Esistono diversi tipi di fiordinia. Qui è diffusa soprattutto la Fiocchi d'India asiatica. Le piante si scatenano. In genere non sono molto popolari e in alcuni paesi europei sono addirittura sulla lista nera, in Germania sulla lista rossa.
La Phytolacca ha un bell'aspetto, soprattutto le sue infiorescenze. Tuttavia è velenoso e si sta diffondendo rapidamente. La Phytolacca americana è ancora più velenosa di quella asiatica. Nella versione asiatica i grappoli dei frutti sono eretti, mentre nella versione americana pendono sulla pianta perenne.
La Phytolacca asiatica, originaria della Cina e del Giappone, India e qui naturalizzata, è anche chiamata Phytolacca commestibile o Phytolacca da tavola. Contiene saponine nelle foglie, nei frutti e nelle radici - potenziali veleni. Come se non fosse abbastanza difficile per genitori o collezionisti conoscere le piante velenose più comuni nel nostro paese, ci sono anche piante che producono esemplari velenosi e più innocui all'interno una specie. Uno di questi è la Ficolina.
Tipi di Phytolacca
Il genere Phytolacca, pokeweed, è composto da 25 specie, alcune delle quali hanno nomi incrociati con sinonimi diversi. Nessuna di queste specie è originaria dell'Europa, ma due di esse si sono naturalizzate qui: la Phytolacca acinosa o esculanta asiatica (Phytolacca acinosa o esculanta) e la Phytolacca americana (Phytolacca americana L. o Phytolacca decandra).
La Phytolacca asiatica, originaria della Cina e del Giappone, India e qui naturalizzata, è anche chiamata Phytolacca commestibile o Phytolacca da tavola. Contiene saponine nelle foglie, nei frutti e nelle radici.
Conosciamo le saponine anche dei legumi; si trovano anche negli asparagi e nella barbabietola rossa, le barbabietole da zucchero le contengono così come diverse piante officinali come le margherite o le castagne. Spesso possono essere utilizzati come sostanze attive dal punto di vista farmaceutico; nella medicina attuale si dice che i principi attivi della radice della Phytolacca acinosa riducano l'edema. Ma le saponine sono anche potenzialmente tossiche se ne consumi troppe o se mangi le parti sbagliate di una pianta. Parti diverse della pianta contengono concentrazioni diverse. Il principio più attivo è contenuto nel seme, poi vengono la radice, la foglia, il gambo, il frutto acerbo e il frutto maturo.
La Phytolacca americana (Phytolacca americana L. o Phytolacca decandra) cresce oggi anche in Europa, e anche qui l'intero frutto contiene saponine. Ma non è tutto, il frutto contiene anche betaciani. I betaciani sono alcaloidi generalmente tossici. Si dice che anche le saponine della varietà americana siano più aggressive. I principi attivi di questa pianta vengono utilizzati anche in omeopatia, ma non sono certo destinati alla sperimentazione personale.
Esistono molte altre specie di Phytolacca, ma le incontreremo solo in paesi lontani (dal Sud America al Sud-Est asiatico, fino all'Etiopia e alla Nuova Zelanda).
La Phytolacca nel giardino
C'è molta confusione riguardo alla pokeweed e al suo nome. A volte quello asiatico è considerato commestibile, a volte quello americano, a volte la Phytolacca acinosa è chiamata pokeweed americana, qui le cose si confondono.
In giardino dovresti assolutamente piantare solo la variante asiatica, che puoi distinguere prestando molta attenzione al nome latino al momento dell'acquisto. Anche la pokeweed americana ha un aspetto leggermente diverso, ha foglie lisce e frutti lisci, il cui grappolo di frutti è verticale. La Phytolacca asiatica, d' altro canto, ha molteplici foglie dentellate che sembrano leggermente rugose. I frutti hanno molti piccoli segmenti, il grappolo di solito pende verso il basso.
