A differenza dei cespugli di bacche che conosciamo, la bacca Wu Wei Zi è una pianta rampicante a crescita rapida che ama avvolgersi fino a cinque metri di altezza. Non è solo popolare nei giardini locali come bacca deliziosa e, soprattutto, molto salutare, ma anche come schermo per la privacy. La Schisandra chinensis è anche molto decorativa da vedere con le sue ricche foglie rosse e i suoi frutti rosso brillante. Negli insegnamenti cinesi da oltre 2000 anni è considerata una panacea contro quasi tutte le malattie. Il suo nome, Wu Wei Zi, si traduce anche come “bacca dai cinque gusti”, che indica una delizia culinaria.
Aspetto e cura
La bacca Wu Wei Zi è originaria della Cina ed è ancora relativamente sconosciuta come pianta coltivata nei giardini locali. La gustosa Schisandra chinensis non richiede molta attenzione in termini di cura, quindi è necessario fare solo un piccolo sforzo. Alle latitudini locali è anche chiamata bacca vitale, il che la dice lunga sui suoi effetti sulla salute. Ma i giardinieri per hobby che hanno già scoperto la pianta la coltivano in giardino soprattutto per il suo aspetto decorativo, poiché la pianta rampicante può raggiungere un' altezza fino a 5 metri e poi risplende di rigogliose foglie verdi con bacche rosse come perle.
Le foglie diventano giallastre in autunno e cadono in inverno. I fiori rosa chiaro o bianchi che compaiono in primavera hanno un profumo intenso. La Schisandra da noi disponibile in commercio è in re altà autofertile, in quanto su di essa si formano sia fiori maschili che femminili, ma nel primo anno può succedere che si formino solo fiori femminili o maschili, quindi non c'è raccolto quell'anno. Ma dal secondo anno in poi si formano i grandi grappoli di frutti, che assomigliano al ribes locale. Questi hanno un sapore variabile tra acido, dolce, amaro, salato e piccante. L'irrigazione regolare e le due applicazioni annuali di fertilizzante rendono la vecchia Schisandra resistente all'inverno un'attrazione decorativa in ogni giardino.
Posizione
Un luogo soleggiato o leggermente ombreggiato, dove nei mesi estivi il sole diretto di mezzogiorno dovrebbe essere evitato, è il luogo ideale per la Schisandra. Se il sole cocente di mezzogiorno cade ancora sulle radici, il terreno dovrebbe essere protetto con uno spesso strato di pacciame. Dato che le piace arrampicare, ha sicuramente bisogno di un ausilio per l'arrampicata. La pianta resiste all'inverno dal secondo al terzo anno di vita, quindi può rimanere nel luogo prescelto tutto l'anno.
I seguenti posti sono ideali:
- davanti al muro soleggiato di una casa
- ma evita il sole diretto di mezzogiorno
- assicurati di fornire aiuti per l'arrampicata
- può raggiungere i cinque metri di altezza
- su una recinzione o un muro come protezione dalla privacy
- nel letto del giardino vicino al pergolato
- come confine di una terrazza
- su un traliccio come protezione dalla privacy del vicino
La bacca Wu Wei Zi non deve sempre essere piantata doppia. Solo tra i frutti di bosco esistono varietà maschili e femminili. Le bacche qui disponibili in commercio sono generalmente autofertili poiché portano fiori sia femminili che maschili su una singola pianta.
Substrato e terreno
Il terreno dovrebbe essere da leggermente acido a neutro. La pianta tollera anche un po' di lime. Il terreno del sito deve essere preparato come segue:
- La terra dovrebbe essere leggera e permeabile
- Mescola torba, sabbia e un po' di argilla
- Aggiungi il compost prima di piantare
Piante
Le piccole piante di bacche Wu Wei Zi possono essere acquistate nei negozi ben forniti, ma bisogna fare attenzione a scegliere la varietà autofertile “Eastern Prinz”. Altrimenti bisognerebbe scegliere due piante, una femminile e una maschile, affinché la bacca fruttifichi in autunno. Quando pianti, dovresti procedere come segue:
- Se ci sono più piante, assicurati che la distanza tra le piante sia di circa un metro
- Scava una buca e prepara il terreno
- creare un sistema di drenaggio per evitare ristagni
- per farlo, metti dei cocci o delle pietre sul fondo della buca
- Rimuovi la pianta dal vaso e innaffia bene le radici
- immergere brevemente in un secchio d'acqua
- mettilo nella buca e riempilo con il terreno
- premi leggermente
- versare bene
- pacciame con foglie o corteccia tritata
Quando si pianta è necessario fornire un aiuto per l'arrampicata. Questo può essere un pergolato nel letto aperto. Le bacche destinate a fungere da schermo privacy per i vicini possono essere coltivate su un traliccio. Sul muro della casa dovrebbe essere posizionato anche un ausilio per l'arrampicata, ad esempio costituito da puntoni di legno o filo, in modo che la pianta possa arrampicarsi su di esso.
