La potatura è una parte indispensabile della cura del giardino perché garantisce vitalità e buona crescita dei meli, nonché un raccolto produttivo. Anche se questa misura di cura viene offerta da professionisti, i giardinieri amatoriali possono anche eseguire da soli la potatura degli alberi. Tutto ciò che è essenziale qui è il know-how necessario e l'attrezzatura adeguata. In questo articolo imparerai come e quando potare il tuo melo e quale strumento di potatura è più adatto.
Il momento ottimale
Di norma i meli vengono potati preferibilmente nei mesi invernali, anche se non è possibile determinare il momento esatto in cui farlo. Quando avviene esattamente il taglio dipende da vari fattori: da un lato, il tasso di crescita degli alberi gioca un ruolo, perché più forte cresce il melo, più tardi viene tagliato. Inoltre, anche il tempo, le condizioni generali e la tecnica di potatura desiderata sono ovviamente altri fattori che influenzano il momento della potatura dell'albero. I meli possono essere tagliati in inverno, ma anche in estate o in autunno.
Taglio invernale
La stagione fredda, più precisamente da novembre a marzo, è ideale per la potatura del melo. In questo momento i germogli non sono ancora germogliati e quindi la circolazione della linfa degli alberi è bassa. Il vantaggio qui è che i tagli possono guarire più velocemente e meglio. Inoltre l'albero in inverno non ha foglie, il che rende più semplice individuare e poi correggere eventuali malformazioni della chioma dell'albero. Tuttavia, se l'albero viene tagliato in autunno, è necessario tenere conto di quanto segue:
- le temperature non devono scendere sotto i -5 gradi
- altrimenti il legno può diventare fragile
- Tagliare leggermente ad angolo, soprattutto con rami spessi
- perché proprio i tagli orizzontali favoriscono funghi e malattie
Taglio estivo
Nel periodo da marzo a settembre non è consentito effettuare tagli radicali sugli alberi per motivi di protezione dagli uccelli. Tuttavia è possibile rimuovere alcune parti di piante indesiderate dalla chioma dell'albero. Questi includono, ad esempio, i germogli d'acqua, che non danno frutti e privano il melo di preziosa energia. Inoltre, se un albero produce una quantità enorme di frutti, alcuni di essi possono essere rimossi. Se il melo viene tagliato in estate è necessario tenere presente quanto segue:
- non tagliare durante un'ondata di caldo
- anche in condizioni non molto asciutte
- perché le numerose interfacce potrebbero far seccare l'albero
- quindi annaffia abbondantemente, soprattutto dopo il taglio
Taglio autunnale
L'autunno non invita solo a raccogliere i gustosi frutti del melo, ma anche a potarlo subito dopo. Innanzitutto, i frutti sottosviluppati e morti vengono rimossi. Le cosiddette mummie della frutta sono un terreno fertile ideale per funghi e altri agenti patogeni. In autunno si possono eliminare anche le seguenti parti vegetali indesiderate del melo:
- rami morti e malati
- germogli piegati e secchi
- rami troppo vicini tra loro
- Colpi d'acqua
Le diverse tecniche di taglio
La potatura dei meli è una misura di cura regolare ed essenziale che avviene nel primo anno di impianto. Il taglio può influenzare direttamente vari fattori, come la crescita e la forma di crescita. Ecco perché esistono diverse tecniche di taglio, che hanno obiettivi ed effetti diversi.
La pianta tagliata
I giovani meli traggono particolare beneficio dalla cosiddetta potatura da piantagione. Ciò avviene subito dopo la semina e da un lato garantisce una buona crescita e dall' altro favorisce la formazione di una chioma regolare dell'albero. Lo scopo del taglio della piantagione è che al centro si formi un forte germoglio principale e circa tre o quattro germogli laterali fungano da rami principali, che insieme formano la struttura. Idealmente, questi sporgono di circa 60 gradi dal germoglio centrale e hanno le punte dei germogli rivolte verso l'esterno. Quando si taglia la pianta, è necessario tenere conto di quanto segue:
- accorcia leggermente tutte le riprese laterali
- accorcia anche un po' la parte centrale
- accorciare questi rami è anche chiamato “scala linfa”
- Ciò significa che si ramificano meglio e vengono forniti uniformemente di sostanze nutritive
- la struttura dovrebbe essere a forma di piramide
- e si restringono verso l' alto
- questo significa che tutti i germogli ricevono abbastanza luce
- Rimuovi l'istinto competitivo
- e generalmente rimuovi tutti i germogli che crescono verticalmente
Suggerimento:
I rami che crescono ripidamente verso l' alto possono essere portati in forma orizzontale piegandoli verso il basso e legandoli. Un materiale morbido ed elastico, come ad esempio una maglia di cocco, è particolarmente adatto a questo scopo.
