L'olivo, conosciuto anche come l'olivo vero, cresce nel suo habitat naturale come albero o arbusto sempreverde e ben ramificato e può vivere diverse centinaia di anni. Invecchiando colpisce per i suoi tronchi ossuti e profondamente solcati, cosa che ovviamente non è così evidente nel vaso. Qui rimangono molto più piccoli, ma ciò non toglie nulla alla loro attrattiva. Gli ulivi vengono venduti commercialmente come alberi ad alto fusto o come cespugli. Entrambe le versioni evocano un'atmosfera mediterranea sulla terrazza, sul balcone o nel giardino d'inverno.
Posizione
Ovunque in Germania, dove si prevedono notti di gelate molto fredde, è consigliabile conservare gli ulivi esclusivamente in vaso. Queste piante attraenti e assetate di sole vogliono essere soleggiate tutto l'anno, se possibile. Tenerli all'aperto tutto l'anno non è possibile a causa della limitata resistenza al gelo. Temperature a breve termine fino a meno 5 gradi sono tuttavia tollerate senza danni.
A seconda del tempo, da fine marzo/inizio aprile fino all'autunno, l'olivo può essere collocato all'aperto in un luogo protetto dal vento, senza correnti d'aria e con sole costante. Se un lato della pianta prende il sole più e più a lungo degli altri, è consigliabile ruotarlo di tanto in tanto in modo che cresca più regolarmente. Se gli olivi vengono lasciati all'aperto il più a lungo possibile, lo svernamento sarà più facile perché saranno molto più robusti e resistenti.
Piano
Le olive sono relativamente poco esigenti in termini di condizioni del terreno. Dovresti solo assicurarti che il substrato non sia troppo umido. Si consigliano terreni sciolti, permeabili, sabbiosi e non troppo ricchi di nutrienti. Puoi mescolarlo tu stesso con due terzi di terriccio disponibile in commercio e almeno un terzo di ghiaia, roccia lavica o sabbia grossolana, ma puoi anche utilizzare terriccio speciale per agrumi o terriccio di alta qualità.
Cura
Queste piante sono frequenti nel loro paese d'origine, dove si possono ammirare esemplari che talvolta hanno migliaia di anni. Anche in questo paese preferiscono essere tenuti all'aperto, se possibile, e sono del tutto inadatti a tenerli in casa. Anche se gli ulivi giovani richiedono ancora un po’ più di cure, queste diventano più limitate man mano che invecchiano. Sono lungi dal perdonare ogni errore di cura, motivo per cui dovresti seguire alcune regole di base.
Versare
L'olivo non va annaffiato né troppo né troppo poco, ma va comunque annaffiato regolarmente. Richiede molta acqua, soprattutto in estate. Anche le piante giovani e gli esemplari appena piantati dovrebbero essere annaffiati un po' di più nei primi due anni di vita. Ciò vale ancora di più per le piante coltivate in contenitore, perché il substrato si asciuga più rapidamente. Fondamentalmente, è necessario annaffiare di più con tempo caldo, secco e ventoso che con tempo fresco e umido.
- Acqua quanto basta per inumidire il substrato fino al fondo del vaso
- Prima di ogni annaffiatura, lasciare asciugare bene il substrato in superficie
- Regola la frequenza e la quantità di irrigazione in base alle precipitazioni naturali
- Spruzzare occasionalmente anche acqua
- Il problema più grande con queste piante è il ristagno idrico
- Può portare al marciume radicale e alla morte dell'albero
- La secchezza non dovrebbe durare più di qualche giorno
Suggerimento:
Per proteggersi dai ristagni d'acqua, predisporre uno strato di drenaggio di circa 10 cm di spessore ed evitare fioriere e sottovasi, poiché potrebbero accumulare lì l'acqua di irrigazione.
Fertilizzare
Per coprire il fabbisogno nutritivo, le piante in vaso devono essere fornite di fertilizzante una volta alla settimana durante la stagione di crescita, approssimativamente da aprile a settembre. I fertilizzanti speciali per le piante di agrumi sono adatti perché i fabbisogni nutritivi delle piante di agrumi sono molto simili a quelli degli ulivi. Naturalmente per le piante in vaso è possibile utilizzare anche altri fertilizzanti di alta qualità.