Suggerimento:
È importante che nelle immediate vicinanze della Schisandra chinensis non vengano coltivati alberi o altre piante. Perché la pianta rampicante si avvolge attorno a tutto ciò che si trova nelle vicinanze e gli offre sostegno. Tuttavia, questo può essere disastroso per alberi e altre piante perché riescono a malapena a respirare.
Versare
Questa bacca vitale ama il terreno umido ma permeabile senza ristagni d'acqua. Deve essere annaffiato di conseguenza. Non tollera così bene un periodo di siccità più lungo e dovrebbe quindi essere annaffiato più spesso, soprattutto in una posizione molto soleggiata. Dovresti procedere come segue:
- annaffiare regolarmente, non lasciare seccare
- Il pacciame aiuta a mantenere il terreno umido
- acqua ogni giorno nelle giornate molto calde e soleggiate
- la mattina presto o la sera tardi
- nei giorni di pioggia l'acqua piovana è completamente sufficiente
- Utilizzare preferibilmente l'acqua piovana raccolta
- se non è disponibile, in alternativa acqua di rubinetto stantia
- la pianta tollera facilmente la calce
- chiedi al comune informazioni sul contenuto di calcare nell'acqua
Suggerimento:
Se le foglie cadono o ingialliscono e si seccano prima dell'autunno, significa che la pianta non ha acqua e deve essere annaffiata immediatamente per salvare le foglie rimanenti.
Fertilizzare
Poiché la Schisandra chinensis è una pianta a crescita rapida e forte, ha bisogno anche di molto fertilizzante per poter formare fiori e frutti. Altrimenti mette le sue forze solo in una crescita vigorosa e i frutti appassirebbero. Poiché la pianta è del tipo a bacca, può essere nutrita con fertilizzanti per bacche o frutti disponibili in commercio. Quando lo usi, dovresti prestare attenzione alle istruzioni del produttore, ma dovresti assolutamente ricevere il fertilizzante una volta in primavera prima della fioritura, una volta in estate prima della formazione dei frutti e l'ultima volta in autunno prima del letargo.
Taglio
La potatura di solito non è necessaria per la Schisandra. Tuttavia, se diventa troppo grande nella sua posizione, può sicuramente essere tagliato. Il tempo che precede la comparsa dei fiori dovrebbe essere utilizzato a questo scopo. Durante il taglio procedere quindi come segue:
- il momento ideale è la fine dell'inverno, l'inizio della primavera
- prima che spuntino le nuove foglie e i nuovi fiori
- Questo rende più facile vedere dove vengono effettuati i tagli
- taglia tutti i germogli e i rami lunghi
- taglia all' altezza desiderata
- Di solito non c'è calvizie dall'interno
- nuovi germogli si formano anche sul tronco principale
- Taglialo anche in altezza, se lo desideri
- usa solo strumenti disinfettati e affilati
- Le cesoie da potatura e le forbici per rose sono l'ideale
Suggerimento:
Taglia le piante solo nelle giornate nuvolose e asciutte, in modo che le aree tagliate non possano essere bruciate dal sole, né batteri o funghi possano penetrarvi a causa della pioggia. Se il tronco principale è stato tagliato verticalmente, copri la grande ferita con cera per alberi.
Propagazione per talea
La bacca vitale può essere propagata tramite talea. Soprattutto se nel tuo giardino hai una varietà gustosa e ricca di frutti, puoi moltiplicarla uno a uno e quindi aumentare ulteriormente la resa del raccolto con altre piante identiche. Per propagarsi per talea procedere come segue:
- in primavera prima della nuova crescita
- utilizzare germogli non molto giovani per le talee
- dovrebbero essere già leggermente legnosi
- tagliare ad una lunghezza di circa 20 cm
- dovrebbero esserci diversi occhi
- Mettete le talee nel terriccio preparato
- almeno un occhio dovrebbe essere sottoterra
- mettilo in un luogo luminoso e caldo
- mantieniti umido
- Se compaiono le prime foglie, il rooting è riuscito
Le nuove piantine dovrebbero essere protette dall'eccessiva luce solare per il primo anno. Una volta che la radicazione ha avuto successo, le piante possono essere spostate in un vaso più grande e concimate regolarmente. Le nuove bacche vitali non dovrebbero essere piantate direttamente nell'aiuola per non dover rimanere fuori per il primo inverno. Il vaso con la nuova pianta può essere spostato in un luogo fresco e al riparo dal gelo, preferibilmente più buio in inverno. La prossima primavera la bacca Wu Wei Zi verrà piantata nella sua posizione definitiva nel giardino.
