L'ortensia del contadino è un tipo di ortensia allevata appositamente per il giardino. Le ortensie sono comuni in molte regioni dell'Asia e preferiscono crescere nel sottobosco delle foreste. L'ortensia del contadino veniva coltivata in Giappone. I botanici marinari li portarono in Europa nel XIX secolo. Nel corso degli anni qui sono state create molte nuove varietà e incroci.
Crescita
L'ortensia del contadino, spesso chiamata anche ortensia da giardino, è un sottoarbusto. Ciò significa che, botanicamente parlando, è in parte una pianta legnosa e in parte una pianta erbacea. I giovani germogli sono erbacei, mentre le parti più vecchie della pianta alla base sono legnose. I nuovi germogli all'inizio del periodo di crescita in primavera, le altezze di crescita, nascono sulle parti legnose della pianta. Le ortensie agricole possono raggiungere altezze fino a 2 metri. Crescono densamente e in posizione verticale. Nel corso degli anni si sviluppa una forma di pianta tentacolare.
Fiori e foglie
Con le sue infiorescenze ad ombrella, presenti da giugno a ottobre, l'ortensia del contadino è adatta per bordure di giardini anteriori, aiuole erbacee e piantagioni di dischi di alberi. Come suggerisce la parte botanica del nome macrophylla (foglia grande), che porta l'ortensia del contadino, le sue foglie sono grandi. La loro forma è ovale e crescono in modo opposto. Le foglie decidue cadono dalla pianta in autunno. Questo a volte accade anche prima che i fiori siano appassiti. Ciò che rimane è un mare di dense ombrelle di fiori. In autunno i fiori cambiano colore, spesso dal verdastro al rosso ruggine. In questo modo l'ortensia del contadino mostra un impressionante gioco di colori durante il suo lungo periodo di fioritura.
Posizione
L'ortensia del contadino cresce meglio in luoghi ombreggiati e semiombreggiati perché è stata allevata da una pianta originaria del sottobosco delle foreste. Le ortensie contadine sono apprezzate anche in prossimità di corsi d'acqua o vene sotterranee. Preferiscono anche luoghi protetti dal vento. Amano le località nordoccidentali. Si sentono particolarmente a loro agio sotto gli alberi. Forniscono ombra e proteggono dalla grandine e dalla pioggia battente che potrebbero danneggiare i fiori.
Tessuto del terreno
Un terreno adatto per l'ortensia del coltivatore è un substrato simile al suolo di una foresta, ricco di humus. Sono vantaggiosi terreni speciali per ortensie, terreni per azalee o terreni per rododendri, disponibili in commercio. Il terreno in cui è piantata l'ortensia del contadino dovrebbe essere piuttosto acido e povero di calcare. Tuttavia, la pianta può tollerare un po' di lime. L'acidità del terreno ha una grande influenza sul colore dei fiori dell'ortensia del contadino. Più alto è il valore del pH del terreno, più rossi saranno i fiori. Con un valore di pH basso, il terreno è acido e più toni blu si mescolano al colore dei fiori.
Pianta
Il momento migliore per ripiantare l'ortensia del contadino è la primavera. Poi avrà tempo fino al prossimo inverno per mettere radici saldamente.
- Rimuovi la pianta con le radici dal vaso
- Rimuovi eventuali pezzi di radice rotatoria che corrono lungo la parete del vaso, poiché rendono più difficile la crescita.
- non piantare troppo in profondità nel terreno del giardino, perché le piante hanno radici poco profonde
- Non è necessario che la buca per piantare sia più profonda del vaso in cui è stata acquistata la pianta.
- Riempi la buca con terreno speciale o terreno da giardino preparato.
- annaffia accuratamente la pianta dopo aver pressato il terreno.
Coltiva in un secchio o in un vaso
Poiché le ortensie di campagna crescono particolarmente bene nel terreno speciale per le ortensie e sono resistenti solo nelle regioni più calde, a volte è consigliabile coltivarle in un grande vaso o in un secchio.
- Riempi il fondo della fioriera con ciottoli o granuli di argilla
- poi metti un terzo del terreno preparato nel contenitore
- Posiziona l'ortensia del contadino al centro
- Ora riempi accuratamente il vaso con il resto della terra in modo che sia a disposizione di tutte le radici.
- Premi il terreno e innaffia l'ortensia del contadino appena messa in vaso.
Se l'ortensia del contadino diventa così grande da dover essere rinvasata in un vaso più grande, allora dovresti cambiare il vaso in primavera, tra la fine di marzo e l'inizio di aprile, perché in questo caso la pianta tollera bene il rinvaso.