Svernamento
Un adeguato svernamento può essere cruciale per la conservazione e la prosperità di queste magnifiche piante per molti anni. Se fioriscono ancora e producono frutti, hai fatto tutto bene. Il primo passo è trovare un alloggio invernale adeguato. Dovrebbe essere luminoso e fresco, con temperature comprese tra 5 e 10 gradi. Le serre, i giardini d'inverno e i locali adiacenti non riscaldati ma protetti dal gelo si sono rivelati efficaci. Gli spazi abitativi riscaldati sono del tutto inadatti allo svernamento di un olivo. Qui fa troppo caldo, troppo buio e l'aria è troppo secca.
Nei negozi sono disponibili le cosiddette tende per lo svernamento che, in combinazione con un dispositivo antigelo, possono essere adatte per svernare sul balcone. Qui il secchio dovrebbe essere protetto dal gelo. Con tali tende è essenziale garantire un'adeguata ventilazione. Se la ventilazione è insufficiente, la perdita delle foglie e il marciume sono inevitabili.
Fondamentalmente, queste piante dovrebbero rimanere all'aperto il più a lungo possibile e non essere portate in casa troppo presto. Se le temperature nei quartieri invernali sono inferiori a 12 gradi, l'olivo riduce il suo metabolismo per poter far fronte a un po' meno luce. A temperature intorno ai 5 gradi la pianta cade in una sorta di letargo. Anche adesso il substrato non dovrebbe asciugarsi completamente e dovrebbe essere annaffiato con parsimonia di tanto in tanto. Un'eccessiva umidità deve essere evitata a tutti i costi, soprattutto durante lo svernamento. In inverno non c'è concimazione.
Rinvasare prima della messa fuori
Migliore è lo svernamento, più facile sarà spostarsi dai quartieri invernali all'aria aperta. Quando un olivo prospera, anche le radici crescono e prosperano, quindi il vaso diventa presto troppo angusto per loro. Inoltre, il substrato prima o poi sarà esaurito, quindi è il momento di rinvasare in terreno fresco.
- Una volta raggiunta la dimensione finale desiderata, lo stesso vaso può essere riutilizzato
- Se vuoi che l'olivo continui a crescere, il nuovo vaso dovrebbe essere un po' più grande
- Sono sufficienti circa 4 cm di diametro in più
- Il vaso deve avere sufficienti fori di drenaggio
- Il materiale della fioriera non ha importanza
- Riempi la pentola per un terzo con ghiaia grossolana o ghiaia
- Poi il substrato, mescolato anche con materiale drenante
- Ciò garantisce la migliore permeabilità e ventilazione possibile
- Poi togli la pianta dal vecchio vaso
- Controlla le radici per possibili danni
- Rimuovi le aree morte e marce dalla zolla
- Il modo migliore per farlo è appoggiare l'albero
Per le piante che vengono rimesse nel vecchio vaso, accorciare le radici di circa 2 cm. Se usi un vaso più grande, pianta la pianta come al solito e riempila tutt'intorno con terra fresca. Quindi premerli con decisione e innaffiare generosamente e accuratamente. Non è necessario concimare nelle 6 settimane successive.
Suggerimento:
Dopo aver annaffiato subito dopo il trapianto, puoi evitare di annaffiare nuovamente nelle settimane successive. In questo periodo dell'anno fa ancora abbastanza fresco, quindi l'olivo fa evaporare solo un po' d'acqua.
Tagliare dopo lo svernamento
Oltre al rinvaso, la potatura è una delle prime misure di cura all'inizio della primavera. Chi vuole avere un olivo ben cresciuto, sano, che magari fiorisca e produca frutti, non può evitare una potatura regolare. Questi assicurano che le piante ottengano o mantengano una bella forma e garantiscono una ventilazione ottimale all'interno della chioma.
