L'aceto è velenoso? - Per chi è pericoloso?

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L'aceto è velenoso? - Per chi è pericoloso?
L'aceto è velenoso? - Per chi è pericoloso?
Anonim

Rhus typhina, noto anche come sommacco di cervo, cresce come un arbusto deciduo o un piccolo albero a stelo multiplo con un' altezza fino a 500 cm. Fiorisce all'inizio dell'estate dopo la comparsa delle foglie. Tuttavia, si diffonde molto ampiamente e può facilmente spostare le piante vicine. Ma per quanto riguarda la tossicità di questa pianta, è velenosa e se sì, per chi?

Grado di tossicità contestato

La confusione sulla tossicità di Rhus typhina è probabilmente dovuta ad altre specie del genere Rhus che causano avvelenamento, come il sommacco velenoso (Rhus tossicodendron). Contiene i cosiddetti urushioli, che possono scatenare forti reazioni allergiche al contatto. Non è stato rilevato alcun urushiolo nel sommacco del cervo (Rhus typhina).

Deve il suo nome ai frutti, che contengono un acido che sa di aceto. Sebbene i fiori non siano velenosi, i frutti dovrebbero essere utilizzati solo dopo la lavorazione. Vengono utilizzati principalmente essiccati come tè rinfrescante o spezie per la produzione della limonata “Indian Lemonade” o marinati nell'aceto.

Il succo di latte che contiene è particolarmente velenoso. Può innescare diverse reazioni al contatto e al consumo. Ciò colpisce sia le persone che i cani, i gatti, i piccoli animali e i cavalli. Nella maggior parte dei casi diventa critico solo quando si assumono quantità maggiori, poiché è risaputo che la dose spesso determina la tossicità.

Ingredienti ed effetti

Albero dell'aceto - Rhus typhina
Albero dell'aceto - Rhus typhina

Gli ingredienti includono tannini, olio essenziale, resine, steroidi, fenilglicosidi e triterpeni. I principali principi attivi sono i tannini, l'acido ellagico e una linfa cellulare fortemente acida. L'effettivo effetto velenoso dell'albero dell'aceto si basa su quest'ultimo. A seconda della dose, possono causare sintomi diversi.

Effetto sulle persone

  • Avvelenamenti causati principalmente dalla linfa lattiginosa delle piante
  • Il contatto con la pelle può causare irritazioni cutanee nelle persone sensibili
  • Se il succo entra negli occhi può causare congiuntivite
  • Una volta consumato, la quantità di veleno è il fattore decisivo
  • L'ingerimento di grandi quantità di foglie o frutti è pericoloso per la salute
  • Sintomi come mal di stomaco, diarrea, nausea, vomito, mal di testa e vertigini
  • Nel peggiore dei casi, sono possibili danni ai reni e al fegato
  • I bambini, gli anziani e i malati sono particolarmente a rischio
  • È meglio evitare il contatto con questa pianta

Suggerimento:

A differenza dei bambini, gli adulti sani generalmente non devono aspettarsi sintomi di avvelenamento quando consumano piccole quantità.

Aiuto in caso di avvelenamento

Se i bambini ne sono affetti, dovrebbero assolutamente farsi visitare da unmedico il prima possibile. In caso di contatto con gli occhi si consiglia di consultare immediatamente un oculista. È anche utile chiamare il centro antiveleni.

Pericolo per gli animali domestici e da pascolo

Una varietà di piante ed erbe offre varietà nell'alimentazione degli animali al pascolo. Tuttavia, ci sono alcune piante che possono causare avvelenamenti negli animali, come il sommacco (Rhus typhina). Molte piante non tossiche per l’uomo possono essere tossiche per gli animali. Gli effetti possono variare da specie animale a specie animale e colpire sia gli animali domestici che quelli di piccola taglia così come gli animali da pascolo, in questo caso soprattutto i cavalli.

Cani e gatti

Parti dell'albero dell'aceto sono leggermente velenose per i cani. L'avvelenamento si manifesta sotto forma di problemi gastrointestinali come nausea, vomito e diarrea. Questo albero, soprattutto i semi, i frutti acerbi e le radici, rappresenta un pericolo maggiore per i gatti che, oltre ai problemi gastrointestinali, possono anche andare incontro a paralisi e persino alla morte a causa di paralisi respiratoria o circolatoria. I tannini e gli acidi contenuti nella pianta ne sono i principali responsabili. Se si verificano sintomi, dovresti consultare un veterinario.