Travaso: ecco come procedere:
- cospargi dei sassolini o dei granuli di argilla sul fondo del vaso più grande
- riempi il vaso più grande per un terzo con il terreno preparato
- Inclina l'ortensia del contadino e rimuovi il vaso più piccolo
- Rimuovere parte della massa radicale o le radici piegate ai bordi con un coltello affilato
- Rimuovi con attenzione il terreno usato e lisciviato dalle radici senza danneggiare la zolla
- Posiziona l'ortensia del contadino al centro del vaso più grande
- riempi i restanti due terzi del nuovo terreno tutt'intorno in modo che tutte le radici ne siano circondate
- Compampi il terreno e innaffia la pianta
Versare
L'ortensia da giardino ha bisogno di molta acqua. La parte botanica del suo nome, Hydrangea, significa qualcosa come un bevitore d'acqua o un contenitore per l'acqua. Inoltre, molta acqua evapora sulla superficie delle foglie grandi. È meglio piantare l'ortensia del contadino in un terreno umido, all'ombra e che quindi non si secchi. Questo potrebbe essere, ad esempio, su un muro o sul muro di una casa. Le piante in vaso che non possono attingere acqua dal terreno dovrebbero essere annaffiate due volte al giorno quando fa molto caldo.
Fertilizzare
Poiché l'ortensia da giardino ama il terreno ricco di sostanze nutritive, dovrebbe essere fertilizzata. A questo scopo è adatto uno speciale fertilizzante per ortensie, disponibile in commercio. Il produttore fornisce informazioni sulla confezione circa la quantità da aggiungere all'acqua di irrigazione e gli intervalli con cui effettuare la concimazione. La fecondazione avviene dall'inizio della stagione vegetativa fino alla fine di agosto. Il fertilizzante dovrebbe essere più a base di azoto e contenere meno fosforo, ma questo dipende dalla natura del terreno del tuo giardino.
Di norma il terreno del giardino contiene già abbastanza fosforo ma non abbastanza azoto, che deve poi essere aggiunto tramite fertilizzante. Se vuoi coltivare ortensie blu, il fertilizzante dovrebbe contenere allume, che fornirà alla pianta sale di alluminio. Il sale favorisce il colore blu dei fiori. La fecondazione può essere interrotta a fine estate.
Protezione antigelo
Le ortensie contadine sono generalmente resistenti. Ciò vale però solo per le regioni dal clima relativamente mite come il Baden-Württemberg. A temperature inferiori a meno cinque gradi la pianta deve essere protetta dal gelo. Questo è facile con le piante in vaso; possono essere portate in casa se le previsioni del tempo sono sfavorevoli. È necessario impegnarsi un po' di più nelle piante da giardino per proteggerle dal congelamento. Anche le nuove punte dei germogli possono essere danneggiate dalle gelate tardive.
Una copertura con sottobosco o foglie protegge sufficientemente le ortensie del contadino dai gravi danni causati dal gelo.
I cappucci in pile sono adatti anche per coprire la pianta. Le infiorescenze appassite possono rimanere sull'ortensia del coltivatore in inverno. Questo protegge i nuovi germogli dalle gelate tardive. Se le piante in vaso molto grandi devono rimanere all'aperto, è necessario proteggere la zolla radicale dal gelo e posizionare una pellicola isolante attorno al vaso.
Varietà
Le più conosciute sono le varietà di ortensie Endless Summer e Forever & Ever, classificate come ortensie contadine. Entrambi i tipi di ortensie producono nuovi fiori l'anno successivo anche dopo una potatura vigorosa, cosa che non avviene con tutte le ortensie. Sebbene nei cataloghi le varietà di ortensie siano offerte in determinati colori di fiori, il colore effettivo dipende fortemente dalle condizioni del terreno.
Propagazione
La propagazione delle ortensie contadine non è complicata. Le piante possono essere propagate per talea, cosa che nella maggior parte dei casi ha successo. Per fare questo, a luglio taglia alcuni giovani germogli della pianta con tre o quattro paia di foglie su cui non ci sono boccioli di fiori e rimuovi le foglie inferiori. Quindi dovresti tagliare a metà le foglie superiori rimanenti in modo incrociato per ridurre l'area di evaporazione dell'acqua. Le sezioni inferiori dei germogli e le interfacce possono essere rivestite con polvere radicante o poste non trattate nel terriccio. Dovresti quindi innaffiare accuratamente le talee. Una copertura in alluminio aiuta a mantenere costante l'umidità del terreno. La posizione delle talee dovrebbe essere un luogo caldo, non troppo buio. Le prime nuove radici si formarono dopo soli 14 giorni.
