Le patate non sono quasi mai presenti in nessun orto. Di solito vengono piantati in primavera. L'ora esatta gioca un ruolo importante nel determinare se, quando e quanto deve essere raccolto. Abbiamo riassunto le date di semina più importanti.
Pre-germinazione
Pre-germinare le patate è il modo migliore per iniziare a coltivare prima dell'inizio ufficiale della stagione della semina. Questo porta con sé alcuni vantaggi:
- il primo raccolto matura prima e sono possibili rese annuali più elevate
- crescita migliore e più rapida
- di conseguenza presto nuovo spazio nel letto per ulteriore coltivazione
- La pre-germinazione riduce il rischio di malattie e infestazioni di parassiti come la peronospora e lo scarabeo della patata del Colorado
- prima raccolta dei tuberi da metà/fine maggio
Miglior momento
Il momento migliore per la pre-germinazione è la semina dei tuberi a partire da metà febbraio, a condizione che le temperature siano almeno comprese tra sette e dieci gradi Celsius e che si tratti di varietà precoci. Spesso il clima di fine inverno non produce ancora queste temperature. Un luogo luminoso nel seminterrato o in una serra è l'ideale per la pre-germinazione.
Le varietà medio-tardive vengono piantate per la pre-germinazione tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. Le varietà tardive devono essere pre-germinate al massimo entro agosto/settembre.
Il tempo di semina non dovrebbe essere superiore a quattro settimane prima della data di semina abituale. Se giacciono troppo a lungo per pregerminare, il loro potere di crescita si indebolisce continuamente, la formazione delle radici diminuisce e la crescita diventa sempre più difficile.
Nota:
Se fai giardinaggio secondo il calendario lunare, scoprirai che il momento migliore per piantare le patate è nel primo terzo dell'anno. Quindi le forze della terra dovrebbero ritirarsi, il che può avere un effetto positivo sulla crescita delle piante sotterranee. Non esiste alcuna prova scientifica di ciò, ma numerosi coltivatori domestici con esperienza nel calendario lunare lo confermano.
Piante senza pregerminazione
Piantare i tuberi direttamente nell'orto richiede il minimo sforzo. Anche in questo caso, la varietà o il periodo di coltivazione abituale determinano da e fino a quando dovrebbero essere piantati.
Le varietà di patate precoci possono essere messe in giardino solitamente a partire dalla fine di marzo. Per le varietà di patate medio-tardive il periodo ideale è tra la fine di aprile e l'inizio di giugno. Le “ultime” varietà del calendario di semina possono ancora essere piantate fino ad ottobre inoltrato ad almeno sette gradi Celsius. Se sono sepolti abbastanza in profondità nella terra e la superficie terrestre è ricoperta da uno spesso strato isolante dal freddo, di solito sopravvivono bene all'inverno. Germogliano poi dalla terra all'inizio della primavera dell'anno successivo.
Data di semina
Un metodo di coltivazione meno comune è la semina delle patate. Se vuoi ancora seminarli, devi aspettare in media tra i 60 e i 70 giorni dal giorno della semina fino a quando il raccolto sarà pronto.
Varietà precoci
Le varietà precoci sono pronte per la semina a partire da marzo, ma se le temperature scendono sotto i sette gradi Celsius o addirittura sotto il gelo, alcuni semi si romperanno. In caso di semina così precoce è quindi essenziale utilizzare una protezione dal freddo o farlo in serra. Come protezione dal freddo può servire ad esempio quanto segue:
- pellicola trasparente e traslucida
- Telaio freddo con copertura adeguata
- Vello vegetale
- spesso strato di paglia o pacciame
- inoltre posizione soleggiata e protetta dal vento
Le varietà di patate novelle più popolari includono:
- Risorse
- Bellaprima
- Crista
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Varietà di patate medio-tardive
La data di semina ideale per le varietà medio-tardive è metà maggio con le Ice Saints. Sono pronti per essere raccolti al più tardi entro agosto, come le seguenti varietà:
- Berolina
- Bintje
- Svedese blu
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Varietà di patate tardive
Per le varietà tardive la deposizione dei semi avviene al massimo dalla fine di maggio all'inizio di giugno. Questo è anche quasi l'ultimo momento per la semina e la raccolta a settembre. Le varietà tardive più conosciute includono:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Suggerimento:
Non importa se si desidera la pre-germinazione, la semina diretta o la semina, il letto delle patate dovrebbe sempre essere preparato per questo. Il periodo migliore per questo è l'autunno. Successivamente il letto viene dissotterrato vigorosamente e generosamente arricchito con compost.
Coltivazione di patate tutto l'anno
La normale stagione delle patate può allungarsi durante la pre-germinazione e garantire raccolti più abbondanti, ma termina al più tardi in autunno. Ma non deve essere così. Se hai una casa calda o almeno una serra a temperatura controllata, puoi coltivare e raccogliere patate tutto l'anno. Mentre il freddo in giardino preannuncia il riposo invernale, nella serra temperature decisamente più elevate consentono la continuazione della crescita. Qui i coltivatori di patate sono indipendenti dalle temperature esterne e da altri influssi atmosferici.