divisi vengono riempiti con semi, erbe o terreno in crescita. Come substrato è adatta anche la pura fibra di cocco.
- Il substrato selezionato è ben inumidito.
- I semi del balsamo dorato possono essere semplicemente posti a terra o ricoperti molto sottili.
- I vasi vengono posti in una serra interna o ricoperti con pellicola trasparente e poi spostati in un luogo luminoso e caldo. Tuttavia, non dovrebbero essere esposti al sole cocente.
- Per evitare la muffa, la copertura o la serra devono essere ventilate quotidianamente. Tuttavia il substrato deve essere mantenuto costantemente umido.
Dopo sei-otto settimane, le giovani piante sono abbastanza grandi da poter essere piantate all'aperto. Tuttavia il cambiamento non dovrebbe essere effettuato bruscamente, ma solo quando le piccole piante di melissa si saranno gradualmente liberate dalla copertura.
Versare
Se il balsamo dorato è stato piantato vicino a uno stagno o a un corso d'acqua, di solito non è necessaria un'ulteriore irrigazione. La situazione è diversa quando si coltiva in contenitori o in luoghi più asciutti. Le annaffiature vanno effettuate al bisogno, ogni volta che la superficie del substrato non è più umida o la pianta mostra segni di secchezza. È meglio usare acqua dolce per l'irrigazione. Ad esempio, acqua di stagno non trattata, pioggia o acqua di rubinetto stagnante.
Fertilizzare
Poiché il balsamo dorato cresce abbastanza rapidamente, beneficia di sostanze nutritive aggiuntive. Si può quindi concimare una volta al mese dai primi germogli in primavera fino a settembre. I mezzi adatti sono:
- Fertilizzante a base di erbe
- Concime maturo
- Acqua dello stagno
- Alghe
Se piantato in terreno fresco, tuttavia, se ne può fare a meno nel primo anno. Anche dopo questo, la concimazione del balsamo dorato non è assolutamente necessaria, ma consigliata. L'apporto aggiuntivo di sostanze nutritive garantisce una maggiore fioritura e una maggiore resistenza.
Taglio
Per il balsamo dorato non è necessario un taglio topiario, ma lo è una potatura radicale in autunno o primavera. Aspetti che tutte le parti fuori terra si siano asciugate. Questi vengono poi rimossi a una larghezza di mano dal suolo. Non è necessario tenere conto di nulla in autunno o in inverno. In primavera, tuttavia, è fondamentale un buon tempismo, poiché la misura deve avvenire prima del germogliamento. In caso contrario ciò potrebbe subire ritardi o i nuovi germogli verranno danneggiati.
Propagazione
Il balsamo d'oro può essere propagato per seme e divisione. Tuttavia, ottenere i semi è piuttosto complesso e richiede molta sensibilità. Tuttavia, è molto più semplice dividere la pianta adulta. Questa misura ha anche il vantaggio di ridurre e ringiovanire la pianta. La dimensione più piccola lo rende meno suscettibile alle infestazioni fungine. L'effetto ringiovanente stimola il potere di fioritura, che può diminuire negli esemplari più vecchi. Per dividere il balsamo d'oro sono necessari i seguenti passaggi:
- Prima di germogliare in primavera, il balsamo dorato viene accuratamente dissotterrato e liberato accuratamente dal vecchio substrato. A questo scopo è consigliabile sciacquare le radici.
- Radice e pianta sono divise il più possibile al centro longitudinalmente. A questo scopo è possibile utilizzare una vanga pulita, delle forbici o un coltello affilato. È meglio disinfettare prima le lame.
- Affinché le superfici tagliate possano asciugarsi sufficientemente, le metà delle piante dovrebbero essere lasciate riposare per alcune ore.
- Le due metà vengono quindi poste separatamente in un substrato fresco e annaffiate bene.
Naturalmente per questa misura si dovrebbe scegliere una giornata senza gelo. Questo non solo facilita lo scavo e la semina, ma protegge anche le piante.
Svernamento
Se il balsamo d'oro è stato piantato liberamente in giardino in primavera, sarà cresciuto e indurito sufficientemente all'inizio dell'inverno. In questo caso la protezione contro il gelo non è necessaria. La pianta si ritira nelle radici in autunno e non necessita di isolamento contro le temperature sotto lo zero. Diversa la situazione quando si coltiva il balsamo dorato nel secchio. In questo caso ha senso avvolgere il contenitore con diversi strati di vello da giardino, stuoie o vecchie coperte per evitare che si congeli completamente. Il secchio può anche essere portato in casa e riposto qui in un luogo freddo ma al riparo dal gelo. Dovrebbe essere evitato il completo essiccamento, ma la pianta non ha bisogno di luce o fertilizzante.
Conclusione
Il balsamo dorato richiede poche cure se la posizione e il substrato sono selezionati in modo appropriato. Grazie alle sue basse esigenze e alla coltivazione estremamente semplice, è ideale per i giardinieri amatoriali inesperti, ma è comunque un arricchimento aromatico in giardino che può essere utilizzato anche in cucina.
- La vera ortica indiana (Monarda) è una pianta molto versatile. Tuttavia oggi vengono offerti quasi solo ibridi.
- Entrambi sono buoni fiori recisi e ottime piante perenni da giardino, ma gli ibridi non hanno più le proprietà medicinali delle piante madri.
- Oggi vengono solitamente offerti ibridi di M. didyma e M. fistulosa: specie semplici che non richiedono grandi esigenze di localizzazione.
- Le foglie dell'ortica indiana possono essere utilizzate in cucina anche senza alcuna proprietà medicinale. Oppure puoi ricavarne uno sciroppo.
- Raccolto durante il periodo di fioritura da giugno a ottobre.
- Ancora oggi si preparano tè aromatici con le foglie dell'ortica indiana scarlatta, profumate al bergamotto.
Anima indiana e muffa
- L'oidio è relativamente comune.
- Il fungo ama gli sbalzi di temperatura e la siccità persistente.
- L'oidio si riconosce dallo strato biancastro sulla pagina superiore delle foglie.
- Aiuto è prevenzione.
- Posizione ideale, distanza di semina sufficiente, potatura dopo la fioritura e irrigazione in condizioni asciutte
- Seleziona varietà resistenti, ad esempio 'Aquarius', 'Fishes' o 'Purple Ann'.
- Il fungo stesso può essere combattuto con il latte (batteri lattici).
- 1/8 litro di latte per litro d'acqua da spruzzare due volte a settimana!
- In alternativa usa lo zolfo umido. Se compare il fungo, spruzzalo immediatamente!
- Non utilizzare mai a temperature inferiori a 10° o superiori a 28°. Mai al sole!
Stile popolare
Ortica scarlatta indiana (Monarda didyma): è chiamata anche balsamo d'oro; Altezza 60-100 cm; Fiorisce da luglio a settembre con densi capolini di 8 cm composti da tanti piccoli fiori di colore rosso, rosa, bianco o viola.
Varietà
- `Beauty of Cobham: varietà ben nota con fiori rosa-viola e foglie verde-viola sorprendenti
- `Cambridge Scarlett: Dà accenti con fiori scarlatti
- `Cardinale: fiori bizzarri viola-rosa
- `Marshalls Delight: nuova varietà con fiori rosa brillante
- `Mohawk: Nuova varietà che colpisce con i fiori viola
- `Panorama: Ortica indiana scarlatta. Altezza 100 cm. Fiorisce in rosso scarlatto da luglio a settembre
- `Biancaneve: impressiona con i luminosi fiori bianchi come la neve
- `Squaw: altezza 100 cm. Si distingue per i fiori scarlatti luminosi
