Il vero cespuglio di spezie è una rarità poiché non si vede spesso nei giardini. Esistono solo poche varietà, anche se l'arbusto colpisce sia per i suoi bellissimi fiori che per il suo profumo. La pianta sembra particolarmente attraente vicino alle terrazze. È molto resistente contro malattie e parassiti e la cura non è eccessivamente complicata.
Profilo: Cespuglio di spezie
- Nome latino: Calycanthus floridus
- Sinonimo: Chiodi di pepe, cespuglio di spezie
- Casa: America del Nord sud-orientale
- Crescita: eretta, folta
- Altezza e larghezza: 3 m di altezza, 2 m di larghezza
- Fiori: rossi o marroni, da maggio a giugno, profumo di fragole
- Frutta: Frutti in capsule
- Colore delle foglie: verde, verde chiaro
- Particolarità: fragrante, resistente, leggermente velenoso, veniva usato in piccole quantità dagli indiani come spezia
Posizione e requisiti del terreno
Affinché possa crescere bene, il peperoncino ha bisogno di una collocazione adatta in un luogo protetto. Il sole è adatto, ma è adatta anche l'ombra parziale. L'arbusto non tollera molto bene il sole di mezzogiorno. Cresce anche all'ombra, ma una quantità sufficiente di luce solare è importante per la formazione dei fiori e per il gradevole profumo.
Il terreno deve essere umido e ricco di sostanze nutritive. Il terreno troppo umido necessita di un buon drenaggio; il terreno sabbioso viene arricchito con humus o terreno argilloso in modo che possa trattenere meglio l'umidità. Un terreno leggermente acido è adatto, per questo motivo i cespugli di spezie amano crescere in compagnia dei rododendri.
Piante
Il peperoncino viene solitamente venduto come prodotto in vaso. Dovrebbe essere piantato subito dopo l'acquisto, poiché i vasi nei negozi sono spesso troppo piccoli. Se l'arbusto rimane nel vaso troppo a lungo, può morire. La semina avviene in primavera o all'inizio dell'estate. È importante avere abbastanza tempo fino al primo gelo affinché cresca bene.
- Nella posizione futura viene scavata una buca leggermente più profonda dell' altezza del vaso. Il substrato è completamente allentato. Se il terreno è compattato, è possibile installare un drenaggio in ghiaia. Il terreno magro viene migliorato con compost o letame stagionato.
- Si utilizza l'arbusto, che va piantato alla stessa profondità in cui si trovava precedentemente nel vaso.
- La buca è riempita con terreno ricco di sostanze nutritive e l'area delle radici è ricoperta con pacciame ottenuto da erba tagliata o pezzi di corteccia. La pianta va annaffiata abbondantemente.
Fertilizzare
L'arbusto non ha bisogno di molto fertilizzante, ma mentre è ancora giovane, aggiungere il compost in primavera lo aiuterà a crescere bene e a fiorire magnificamente. Poco prima del primo gelo, dovresti smettere di concimare in modo che i germogli diventino sufficientemente legnosi. I germogli molli potrebbero congelare in inverno.
Acqua
Il peperoncino ha bisogno di molta acqua, soprattutto durante la fase di crescita. Dovrebbe essere annaffiato regolarmente quando è giovane. Successivamente non è più così sensibile alla siccità, ma necessita comunque di acqua aggiuntiva nelle estati secche e calde. La pacciamatura costante dell'area delle radici mantiene il terreno umido e sciolto.
Taglio
L'arbusto non necessita di essere tagliato ogni anno, ma tollera bene la potatura. Cresce da solo in una forma sciolta. Tuttavia, man mano che invecchia, la potatura ringiovanente può favorire la fioritura. Per fare questo, i tre o quattro rami più vecchi vengono tagliati vicino al suolo. Il peperoncino viene tagliato durante la fase dormiente invernale. Successivamente è possibile rimuovere anche il legno morto.
Resistenza invernale
Il peperone e le sue varietà sono considerati resistenti al gelo. Finché è giovane, però, rischia i danni invernali. L'area della radice è ricoperta di paglia, foglie o sottobosco. I germogli congelati possono essere tagliati in primavera.
Nota:
Negli inverni molto freddi è possibile posizionare un sacco di iuta sopra i germogli delle piante molto giovani.
La cura nel secchio
In determinate circostanze è possibile conservare un cespuglio di spezie in un contenitore. Tuttavia, l'arbusto non è molto adatto a questo. Non tollera molto il calore e richiede molta acqua. Il substrato in un secchio si asciuga più rapidamente.
- Trova una buona posizione. Oltre al sole o all'ombra parziale, è particolarmente adatto un luogo in cui il vaso stesso rimane all'ombra e solo il cespuglio cresce al sole. Ciò riduce l'evaporazione e il riscaldamento eccessivo del substrato.