Se rispetti alcune regole di base, non sarà così difficile come molti temono. Per il taglio devono essere utilizzati solo utensili da taglio sufficientemente affilati per evitare schiacciamenti e lacerazioni delle interfacce. È utile anche disinfettare gli strumenti perché ciò può impedire la trasmissione di agenti patogeni. Ora puoi iniziare con il cosiddetto taglio di manutenzione.
Taglio conservativo
Il taglio della manutenzione è relativamente poco spettacolare. Viene utilizzato principalmente per rimuovere o correggere piccoli danni e imperfezioni. Un taglio di mantenimento può essere effettuato subito dopo lo svernamento dalla fine di febbraio all'inizio di marzo. Le misure di potatura di mantenimento possono essere effettuate anche più tardi in primavera o estate. Inizia dalla corona e taglia tutti i rami morti e malati e, se necessario, anche interi rami. Inoltre, è possibile rimuovere i germogli che ricrescono sul tronco. In nessun caso si dovrebbe ridurlo troppo, perché in tal caso non sarebbe garantita una nuova crescita.
Suggerimento:
Puoi capire se un ramoscello o un ramo è morto osservando i canali che si trovano direttamente sotto la corteccia. Si rimuove un piccolo pezzo di corteccia, iniziando dalla punta della corona: se sotto è appena verde, il ramoscello o il ramo è ancora vivo. Un colore brunastro invece indica che è già morto e può essere rimosso. Per non trattare inutilmente la pianta, dovresti rimuovere la corteccia solo dalle aree in cui si sospetta che questa zona sia morta.
Taglio educativo
Il taglio della potatura va considerato con attenzione, perché ramoscelli o rami rimossi in modo errato lasciano per molti anni dei vuoti che la pianta difficilmente riesce a colmare. Lo scopo della potatura di formazione è quello di costruire la struttura della corona con rami principali e secondari, modellare la corona e apportare correzioni all'interno della corona.
- Elimina i germogli più deboli che si incrociano all'interno della corona
- Germogli corti che sporgono dalla corona per mantenere la forma esterna
- Per lavori di ristrutturazione o per costruire la chioma, rimuovere i rami laterali più grandi, se necessario
- La corona ottimale è costituita da un forte tralcio principale centrale e da numerosi tralci secondari
- Gli istinti competitivi non sono desiderabili e dovrebbero essere eliminati
- Ciò consente a luce e aria sufficienti di raggiungere nuovamente l'interno della corona
Suggerimento:
Anche se queste piante sono relativamente facili da tagliare, dovrebbero sempre essere tagliate con attenzione, perché qui meno è sicuramente di più. Se tagli troppo o in un punto sfavorevole, a volte può volerci molto tempo prima che questa lacuna possa essere nuovamente colmata. Soprattutto gli ulivi sani non dovrebbero essere tagliati radicalmente.
Quando uscire?
Fondamentalmente, la durata dello svernamento dovrebbe essere la più breve possibile e l'olivo dovrebbe essere riportato all'aperto il prima possibile. I fattori decisivi sono le temperature prevalenti e previste nella rispettiva regione, soprattutto di notte e nelle prime ore del mattino. Le previsioni meteorologiche a lungo termine dei servizi meteorologici tedeschi possono essere di scarso aiuto. Tuttavia, non dovresti fare affidamento esclusivamente su di esso. Di norma, le piante possono essere rimosse non appena le temperature sono costantemente superiori a meno 5 gradi. Nei primi giorni è consigliabile scegliere un luogo senza luce solare diretta per evitare di bruciare le foglie.
Propagare
Semina
Le olive vendute nei negozi sono solitamente preparate e quindi non adatte alla semina. Se hai un olivo che ha idealmente dato i suoi frutti, i semi freschi non sono un problema. I semi corrispondenti sono disponibili anche presso i rivenditori specializzati. Né i frutti né i semi dovrebbero presentare danni. È meglio seminare sempre più semi, perché non tutti sono in grado di germogliare.
