Botanicamente parlando, la patata (Solanum tuberosum) è una specie del genere della belladonna (Solanum) della famiglia delle solanacee (Solanaceae). La specie stessa è divisa in centinaia di varietà. Ciò che tutte le varietà hanno in comune è che le parti fuori terra sono velenose per l'uomo. Ecco perché per preparare i piatti viene utilizzato solo il tubero.
Tossicità per l'uomo non significa che i parassiti non abbiano gusto per la pianta di patate. Pertanto, tutte le parti della pianta, non solo i tuberi, possono essere colpite da un'infestazione da parassiti.
Infezione delle parti fuori terra delle piante
I parassiti che amano mangiare la parte verde della pianta includono:
- Afidi
- Scarabeo della patata
- Afidi
Gli afidi sono noti a molti giardinieri amatoriali. I fastidiosi parassiti non possono essere tenuti lontani da quasi tutte le piante. Delle innumerevoli specie di afidi, trenta colpiscono specificamente le patate. Inoltre, le patate fungono anche da piante ospiti per il piccolo afide del susino, l'afide dell'avena o l'afide del pisello.
Colioni di afidi
Per la maggior parte degli afidi che attaccano le patate, le piante fungono da ospiti estivi. Gli afidi alati si depositano sulle piante di patate nei mesi di maggio e giugno e cominciano subito a moltiplicarsi, formando le cosiddette colonie di afidi. Durante questa fase riproduttiva gli afidi cessano quasi del tutto la loro attività di volo. Le condizioni ideali per l'infestazione sono:
- Temperature superiori a 17 gradi Celsius
- luce del giorno
- Velocità del vento inferiore a 3 metri al secondo
Le colonie di afidi “crescono” sulla pagina inferiore delle foglie. Se le piante sono infette, le foglie diventano distorte e scolorite. La riproduzione senza contromisure rallenta solo a temperature superiori a 30 gradi Celsius, poiché le piante non sono più buoni ospiti dal punto di vista degli afidi. A queste temperature aumenta anche il numero dei nemici naturali degli afidi.
Danno
Sebbene il danno diretto che gli afidi causano ai tuberi sia limitato, attraverso la trasmissione del virus possono ridurre il raccolto fino a quattro quinti.
Combattimento
Poiché le giovani piante di patate sono particolarmente attraenti per gli afidi, è necessario combatterle non appena compaiono i primi segni di infestazione.
Scarabeo della patata
Lo scarabeo della patata del Colorado (Leptinotarsa decemlineata) della famiglia degli scarabei fogliari è uno dei parassiti più conosciuti. I primi ritrovamenti in Germania risalgono al 1877.
Aspetto
Lo scarabeo della patata del Colorado è giallo ed è lungo da sette a quindici millimetri. Il suo pronoto presenta macchie nere. Ci sono dieci strisce longitudinali scure sulle copritrici delle ali.
Ciclo di vita
Possono verificarsi da una a due generazioni all'anno. Nel mese di giugno gli scarabei depongono pacchetti di uova contenenti da 20 a 80 uova sulla parte inferiore delle foglie della pianta di patate. Una femmina da sola può deporre un totale di 1.200 uova. Dopo tre-dodici giorni si schiudono le larve rossastre, che presentano punti neri sui lati e sulla testa. Dopo che le larve hanno cambiato la pelle tre volte, strisciano nel terreno per impuparsi dopo due o quattro settimane. Dopo due settimane nel terreno, la nuova generazione si schiude, verso la metà di luglio, e rimane poi nel terreno per almeno un' altra settimana. Dopo essere maturato per due o tre settimane, lo scarabeo va in letargo nel terreno.
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Gli scarafaggi e le larve si nutrono delle foglie della patata. I coleotteri del Colorado trovano particolarmente gustosi i giovani germogli delle piante. Ma non si fermano alle piante più vecchie e possono divorare rapidamente interi campi. Perché una singola larva mangia una superficie fogliare di 35-40 centimetri quadrati!
Il danno solitamente inizia con vaiolatura e corrosione dei bordi. Di conseguenza si verifica il decadimento dello scheletro e delle foglie, cioè la completa defogliazione delle piante.
Combattimento
Poiché nemmeno gli agenti chimici possono impedire un'infestazione di coleotteri della patata del Colorado, è meglio prevenire questo parassita. La misura più semplice è stendere una rete a maglie fitte sopra le patate. In questo modo gli scarafaggi non arrivano nemmeno alle piante. Ulteriori misure includono:
- Evitare i fertilizzanti minerali contenenti azoto
- Mettete la menta piperita e/o il cumino tra le patate
- Spruzza le piante con tè alla menta piperita (non dimenticare il fondo)
- Spargi i fondi di caffè secchi sulle piante nelle prime ore del mattino
- Attira i nemici naturali
I nemici naturali dello scarabeo della patata del Colorado includono:
- Rospi
- Il bruco vola
- coleotteri macinati
Sebbene non possano eliminare completamente un'infestazione, questi nemici naturali possono mantenerla entro certi limiti.