- Il contenitore deve essere molto più grande del vaso in cui è stato acquistato il peperoncino.
- Il substrato dovrebbe essere costituito da terreno ricco di sostanze nutritive. Il normale terriccio per piante in vaso può essere arricchito con compost.
- Il fondo del secchio è coperto con ghiaia o cocci di ceramica in modo che l'acqua in eccesso possa defluire facilmente. Successivamente si riempie il substrato e si inserisce la pianta. La terra è piena e pressata bene. Immediatamente dopo la semina, annaffiare abbondantemente.
- In vaso l'arbusto va annaffiato regolarmente e il terreno non deve mai seccarsi completamente. L'evaporazione viene ridotta anche da uno strato di pacciame. Questo dovrebbe essere sempre sostituito se diventa troppo sottile.
- Oltre all'acqua, il cespuglio di spezie nel vaso spesso ha bisogno anche di fertilizzante.
- Svernare in vaso non è facile come all'aperto, anche se la pianta è generalmente resistente. Il terriccio si congela più velocemente. Ecco perché la protezione invernale non può far male. È meglio avvolgere il vaso nel pile o metterlo via.
Propagazione
Esistono vari modi per propagare il peperoncino.
Semi
- adatto alle specie selvatiche di Calycanthus
- raccogli i frutti maturi in ottobre/novembre
- Spargi i semi
- semina direttamente all'aperto in seminiere
- durante l'inverno, l'inibizione della germinazione viene interrotta
- i semi germogliano in primavera
- separa le giovani piante nei vasi
- quando saranno più forti e più grandi, potranno andare all'aperto
colline
- uno dei metodi più semplici per propagare l'arbusto
- In autunno le radici vengono tagliate con la vanga
- la sezione è stata trapiantata nella nuova posizione
- i germogli vengono tagliati a 10 cm, questo favorisce la ramificazione
- la protezione invernale può essere utile
Ritagli
- altro per i professionisti
- La pianta madre dovrebbe essere giovane e forte
- germogli senza fiori e non legnosi tagliati a giugno
- Lettino di coltivazione con riscaldamento a pavimento e terreno in crescita
- Taglia i ritagli sul lato inferiore
- immergere nella polvere radicante e inserirlo nel terreno
- ci vuole un po' prima che i germogli attecchiscano, poi si possono separare
Abbassa
- adatto a tutte le varietà e ibridi
- il lungo germoglio laterale viene sepolto al centro in primavera
- fissare con ancoraggio a terra
- le radici si sono formate entro l'autunno
- taglia i germogli e trapiantali la prossima primavera
Malattie e parassiti
L'arbusto non è molto sensibile. Non sono note malattie specifiche. Talvolta i germogli, soprattutto quelli giovani, vengono attaccati dagli afidi. Da un lato gli insetti utili aiutano a contrastare questo fenomeno e dall' altro possono essere risciacquati con un forte getto d'acqua. Se le foglie sono appassite, è necessario controllare la zona delle radici. Non è solo la secchezza che può essere la causa. Anche il ristagno idrico mostra gli stessi sintomi. Le radici iniziano a marcire e non riescono più a fornire ai germogli acqua e sostanze nutritive sufficienti, mentre le foglie scolorite, soprattutto se diventano marroni, possono essere il risultato di troppa luce solare. Troppo sole fa seccare anche i bordi dei petali.
Suggerimento:
Con un po' di pazienza, il peperoncino può abituarsi anche al sole di mezzogiorno senza alcun segno di bruciatura.
Varietà
Alcuni attraenti ibridi sono stati creati incrociando il cespuglio cinese di cera o di spezie (Sinocalycanthus chinensis). Tuttavia, sul mercato non esistono quasi varietà resistenti ai semi dell'arbusto delle spezie.
Afrodite
Questo arbusto rimane leggermente più piccolo del vero cespuglio di spezie. È largo 2,50 me altrettanto alto. I fiori sono rosso vino, ma hanno il centro bianco o crema. Il periodo di fioritura è più lungo di quello del vero cespuglio di spezie e si estende da maggio a settembre.
Vino Hartlage
Questa varietà cresce molto estesa ed è più larga che alta. Il fiore ha un diametro fino a 9 cm ed è rosso chiaro con un centro bianco crema. Il periodo di fioritura è simile a quello del vero cespuglio di spezie.
Venere (Calycanthus venus)
I fiori di questa varietà sono molto grandi, misurano 11 cm. Sono bianchi con un centro rossastro. Il Calycanthus venus cresce cespuglioso fino a 3 m di altezza ed è quindi simile al vero cespuglio di spezie. Anche il periodo di fioritura è lo stesso.