Propagare abbassando
Poiché la Schisandra chinensis è una pianta rampicante, in primavera produce anche molti germogli lunghi e morbidi che possono essere utilizzati bene come fioriera. Anche questa opzione di propagazione ha solitamente successo perché le piante che si abbassano rimangono sulla pianta madre finché non riescono ad assorbire autonomamente sostanze nutritive e acqua attraverso le loro radici. Quando si propaga utilizzando piante ribassate, la procedura è la seguente:
- seleziona nuovi germogli lunghi, vicino al terreno
- ficcalo leggermente nel terreno in corrispondenza di un occhio
- un chiodo piegato o un picchetto aiuta a fissare
- rimuovi tutte le foglie attorno
- quando compaiono le prime radici si può tagliare il germoglio dalla pianta madre
- in alternativa, l'abbassamento rimane sulla pianta madre durante il prossimo inverno
- Proteggiti con il vello delle piante in inverno
- taglia e dissotterra la prossima primavera
- pianta di nuovo nella tua sede
Semina
Semina della schisandra è solitamente molto difficile perché spesso le piantine non emergono. Se vuoi comunque provarlo e avere una varietà autofertile nel tuo giardino, dovresti procedere come segue:
- i piccoli frutti contengono circa due o tre semi
- Rimuovete la polpa e fatela asciugare bene in un luogo tiepido
- Mettere in vasi con terriccio in primavera
- non inserirlo troppo in profondità
- irrigare bene, mantenere umido
- Posiziona la pellicola trasparente sulla pentola
- arieggiare quotidianamente per evitare la formazione di muffe
- mettilo in un luogo luminoso e caldo
- Evita la luce solare diretta
- appaiono le prime piantine, togli la pellicola
- le piantine sono alte circa dieci centimetri, se necessario spuntarle
Una volta che le piantine saranno diventate abbastanza grandi, spostale in un vaso più grande. Qui ora potranno trasferirsi in un luogo esterno protetto e luminoso quando non sono più previste notti gelide. Tuttavia, la luce solare diretta dovrebbe essere comunque evitata. Mantenere le piantine ben umide e concimare leggermente. Utilizzare solo una piccola quantità di fertilizzante, altrimenti le radici tenere potrebbero bruciarsi. Per il primo inverno le giovani piante rimangono in un luogo fresco e protetto dal gelo, che può essere anche buio. La prossima primavera la bacca vitale verrà piantata nella sua nuova, definitiva posizione.
Svernamento
Le bacche più vecchie di Wu Wei Zi sono resistenti fino a -30° Celsius. Solo chi ha giovani piante in giardino, ad esempio seminandole personalmente, dovrebbe proteggerle nei primi due-tre inverni. Ma dalla crescita e dallo spessore dei rami e del tronco si capisce quando la bacca non ha più bisogno della protezione invernale. La protezione in inverno dovrebbe assomigliare a questa:
- agire prima del primo gelo
- pacciama nuovamente il terreno
- copertura con stuoie di sottobosco o paglia
- copri l'intera pianta autoportante con vello vegetale
- se la pianta è sul muro di casa, attacca il vello tutto intorno al muro
- non concimare in inverno
- annaffiare moderatamente nelle giornate senza gelo, non lasciare asciugare
- rimuovere nuovamente il vello in primavera prima del germogliamento
Suggerimento:
Le giovani piante nei primi anni non producono frutti. Tuttavia, non appena la Schisandra dà i suoi frutti, può essere lasciata senza protezione invernale perché i frutti di solito non si formano fino a settembre e dovrebbero essere raccolti solo dopo il primo gelo.
Errori di cura, malattie o parassiti
Poiché la pianta non viene coltivata da molto tempo a questa latitudine, ma sembra piuttosto robusta, errori di cura, malattie o parassiti non sono stati ancora riconosciuti o scoperti. L'unica cosa a cui bisogna prestare attenzione è l'irrigazione regolare in modo che la pianta non soffra la siccità, che potrebbe danneggiare i frutti. A causa della siccità, fiori o piccoli frutti non sviluppati cadono prima di essere maturi.
Conclusione
Se ti piacciono le piante esotiche con poca cura, la Schisandra chinensis è esattamente la scelta giusta. Questa bacca molto sana non è solo adatta al consumo, ma è anche molto adatta come pianta per garantire privacy ai vicini o per abbellire un muro di casa. Grazie alla sua altezza fino a cinque metri, al verde intenso delle foglie, ai fiori decorativi e successivamente ai frutti rosso vivo fino al tardo autunno, diventa una vera attrazione in ogni angolo del giardino. Inoltre, la bacca Wu Wei Zi quando è in fiore emana un profumo gradevole e inebriante, il che rende particolarmente attraente la posizione vicino a un'area salotto. Insomma, questa bacca vitale è una pianta di cui non dovrebbe mancare nessun giardino.