Infestazioni da parassiti e malattie
Con acqua sufficiente e nella posizione giusta, le ortensie agricole sono molto robuste e raramente vengono attaccate dai parassiti. Solo occasionalmente gli afidi o i tonchi attaccano l'ortensia del contadino. In luoghi molto caldi e umidi non si può escludere l'infestazione da acari. A volte può verificarsi anche la muffa. Un semplice rimedio casalingo per combattere la muffa è il latte. La lecitina contenuta nel latte agisce contro i funghi e il fosfato di sodio contenuto nel latte rafforza le difese della pianta.
- Mescolare il latte fresco (non il latte UHT) con l'acqua
- Spruzza la pianta con la miscela
- Ripeti la procedura 2 o 3 volte a settimana
Se le foglie giovani dell'ortensia del contadino diventano gialle mentre le nervature rimangono verdi, ciò indica una carenza di ferro. La causa può essere un pH del terreno troppo alto. In questo caso può essere utile uno speciale fertilizzante a base di ferro o l'aggiunta di terriccio speciale come terreno per rododendri, terreno per azalee o terreno per ortensie.
Coltivare fiori blu
I fiori di ortensia blu colpiscono per il loro colore particolarmente esotico in turchese chiaro. Tuttavia, per far risplendere l'ortensia del contadino in questo speciale azzurro, richiede un trattamento speciale. Non aiuta a selezionare il colore appropriato nel catalogo. Tutto ciò che ottieni è una varietà con la capacità di fiorire in blu. Quando piantate in giardino, queste varietà solitamente fioriscono in rosa.
Per far fiorire in blu l'ortensia del contadino, hai bisogno del sale di alluminio della farmacia o dell'allume contenente sale di alluminio della farmacia. Il sale, contenuto anche nell'allume, va aggiunto alla pianta nell'acqua di irrigazione a partire dalla primavera. Il terreno in cui verrà coltivata l'ortensia del coltivatore dai fiori blu deve avere un valore di pH acido compreso tra 4,5 e 6. Anche se una pianta è già fiorita di rosa, diventerà blu entro 2 anni dopo questo trattamento.
A volte nei negozi è disponibile una speciale ortensia blu, che semplifica la coltivazione delle ortensie dai fiori blu. Per non mettere a repentaglio il risultato della coltivazione, la somministrazione di fertilizzanti fosfatici dovrebbe essere evitata a tutti i costi, perché il fosfato impedisce alla pianta di assorbire il sale di alluminio dato.
Taglio
Di norma l'ortensia del contadino non necessita di potatura. Cresce naturalmente in una forma meravigliosamente espansiva e ascendente. Se decidi di potare, dovrebbe essere solo una potatura leggera per proteggere i nuovi germogli. Le vecchie infiorescenze possono essere rimosse sopra la prima coppia di gemme intatte. Si consiglia di rimuovere i fiori subito dopo che sono appassiti, anche se i primi fiori appassiscono in estate.
In questi luoghi si formeranno immediatamente nuovi germogli e potrebbe verificarsi una seconda fioritura. Ecco perché, come accade per le rose che fioriscono più volte, ogni tanto vale la pena usare le forbici. Le piante che sono cresciute troppo fittamente possono essere diradate tagliando i germogli più vecchi al livello del suolo. Se poti pesantemente l'intera ortensia del contadino, di solito non ricomincerà a fiorire fino all'anno successivo.
In primavera è consigliabile rimuovere solo le parti morte o congelate della pianta, oltre alle vecchie infiorescenze. Le punte dei germogli congelati dovrebbero essere tagliate fino all' altezza dei primi germogli sani.
Potatura di varietà di ortensie speciali dell'agricoltore
La reazione dell'ortensia del contadino alla potatura dipende dalla varietà. Alcune varietà come Endless Summer sono in grado di germogliare nuovamente subito dopo una potatura drastica e produrre fiori nello stesso anno. Ecco perché non puoi sbagliare con alcune varietà se le tagli pesantemente in primavera per limitarne la crescita in altezza e larghezza. In linea di principio, anche con le varietà particolarmente adatte al taglio, la potatura non è realmente necessaria. Tollerano relativamente bene la potatura, ma i nuovi fiori iniziano relativamente tardi nel corso dell'anno. Si consiglia quindi di rimuovere qui solo le parti morte della pianta.
