Certo, potare correttamente gli alberi da frutto non è così facile. Soprattutto i principianti hanno regolarmente problemi con questo. La paura di fare qualcosa di sbagliato e di causare danni ingenti all’albero è spesso grande. Puoi rinunciare al taglio. Il tutto non è così difficile come sembra a prima vista. Con poche regole fondamentali e un po' di pazienza, la potatura degli alberi da frutto può essere effettuata facilmente praticamente da chiunque. La ricompensa sono alberi rigogliosi e un raccolto abbondante.
Perché tagliare?
Naturalmente in questo contesto sorge subito la domanda sul perché sia addirittura necessaria la potatura degli alberi da frutto. Non esiste nemmeno in natura. La risposta a questa domanda: garantire che l'albero viva il più a lungo possibile e poter raccogliere un raccolto ricco con tanti frutti sani. Dovresti anche dire addio all'idea romantica degli alberi da frutto selvatici. Gli alberi che crescono abitualmente nei nostri giardini sono razze speciali, alcune delle quali differiscono notevolmente dai loro fratelli selvatici.
Di conseguenza, anche loro necessitano di attenzione, o di un'attenzione più intensa. Soprattutto nei primi anni dopo la piantagione l'albero necessita di una certa formazione. L'obiettivo principale è formare una corona rigogliosa e costruire una struttura di supporto stabile. Dopotutto, i rami devono essere in grado di sopportare un carico pesante di frutti e un'elevata pressione della neve in inverno. Altri motivi per potare gli alberi da frutto sono:
- il primo raccolto è possibile in una data anticipata
- migliore qualità dei frutti grazie alla maggiore trasmissione della luce nella corona
- la raccolta diventa più facile con una maggiore accessibilità
- Le fluttuazioni del rendimento vengono mitigate
- l'albero da frutto vive più a lungo ed è complessivamente più produttivo
È meglio considerare la potatura degli alberi da frutto come un modo per prendersi cura dell'albero. Tagliarlo lo rende più forte. Se tagliato correttamente, è meglio protetto da malattie e parassiti. In breve: la potatura degli alberi da frutto porta con sé tutta una serie di vantaggi che come giardiniere amatoriale non dovrebbero perdersi.
Quando tagliare?
Molte persone pensano che gli alberi da frutto debbano essere potati in autunno. Si tratta però di un mito che, nel peggiore dei casi, può portare anche a notevoli problemi. Fondamentalmente ci sono solo due periodi dell'anno in cui avviene la potatura: l'inverno e l'estate. La cosiddetta potatura invernale avviene nei mesi di dicembre, gennaio, febbraio fino a metà marzo. Viene utilizzato per pomacee, drupacee e frutti a bacca. È importante però che la temperatura durante il taglio non scenda sotto i meno cinque gradi Celsius, altrimenti l'albero potrebbe avere problemi. La cosiddetta potatura estiva, invece, interessa soprattutto i ciliegi che vengono potati parallelamente alla raccolta oppure subito dopo la raccolta. Inoltre nei mesi di luglio e agosto vengono potati anche gli alberi giovani. In particolare il taglio estivo ha un effetto estremamente positivo:
- migliorano le dimensioni dei frutti e il loro colore
- i boccioli dei fiori sono incoraggiati
- la guarigione della ferita dopo il taglio è significativamente migliore
- la crescita si indebolisce negli alberi germogliati
Suggerimento:
La potatura invernale viene effettuata solo se ci sono più giorni consecutivi miti e senza gelate.
Strumenti
Anche se tradizionalmente si parla molto di taglio durante la potatura degli alberi da frutto, in re altà il lavoro da svolgere ha più a che fare con la segatura. I rami possono essere tagliati solo fino ad un certo diametro. Nella maggior parte dei casi funziona solo con rami sottili. Il modo migliore per farlo è utilizzare cesoie e forbici da potatura con una sola mano. Tuttavia, i rami spessi vengono tagliati con un seghetto o una sega pieghevole. La sega pieghevole è molto più facile da maneggiare. Alcuni modelli offrono anche il vantaggio di poter essere fissati ad un'estensione telescopica, che rende possibile l'accesso ai rami più alti anche senza scala. Per ottenere la superficie di taglio più liscia possibile, la lama della sega deve essere sufficientemente affilata. Più è facile segare, meglio è per l'albero.
Taglio: le nozioni di base
Ci sono alcune regole e regolamenti di base quando si potano gli alberi da frutto che dovresti assolutamente seguire. Questi includono, tra gli altri, quanto segue:
- Una potatura forte porta ad un germogliamento forte
- una potatura debole porta a germogli deboli
- la potatura irregolare porta a germogli irregolari
Indipendentemente da questi punti, anche la corretta tecnica di potatura degli alberi da frutto gioca un ruolo importante per il successo della rispettiva misura. Ad esempio, quando si tagliano i rami, è necessario assicurarsi sempre che il taglio venga effettuato verso un anello del ramo. La superficie di taglio deve essere liscia e leggermente angolata. È importante evitare di creare il cosiddetto “gancio per il cappello”. Questo può rompersi facilmente. Germi patogeni e parassiti si insinuano poi nell'albero attraverso la ferita creata involontariamente.