- Prima di tutto eliminate la polpa dai noccioli delle olive fresche
- Lavare i residui più piccoli sotto l'acqua corrente
- Immergere prima i semi commerciali in acqua tiepida per circa 24 ore
- Cambia l'acqua più volte durante questo processo
- Quindi incidi o lima con attenzione i semi per accelerare la germinazione
- Mettete i semi con la punta rivolta verso l' alto in un terriccio privo di germi
- Il terreno per la semina deve essere sciolto, permeabile e povero di nutrienti
- Coprire le carote con massimo mezzo centimetro di terra
- Substrato, quindi inumidire e mantenere umido
- Posiziona il contenitore di coltivazione in un luogo luminoso e caldo, senza luce solare diretta
A temperature di almeno 20 - 25 gradi e a seconda della temperatura del terreno, possono essere necessarie dalle 4 alle 12 settimane per la germinazione. Non appena le piccole piantine sono visibili, hanno bisogno di molta luce, altrimenti germoglierebbero troppo velocemente e morirebbero. Ora è meglio un posto riparato e luminoso nel giardino, inizialmente senza luce solare diretta. Dopo altri due mesi si può somministrare del fertilizzante liquido.
Suggerimento:
Un olivo cresciuto da semi può essere classificato come olivo selvatico, che produce solo frutti molto piccoli e solo dopo circa 10 anni al massimo. Esiste però la possibilità di utilizzare proprio queste piante, se sono un po' più vecchie, come cosiddetto portainnesto per un olivo nobile, a patto di procurarsi le talee adeguate.
Ritagli
Il divieto di utilizzare talee è un po' più promettente della semina. Anche il substrato utilizzato dovrebbe essere privo di germi. Da una pianta esistente si tagliano diversi germogli giovani, non legnosi, lunghi circa 5-10 cm, ognuno dei quali dovrebbe avere almeno tre occhi. Il taglio deve essere effettuato ad angolo, in modo che sia più facile per il taglio assorbire l'acqua.
Le foglie inferiori vengono rimosse e le talee vengono poste in piccoli vasi con terriccio. La terra viene pressata tutt'intorno e inumidita. Riponete poi il tutto in un luogo luminoso e caldo a temperatura compresa tra i 20 ed i 30 gradi. Utilizzare un flacone spray per mantenere il substrato uniformemente umido. Se dopo alcune settimane compaiono i primi germogli, la propagazione ha avuto successo e le talee possono essere coltivate di conseguenza.
Parassiti e malattie
Ragni rossi
L'infestazione da ragni rossi avviene principalmente in condizioni sfavorevoli durante lo svernamento. Si riconosce tra l' altro dalle sottili ragnatele bianche, preferibilmente sulla pagina inferiore delle foglie. Se si scopre un'infestazione, è possibile combatterla spruzzando con un decotto di semi dell'albero di neem o di ortica, che può anche rafforzare le piante.
Marciume radicale
Il marciume radicale è solitamente il risultato di un'eccessiva umidità. Le foglie appassiscono, cadono e, nel peggiore dei casi, l'olivo muore. Se viene rilevato precocemente, la cosa migliore che puoi fare è salvare le piante rinvasandole immediatamente. In futuro, tuttavia, dovresti assicurarti di annaffiare secondo necessità.
Perdita di foglie
Se l'olivo perde le foglie, ciò è solitamente dovuto a condizioni di svernamento sfavorevoli. Può trattarsi di mancanza di luce, svernamento troppo caldo o troppo freddo e troppa o troppo poca acqua. Per contrastare ciò, dovrebbero essere garantite condizioni ottimali. Inoltre, al momento dell'acquisto dovresti prestare attenzione alle piante di alta qualità. Ad esempio, la corona, il tronco e le radici non devono presentare danni o tagli. Crescite sul tronco e sui rami o macchie sulle foglie possono indicare una malattia o un'infezione fungina. Dovresti assolutamente evitare di acquistare tali piante.
Conclusione
Nei giardini mediterranei l'olivo è il protagonista. La sua cura è relativamente impegnativa e perdona solo pochi errori di cura. Tuttavia, trova sempre più amanti. In condizioni ottimali, anche un piccolo olivo in vaso può invecchiare molto. È un simbolo di pace, amore e stabilità, il che lo rende il regalo perfetto per persone speciali.