Suggerimento:
Il modo più noto per contenere la peste è raccogliere a mano lo scarabeo della patata del Colorado. Ciò che è importante è il foglio su osotto il quale è seduto lo scarabeo deve essere rimosso immediatamente. Questo interrompe la riproduzione. Dovresti quindi bruciare gli scarafaggi o distruggerli in un secchio d'acqua.
Infestazione di parti di piante sotterranee
Oltre ai parassiti che prediligono le parti verdi della patata, quelli che attaccano le parti sotterranee della pianta sono:
- Wireworms
- Cutterworms
Wireworms
Wireworms sono le larve della famiglia dei coleotteri clic. Le patate figurano soprattutto nel menu delle larve dei coleotteri da seme e dell'humus.
Aspetto
I coleotteri da seme sono di colore giallo-marrone, marrone o leggermente nerastro. Il suo corpo è densamente grigio insistente. Le loro ali hanno strisce longitudinali chiare e scure. Antenne e zampe presentano un colore rosso-rosato. Gli scarabei clic dell'humus hanno un colore da marrone ruggine a marrone-nero. Le zampe e le antenne vanno dal giallo-marrone al marrone.
I wireworm sono allungati e di colore giallo dorato. Crescono fino a 2,5 centimetri di lunghezza. La loro capsula cranica è marrone scuro. La loro dura pelle chitinosa è provvista di setole.
Ciclo vitale degli scarafaggi
I coleotteri clic si trovano principalmente da metà maggio all'inizio di luglio. Ogni femmina depone fino a 300 uova nel terreno tra giugno e luglio. Le giovani larve si schiudono dopo circa quattro-sei settimane. A seconda del tempo e della disponibilità di cibo, impiegano dai tre ai cinque anni per completare il loro sviluppo larvale.
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Di norma, i vermi che si nutrono delle radici della pianta di patate non vengono notati. Tuttavia, se hai praticato dei fori nella patata, l'infestazione diventa immediatamente evidente. I wireworm perforano le patate soprattutto durante la siccità prolungata. Se la siccità è solo di breve durata, potrebbero aver iniziato a trivellare, ma smetteranno di farlo di nuovo. In questo caso i fori sono profondi solo pochi millimetri. Un vero e proprio passaggio di perforazione può invece avere uno spessore massimo di tre millimetri.
Combattimento
Poiché un'infestazione da wireworm è difficile da rilevare, è necessario controllare il terreno per individuare eventuali parassiti prima di piantare.
- Scavare il terreno in una giornata soleggiata e asciutta
- Le uova e le larve non amano la secchezza
- Raccogli i parassiti dalla superficie
Una volta che i wireworm sono in superficie, puoi lasciarli ai loro nemici naturali. Questi includono:
- coleotteri macinati
- Vespe parassite
- Riccio
- talpe
- Toporagni
I vermi sono anche molto popolari come cibo per i piccoli di alcune specie di uccelli, come corvi e storni.
Veleno biologico e trappole
I Wireworms possono anche essere avvelenati senza l'uso di sostanze chimiche. I veleni naturali per i wireworm includono:
- Tagetes
- Calendole
Se queste piante da fiore vengono poste tra le patate, l'infestazione non scomparirà del tutto, ma almeno sarà contenuta. Perché le radici di queste piante sono velenose per i vermi. Anche le trappole fatte in casa a base di patate hanno un effetto di contenimento.
- Taglia le patate a fette larghe
- infilzare gli spiedini di legno
- Metti circa cinque centimetri nel terreno
- controlla regolarmente
Se i vermi sono entrati nella trappola, tira fuori gli spiedini con i vermi e gettali via.
Suggerimento:
Per avere successo, il processo deve essere ripetuto più volte.
Cutterworms
Bruco terrestre è il nome delle larve di alcune specie di farfalle civetta. Poiché le larve vivono principalmente nel terreno, questo nome è diventato comune. Le patate vengono infestate principalmente dalla civetta delle sementiere invernali (Agrotis segetum).
Ciclo di vita
I bruchi adulti svernano nel terreno. Si impupano da maggio a giugno. A seconda del tempo, il volo della farfalla avviene tra la fine di maggio e l'inizio di luglio, con la seconda metà di giugno che rappresenta il periodo di punta. Le femmine iniziano a deporre le uova sul terreno da due a sette giorni dopo la schiusa. Ogni femmina depone in media 800 uova.
Il consumo dei tuberi inizia con il 3° stadio larvale e dura diverse settimane. I bruchi sono considerati particolarmente voraci nel loro ultimo stadio. Questi bruchi adulti svernano in una profondità del suolo compresa tra 20 e 40 centimetri. Si impupano in primavera.
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Le vecchie larve attaccano principalmente i tuberi in agosto e settembre. I giovani bruchi mangiano prima le foglie stese a terra. Il loro comportamento alimentare diventa evidente quando iniziano a mangiare gli steli nel 2° stadio larvale (vaiolatura).
Combattimento
L'unico modo per prevenire un'infestazione da tarme è tenere la tarma del gufo lontana dalle patate con una rete a maglia fine.