Il taglio di accumulo
Nel primo autunno dopo la piantagione, il melo dovrebbe essere sottoposto alla cosiddetta potatura di sviluppo, detta anche potatura di formazione. A questo punto si sono già sviluppati i primi germogli annuali, anche se non hanno ancora dato i frutti. Perché le gustose mele si formano solo sui germogli di due anni. Tuttavia, l'albero giovane dovrebbe essere sottoposto a questa potatura, perché la potatura garantisce una buona ramificazione e favorisce anche la crescita a forma di fuso della chioma dell'albero. Il taglio di costruzione è il seguente:
- rimuovi tutti i germogli laterali che crescono ripidamente verso l' alto
- accorcia i germogli lunghi e non ramificati
- rimuovi i germogli che pendono troppo verso il basso
- taglia i germogli che crescono verso l'interno
- L'impalcatura si accorcia di circa un terzo
- questo si basa su una nuova crescita
- I tralci laterali dell'impalcatura dovrebbero essere accorciati alla stessa altezza
- Abbreviare anche la ripresa principale
Suggerimento:
Se un tralcio di impalcatura è notevolmente più debole degli altri, è consigliabile che tutti i tralci siano accorciati della metà.
Taglio conservativo
Circa cinque o sette anni dopo la semina, la chioma del melo si forma. Ora è importante mantenere la fertilità e la vitalità dell'albero. Funziona meglio se il melo viene tagliato regolarmente (nella migliore delle ipotesi ogni anno) per scopi di manutenzione. Questa misura di cura presenta anche altri vantaggi: il diradamento garantisce un migliore apporto di luce, il che significa che le foglie si asciugano più velocemente dopo la pioggia e i frutti maturano meglio. Questo taglio favorisce inoltre una più stabile capacità portante dei rami, cosa particolarmente vantaggiosa per i frutti numerosi e pesanti. Ultimo ma non meno importante, il lavoro di raccolta è facilitato perché la potatura regolare rende molto più facile l'accesso alla cima dell'albero. Il taglio di manutenzione comprende le seguenti fasi di lavoro:
- taglia i germogli che crescono ripidamente verso l' alto
- Altrimenti condenserebbero troppo la chioma dell'albero
- Rimuovi il vecchio legno da frutto (di solito pende pesantemente)
- perché difficilmente questi danno frutti di buona qualità
- rimuovere il legno morto
- Taglia i germogli d'acqua sul filo del ramo
- questi non portano frutti e privano l'albero della forza
- I rami delle impalcature non vengono accorciati, ma le punte vengono “snellite”
- rimuovi i germogli che crescono troppo densamente sulle punte
Suggerimento:
Se i rami e i germogli vengono solo accorciati, vengono tagliati appena sopra il punto di diramazione. Di conseguenza, la corona diventa più larga ed è quindi più permeabile all'aria e alla luce.
Taglio ringiovanimento
Alberi molto vecchi o senescenti possono essere riportati in forma con un taglio di ringiovanimento. Non si tratta però di un taglio da effettuare regolarmente, bensì di una misura di salvataggio. Ciò richiede conoscenze specialistiche particolari, motivo per cui il taglio di ringiovanimento viene eseguito al meglio da esperti. Questo taglio è piuttosto radicale e può succedere che soprattutto gli alberi molto vecchi perdano circa un terzo della loro chioma. Inoltre, questo mette a dura prova l'albero, motivo per cui in alcuni casi è addirittura consigliabile dividere il taglio di ringiovanimento in due anni. Lo scopo del taglio di ringiovanimento è quello di stimolare la formazione di nuovi germogli e comprende, tra le altre cose, le seguenti fasi di lavoro:
- Crea una nuova impalcatura
- quando quello vecchio non si vede più o si vede solo a malapena
- rimuovi tutti gli scatti concorrenti
- lascia circa quattro germogli
- rimuovi completamente i germogli che crescono ripidamente verso l' alto
- Suggerimenti per snellire l'impalcatura
- rimuovi i germogli forti dei frutti
- reindirizza i germogli dei frutti troppo lunghi
- taglia i germogli che crescono verso l'interno
- taglia i germogli che crescono troppo ripida
Suggerimento:
Dopo la potatura di ringiovanimento, l'albero cerca di ripristinare l'equilibrio tra la chioma e le radici. Per questo forma numerosi germogli alle interfacce, almeno la metà dei quali dovrebbero essere rimossi ogni anno.
L'attrezzatura
A seconda del lavoro da svolgere, sono necessari diversi strumenti di taglio. Fondamentalmente per la potatura degli alberi sono necessari una scala robusta e strumenti da taglio affilati e puliti. Per i rami più spessi si sono rivelate utili le seghe per alberi, alcune delle quali sono dotate di cavo di trazione o asta telescopica. Per i rami più sottili sono adatte le cesoie a incudine o le cesoie bypass. Si dice spesso che un agente di chiusura delle ferite dovrebbe essere utilizzato soprattutto per i tagli su rami spessi. Tuttavia, le opinioni divergono qui, soprattutto perché ora è stato scoperto che un agente di chiusura della ferita può anche avere un effetto negativo sulla guarigione della ferita. Se si utilizza ancora un agente per la chiusura della ferita, è necessario seguire la seguente procedura:
- Non applicarlo mai all'intero taglio
- ma solo il bordo della ferita
- prima, leviga il bordo della ferita con uno strumento da taglio affilato
Conclusione
La potatura regolare dei meli è una misura di cura essenziale che favorisce sia la crescita che la vitalità dell'albero. Di norma gli alberi vengono tagliati in inverno, anche se in alcuni casi, ad esempio dopo la piantagione, è possibile anche tagliare in autunno o in estate.