Per reindirizzare la crescita o la direzione di crescita da un ramo principale a un ramo laterale, il ramo principale viene tagliato direttamente alla base del ramo laterale con la superficie di taglio leggermente inclinata verso il basso. Anche questo dovrebbe essere un piano. Complessivamente, esistono quattro tipi di potatura o metodi di potatura degli alberi da frutto, alcuni dei quali riguardano solo alcune fasi della vita dell'albero:
- Taglio delle piante
- Taglio educativo
- Taglio conservativo
- Taglio ringiovanimento
Lo scopo di questi quattro metodi di potatura è sempre quello di ottenere il rapporto più armonico possibile tra i fattori di crescita, formazione dei fiori e allegagione.
Taglio delle piante
Il taglio della piantagione è, per così dire, il primo taglio che l'albero subisce nel proprio giardino. Se la semina avviene in autunno, il taglio non avverrà fino ai successivi mesi invernali o primaverili. I cosiddetti tiri principali vengono accorciati. I germogli di piombo sono quei rami che poi andranno a formare la chioma dell'albero. Vale quanto segue: i tiri principali deboli vengono tagliati della metà, mentre i tiri forti solo di circa un terzo. Tutti i germogli che si trovano al di sotto della futura base della corona vengono tagliati completamente.
Taglio educativo
Lo scopo del taglio di allenamento è quello di garantire che si possano sviluppare cuscinetti più stabili e germogli laterali fruttuosi possibili. Per fare ciò, tutti i germogli che crescono ripidamente verso l'interno vengono costantemente rimossi. Inoltre, le estremità dei rami principali devono essere accorciate. A proposito, un albero da frutto nel giardino ha solitamente tre o quattro di questi rami principali. Lo scopo è creare una corona a forma di piramide.
Taglio conservativo
Quando si parla generalmente di potatura degli alberi da frutto, si intende solitamente la potatura di mantenimento. Si svolge almeno una volta all'anno non appena l'albero porta i suoi frutti. L'obiettivo è quello di ottenere il rapporto più equilibrato possibile tra la crescita dell'albero da un lato e la resa dei frutti dall' altro. Nella prima fase vengono rimossi tutti i rami e i germogli che non sono più utili all'albero o che potrebbero danneggiarlo:
- Legno morto, cioè rami già morti
- Rami malati o infestati da parassiti
- tutti i livelli dell'acqua
- Germogli che non vogliono più fiorire
Suggerimento:
I germogli d'acqua che crescono ripidamente verso l' alto non devono necessariamente essere tagliati, ma possono anche essere rimossi a mano strappandoli o piegandoli. Questo spesso semplifica il lavoro.
Dopo questo primo passaggio, la cima dell'albero dovrebbe essere ben illuminata. Vale quanto segue: non appena puoi lavorare comodamente sulla chioma stando in piedi su una scala senza essere disturbato dai rami, il diradamento è sufficiente. Ciò significa che la maggior parte del lavoro è stato svolto. In una seconda fase devono essere rimossi tutti i rami più vecchi e ampiamente ramificati che portano solo pochi frutti o estremamente piccoli. Anche se questa misura porta ad una resa inferiore nel raccolto successivo, garantisce un raccolto di frutta più elevato a lungo termine. Una volta fatto ciò, i rami che crescono solo verso l'interno dovrebbero essere tagliati. Possono compromettere notevolmente la circolazione dell'aria e quindi portare l'albero a contrarre un'infezione fungina.
Taglio ringiovanimento
Gli alberi da frutto più vecchi che non sono stati potati per diversi anni possono sembrare piuttosto impressionanti, ma spesso non danno più molti frutti. Per riportarli in forma e aumentare il successo del raccolto, viene effettuato il cosiddetto taglio di ringiovanimento. In un certo senso, funziona come un trattamento cellulare fresco per l'albero. Per garantire che funzioni davvero, la corona viene diluita molto generosamente in primavera. In particolare è importante eliminare con costanza tutti i rami fruttiferi molto vecchi e sovrastanti. L'albero svilupperà quindi molti germogli d'acqua indesiderati nei mesi estivi. Questi devono essere rimossi regolarmente e idealmente il prima possibile. L'anno successivo il taglio di ringiovanimento dell'albero viene finalmente completato con un taglio di mantenimento convenzionale. Da quel momento in poi il rendimento aumenterà nuovamente gradualmente.
Conclusione
Potare gli alberi da frutto non è né una magia né un ostacolo insormontabile. In re altà può essere implementato in modo relativamente semplice se si seguono alcune regole di base. Se lavori con attenzione e attenzione, non c'è pericolo per l'albero. È più probabile che accada il contrario: l’albero crescerà meglio e darà più frutti. Se hai ancora dubbi sull’uso delle cesoie o della sega, ti consigliamo di frequentare un corso di potatura degli alberi. Qui imparerai come farlo passo dopo passo e potrai guardare oltre le spalle dei professionisti. Tuttavia, un corso del genere non è assolutamente necessario. La prima potatura degli alberi da frutto richiede solitamente solo un po’ di impegno. Il prossimo taglio di manutenzione è solitamente molto più semplice.