Ai pomodori piace caldo. Appartengono alla famiglia delle solanacee, sono veri figli del sole e hanno bisogno di molto calore per germogliare e crescere. Se non vuoi acquistare piante giovani già pronte, coltivale sul davanzale della finestra o in serra a 18-20°C dall'inizio di marzo all'inizio di aprile. I vassoi per semi con copertura o le mini serre riscaldabili sono economici per la coltivazione indoor. Pungere le piantine singolarmente in vasetti non appena hanno sviluppato le prime foglie.
Non piantare troppo presto
Il caldo clima di aprile ti invita a piantare, ma è meglio seguire la tradizione. La data di semina collaudata è dopo gli Ice Saints, da metà maggio. Indurisci prima le piante mettendole all'aperto in un luogo riparato nelle giornate calde.
- Puoi piantare i pomodori nel terreno fino alla base inferiore delle foglie, poi si formeranno ulteriori radici alla base dello stelo. Pianta con interfila di 70-80 cm e 50 cm sulla fila. I pomodori a cespuglio possono essere un po' più affollati.
- Per proteggere le giovani piante dal freddo ci sono le tradizionali cloche inglesi o le “campane vittoriane” in una moderna versione in plastica o semplici cappucci per pomodori.
Barre e supporti
Quasi tutti i pomodori necessitano di un supporto per la legatura. Sono adatte aste a spirale in metallo zincato o aste di bambù, alte 1,5-2 m a seconda dell' altezza. Quando piantate, piantateli saldamente nel terreno proprio accanto ai pomodori giovani e poi legate gli steli in crescita senza stringere a intervalli di 20-30 cm.
- Se si legano insieme tre o quattro pali in alto come i pali di una tenda, simili ai fagioli polari, si ottiene una costruzione particolarmente stabile. Inoltre, questo "teepee" sembra carino, soprattutto se pianti i pomodori nel giardino ornamentale.
- Le varietà di pomodori a cespuglio come 'Balkonstar', 'Patio' e 'Tiny Tim' crescono basse, cespugliose e compatte. Non hai bisogno di alcun supporto. Ma se i germogli pendono verso terra sotto il peso del frutto, è opportuno legarli con dei bastoncini corti.
Rifornimenti idrici
I pomodori hanno bisogno di molta acqua e di annaffiarli regolarmente. Per garantire una fornitura costante, scava alcuni piccoli vasi di fiori intorno alle piante e riempili d'acqua ogni giorno. Filtra lentamente attraverso il foro di drenaggio fino alle radici. Puoi anche tagliare il fondo di una bottiglia di plastica 2-1 e piantarla nel terreno con il collo in giù come riserva d'acqua. Ricaricali ogni giorno.
Durante la stagione di crescita della pianta e del frutto, le piante di pomodoro necessitano di fertilizzante regolare. I fertilizzanti liquidi minerali disciolti si sono dimostrati efficaci in questo caso. Si consigliano anche letame di ortica e consolida maggiore e sterco di bestiame sciolto in acqua
La pacciamatura fa bene
A causa delle ampie distanze di semina necessarie, rimane molto spazio libero sul terreno tra i pomodori. Ricopriteli con materiale pacciamante come erba tagliata, piante di concime verde falciate o humus di corteccia, a cui aggiungere una manciata di trucioli di corno. Lo strato di pacciamatura può avere uno spessore massimo di 5 cm. Ciò sopprime la germinazione delle erbe infestanti e riduce l'evaporazione dell'acqua.
Pomodori in coltura mista
- I buoni vicini dei pomodori sono fagioli, cavoli, porri, prezzemolo, ravanelli, sedano e cipolle.
- I pomodori crescono male accanto a piselli, finocchi, cetrioli e barbabietole.
- Pianta le calendule accanto ai pomodori, questo riduce l'infestazione di mosche bianche.
Rimuovi l'avarizia
Controlla regolarmente che le tue piante di pomodoro non presentino piccoli germogli laterali che compaiono nelle ascelle delle foglie. Quando si sviluppano questi germogli cosiddetti avari, il pomodoro utilizza gran parte della sua energia per formare germogli e massa fogliare e produce meno frutti. Fai scoppiare questi germogli presto. Questa tecnica si chiama stripping.
Ma i germogli ascellari dei pomodorini lasciali in piedi, perché su di essi si forma anche il frutto
Previene la peronospora e il marciume bruno
Uno dei peggiori incubi dei giardinieri è un frutto di pomodoro quasi maturo che improvvisamente sviluppa grandi macchie marroni. Il colpevole è la peronospora, causata da un fungo. Può apparire prima sulle foglie. Ma l'infestazione dei frutti è particolarmente comune a fine estate, quando il fungo trova le condizioni ottimali in un clima caldo e piovoso.
- Oggi molti giardinieri mettono dei tetti di alluminio su pali alti sopra i loro pomodori non appena arrivano i periodi di pioggia. Attacca queste pellicole abbastanza in alto in modo che l'aria possa circolare bene.
- Le coperture permeabili all'aria dei pomodori vengono principalmente stese sulle piante per migliorare la maturazione dei frutti quando fa freddo. Possono anche offrire una certa protezione contro l'agente patogeno, ma nel peggiore dei casi il fungo è favorito dal microclima caldo e umido sotto il cofano.
- Quando acquisti semi o piante, cerca varietà il più resistenti possibile, come "Phantasia" o "Philovita". Le piante di pomodoro innestate, sempre più disponibili, sono abbastanza resistenti contro varie malattie.
- In passato, i giardinieri spesso cercavano di infilare due sottili fili di rame trasversalmente attraverso la base dello stelo. Sebbene non sia scientificamente provato, è possibile che il rame si dissolva nella linfa delle piante, proteggendole dai funghi. Per molto tempo si è detto che i pomodori potevano facilmente essere coltivati ogni anno nello stesso posto. Ora sappiamo che il fungo può sopravvivere a lungo nel terreno. Pertanto, cambia il letto ogni anno.
Non piantare mai le patate prima, dopo o vicino ai pomodori. Lo stesso agente patogeno causa la peronospora e può sopravvivere nei tuberi lasciati nel terreno.
Concime speciale per frutti sani
Quando i pomodori iniziano a fiorire, puoi sciogliere 2 cucchiaini di sale Epsom in 51 acqua e con esso annaffiare le piante. Il magnesio e lo zolfo contenuti nel sale Epsom favoriscono la salute dei frutti.
Raccogli i tuoi semi di pomodoro
Soprattutto le varietà più vecchie che desideri preservare possono essere facilmente propagate utilizzando semi autoraccolti. Le varietà moderne F 1, invece, non sono adatte. Per prima cosa mettete in una ciotola un po' d'acqua e la polpa di un pomodoro maturo. Dopo poco tempo sulla superficie apparirà una patina batterica biancastra. Dopo circa 36 ore aggiungete ancora un po' d'acqua e mescolate il tutto. Durante la fermentazione il seme si separa dalla polpa e affonda nel terreno. Poi filtrate la polpa, sciacquate i semi sotto l'acqua fredda e fateli asciugare su carta da cucina.