La Phytolacca richiede poche cure poiché è abituata a condizioni di crescita povere e selvagge. Solo negli inverni molto freddi è grata per una buona copertura. È più difficile liberarsi delle piante erbacee seminate da soli, poiché sviluppano grandi noduli radicali che devono essere rimossi molto accuratamente.
Usi della Phytolacca
- Anche nel caso della Phytolacca asiatica bisogna fare attenzione che i bambini non mangino troppe bacche. Potrebbero verificarsi vomito, problemi allo stomaco e all'intestino, diarrea e crampi. Per gli adulti e i bambini più grandi è considerata innocua una quantità fino a 10 bacche completamente mature. Ma comunque non dovrebbero essere molto gustosi.
- Se hai un'opinione diversa a riguardo, puoi scaldare le bacche prima di mangiarle; le saponine vengono rese innocue dalla cottura. Ma poiché la maggior parte della saponina si trova nei semi, è necessario riscaldarli molto accuratamente oppure schiacciarli in modo che l'acqua di cottura raggiunga rapidamente la saponina contenuta nei semi. Oggi non è consigliabile mangiare le foglie giovani come verdure simili agli spinaci a causa del loro contenuto di saponina.
- Se hai perso completamente l'appetito, puoi comunque usare la ficus per colorare. Con l'aiuto della betanina contenuta, che con il numero E 162 viene utilizzata anche per colorare yogurt, gomme da masticare o marmellata, è possibile tingere di rosso il tessuto o la lana. Tuttavia, non è resistente alla luce, quindi il colore potrebbe sbiadire.
Operazione contro le lumache
- I semi e le radici della Phytolacca vengono utilizzati per combattere le lumache.
- Vengono bolliti, poi essiccati e macinati.
- Aggiungi 4 cucchiai di frutti di bosco macinati a un litro d'acqua.
- Quando annaffiate, le saponine contenute nella pianta distruggono le mucose delle lumache e le loro uova.
- Contemporaneamente aumenta il valore del pH del terreno.
- Attenzione! Il contatto può scatenare gravi allergie nelle persone sensibili. Lavora sempre con i guanti ed evita il contatto con la pelle!
Prenditi cura della Phytolacca
La Phytolacca non è molto esigente. Spesso si semina nei giardini e viene diffuso dagli uccelli.
- Posizione: da soleggiata a parzialmente ombreggiata
- Substrato di semina: terreno ricco di humus, leggermente sabbioso, uniformemente da umido a umido, non troppo secco
- Piante – distanza di semina consigliata da 80 a 100 cm, particolarmente efficace come pianta solitaria
- Irrigazione e concimazione: mantenere il terreno uniformemente leggermente umido, l'acqua del laghetto è l'ideale, il fertilizzante vegetale organico è adatto come fertilizzante
- Svernamento: resistente in luoghi miti. Altrimenti, alcuni semi germoglieranno sicuramente e avrai una nuova pianta. Nel tardo autunno le parti fuori terra seccano. Li hai semplicemente tagliati. Copri la pianta (radice) in inverno!
- Taglio: non è necessario tagliare. Se non vuoi nuove piante in giardino, i fiori morti devono essere rimossi regolarmente!
- Propagare – seminando, è molto semplice oppure dividendo le radici. La pianta si autosemina in abbondanza, il che significa che può diventare un parassita.
Conclusione
La Phytolacca è una pianta piuttosto nuova nei giardini tedeschi, ma sta diventando sempre più popolare. È una pianta abbastanza grande e appariscente che funziona meglio come pianta campione. Puoi acquistarli solo molto raramente. Poiché gli uccelli spargono i semi ovunque, in molti giardini germogliano in modo sorprendente. Se non rimuovi le teste dei semi prima che siano maturi, la pianta si diffonderà abbondantemente. Si consiglia cautela se si hanno bambini. La pianta e soprattutto le bacche sono velenose. È meglio indossare i guanti quando si pianta e si maneggiano le piante!