Criceti e porcellini d'India

Albero dell'aceto in autunno
Albero dell'aceto in autunno

Criceti, porcellini d'India e altri piccoli roditori corrono un rischio simile a quello dei gatti, sebbene conigli, ratti e topi possano tollerare dosi significativamente più elevate. A seconda della quantità consumata, i sintomi possono variare in gravità. Problemi gastrointestinali possono verificarsi nei gatti, nei criceti e nei porcellini d'India. Inoltre possono verificarsi attacchi di debolezza. Anche per questi animali è consigliata una visita dal veterinario.

Suggerimento:

Per facilitare la diagnosi al veterinario, è consigliabile portare con sé una parte della pianta. Questo vale, tra l' altro, per tutte le specie animali e per tutti gli avvelenamenti causati dalle piante.

Cavalli e pecore

Per quanto riguarda le pecore non si hanno segnalazioni di avvelenamenti causati da questa pianta. Se vuoi essere sicuro, non dovresti dare da mangiare alle pecore le foglie dell'aceto. Tuttavia, sono decisamente velenosi per i cavalli. Trascorrono gran parte della giornata mangiando. A causa dell’addomesticamento, la maggior parte dei cavalli domestici ha perso l’istinto naturale di evitare le piante velenose. L'avvelenamento può verificarsi al pascolo o nella stalla se parti di piante dell'albero dell'aceto finiscono accidentalmente nel fieno.

Questi possono portare a problemi di salute minori o gravi, soprattutto nei cavalli, e nel peggiore dei casi anche alla morte. Non tutti gli animali reagiscono allo stesso modo; alcuni sono molto più sensibili di altri. Un fattore decisivo in questo caso è lo stato sanitario e nutrizionale degli animali. Naturalmente, i cavalli mal nutriti e malati sono più sensibili perché non hanno nulla per contrastare il veleno.

Sintomi e misure di aiuto

  • In caso di avvelenamento, comparsa di problemi gastrointestinali
  • Spesso sono possibili anche coliche gravi
  • Anche il succo di latte può scatenare infiammazioni
  • Contattare immediatamente un veterinario per chiarimenti e cure
  • Fornisci quante più informazioni possibili al telefono
  • Quando il cavallo ha mangiato cosa e quanto
  • Che sintomi mostra, come si comporta

Suggerimento:

Se necessario, il veterinario può dare utili consigli di primo soccorso telefonicamente. Fino al suo arrivo, dovresti dare all'animale molta acqua da bere.

Rischio di confusione

Il sommacco del cervo (Rhus typhina) viene talvolta confuso con l'albero del paradiso (Ailanthus altissima). Sia i semi che la corteccia dell'albero hanno un potenziale velenoso. Si sospetta che anche le foglie e il polline causino allergie. Tuttavia, ci sono caratteristiche chiare che possono essere utilizzate per distinguere questi due alberi.

Sommacco di cervo (Rhus typina)

  • Altezza di crescita fino a cinque metri
  • 11-31 foglioline oblungo-lanceolate
  • Bordi dei volantini segati
  • Spara peli vellutati
  • Fiori maschili con petali verde-giallastri
  • Femmina dai petali rossastri
  • Grappoli di frutti rosso scuro, simili a fiaschi

Albero Divino (Ailanthus altissima)

  • Altezza di crescita fino a trenta metri
  • 20-40 foglioline, lunghe fino a 90 cm
  • Il bordo della foglia ha un dente
  • Infiorescenza verde-biancastra
  • Odore intenso e sgradevole
  • Grappoli di frutti alati su due lati
  • Ali simili a pergamena, dal marrone chiaro al rossastro

Suggerimento:

C'è anche il rischio di confusione con i parenti altamente velenosi dell'albero dell'aceto della famiglia del sommacco, come il sommacco velenoso. Anche il frassino comune, non velenoso, è simile in modo confuso.

Fonti:

de.wikipedia.org/wiki/Essigbaum

www.mein-schoener-garten.de/abc/e

www.baumkunde.de/Rhus_typhina/

www.gartenkatalog.de/wiki/ailanthus- altissima

botanikus.de/informatives/giftpflanzen/alle-giftpflanzen/essigbaum/

www.blumen-wandel.net/b%C3%A4ume-str%C3%A4ucher-a-z/g%C3%B6tterbaum/

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