La maggior parte dei pomodori a grappolo raggiunge un' altezza massima di 50 centimetri. Quindi crescono più in larghezza che in altezza, motivo per cui dovresti garantire una distanza di semina generosa. Una distanza di semina di 80 centimetri è ottimale per lo sviluppo delle piante all'aperto. I pomodori a grappolo ne hanno bisogno di più:
Posizione
- una posizione soleggiata e luminosa
- almeno otto ore di sole ogni giorno
- un luogo riparato e allo stesso tempo ventilato
Se i pomodori a grappolo vengono coltivati in un secchio sul balcone, un balcone esposto a sud è l'ideale per le piante. Ma prosperano anche su un balcone est o ovest.
Piano
I pomodori a grappolo sono grandi mangiatori, motivo per cui hanno bisogno di un terreno estremamente ricco di sostanze nutritive. Per la coltivazione in vaso esiste uno speciale terriccio per pomodori che si adatta in modo ottimale alle esigenze delle piante. Il terreno dovrebbe inoltre avere le seguenti proprietà:
- ben drenato
- facile
- calcareo
- leggermente acido (valore pH: da 6,5 a 7,0)
Suggerimento:
Se il terreno del giardino è adatto alla coltivazione può essere facilmente verificato utilizzando il cosiddetto trucco delle palle di neve. Forma una palla di neve dal terreno del giardino. La terra è adatta se la palla di neve continua a cadere a pezzi.
Piante
I pomodori a grappolo possono essere coltivati dai semi. È meglio seminare i semi dall'inizio alla metà di marzo e metterli in un contenitore sul davanzale della finestra. Come contenitori sono adatti vassoi di coltivazione speciali o vasetti di torba o cellulosa. Se vuoi coltivare molti pomodori a grappolo, puoi anche utilizzare i cosiddetti piatti multivaso per la coltivazione. Un terriccio povero di sostanze nutritive è l'ideale per i semi. Quando semini i semi, procedi come segue:
- Versare il terriccio nei contenitori
- Spargi i semi a circa tre centimetri di distanza
- coprire leggermente con il substrato
- acqua con molta attenzione
- Fioriera di copertura
- non chiudere completamente
- ventilare quotidianamente
- Mantieni il terreno di coltivazione uniformemente umido
- scegli una posizione luminosa
- Temperatura tra 20 e 24 gradi Celsius
Le piantine dovrebbero emergere dal terreno dopo circa dieci-quattordici giorni. Le prime foglie possono essere viste dopo una o due settimane. Adesso possono essere raccolti e messi in una fioriera.
Suggerimento:
Per rafforzare i giovani pomodori a grappolo, è necessario somministrare alle piantine del fertilizzante liquido alcuni giorni prima della semina. Le piante dovrebbero essere annaffiate due o tre ore prima di spostarle.
Se le piantine sono state preparate adeguatamente, possono essere trapiantate. Procedi così:
- Sciogli il terriccio con un bastoncino o un cucchiaio
- Rimuovi con attenzione la piantina dal contenitore
- liberi dalla terra
- Radici corte a due centimetri
- Metti le piante in un nuovo vaso
- riempire con terra
- Premi delicatamente il terreno
- versare con attenzione
Prima di spostare le piante, dovresti controllare il sistema radicale. Per l'ulteriore coltivazione utilizzare solo pomodori a grappolo che abbiano radici lunghe, bianche e forti. Se le radici sono marroni o molto sottili, la pianta va scartata perché non si svilupperà bene o darà pochi o nessun frutto.
Indurimento
Poiché i pomodorini molto giovani sono molto deboli e vulnerabili, rimangono all'interno protetti per i primi giorni dopo essere stati spostati. Inoltre le piante dovrebbero essere posizionate sul davanzale della finestra solo dopo pochi giorni. Ciò consente alle giovani piante di abituarsi lentamente al sole. Poiché alle nostre latitudini occasionalmente possono verificarsi giornate più fresche, anche in estate, le piante devono essere indurite lentamente e con attenzione. Per fare questo, inizialmente metti le piante all'aperto solo per poche ore a partire dalla fine di aprile o dall'inizio di maggio. Dovresti anche notare quanto segue durante l'indurimento:
- Temperatura esterna di almeno otto gradi Celsius
- Temperatura notturna non inferiore a dieci gradi Celsius
- scegli una posizione parzialmente ombreggiata
- nessun sole diretto a mezzogiorno (rischio di scottature)
- proteggere dal vento e dalla pioggia
Se la pioggia e il vento sono troppo forti, le piante dovrebbero essere riportate all'interno. In alternativa, possono essere protetti con una copertura antipioggia, come una speciale copertura per pomodori.
Pianta
La stagione outdoor dei pomodori a grappolo inizia a metà maggio, dopo gli Ice Saints, quando non sono più previste le gelate notturne. Questo è anche il momento ottimale per mettere le piante coltivate in casa o precoltivate nell'aiuola o nel vaso.
Suggerimento:
Se i pomodori a grappolo vengono coltivati in un secchio, è opportuno creare uno strato drenante. Per fare questo, ad esempio, metti dei cocci nello strato inferiore della fioriera.
Percorsi
Poiché i pomodori a grappolo raggiungono un' altezza massima di 50 centimetri, un traliccio nel senso tradizionale non è assolutamente necessario.
È comunque consigliabile sostenere le piante in modo che non cadano in caso di forte vento. Come supporti sono adatti:
- bastoncini di pomodoro corti in plastica, legno, bambù o metallo
- piccoli tralicci, piramidi o obelischi
Suggerimento:
Se i pomodori a grappolo vengono coltivati in vasi sospesi, non è necessario alcun ausilio per arrampicarsi.
Cultura del secchio
I pomodori a grappolo vengono coltivati più spesso in contenitori che in aiuole. Per garantire che le piante diano molti frutti, è opportuno piantarle in un vaso di legno, argilla, Eternit o plastica.
Suggerimento: assicurati che la fioriera abbia fori di drenaggio, perché i pomodori a grappolo non tollerano i ristagni d'acqua.
Sebbene la dimensione del vaso dipenda dalla rispettiva varietà, dovresti sempre considerare quanto segue quando scegli:
- Dimensioni del vaso tra i tre e i dieci litri
- Diametro minimo per una pianta: 20 centimetri
- Le radici hanno bisogno di molto spazio
- ev. Fioriera con riserva d'acqua con indicatore del livello dell'acqua
Suggerimento:
In caso di dubbio, scegli una fioriera troppo grande anziché troppo piccola.
Cura
Affinché il raccolto sia abbondante, i pomodori a grappolo necessitano di cure accurate e regolari. Le misure di cura più importanti sono l'irrigazione e la concimazione. I deliziosi frutti possono essere raccolti solo se il substrato viene mantenuto umido e le piante ricevono sufficienti sostanze nutritive.
Suggerimento:
Rimuovi eventuali fiori che si formano da metà agosto in poi. È così che la forza della pianta si riversa nei frutti già esistenti.
Versare
I pomodorini a grappolo devono essere mantenuti costantemente umidi. Ecco perché in estate dovresti annaffiare le piante più volte al giorno, a seconda del tempo. Idealmente, i pomodori a grappolo ricevono l'acqua piovana. In alternativa, vengono annaffiati con acqua di rubinetto stantia e tiepida. È meglio annaffiare le piante sempre dal basso in modo che le foglie non si bagnino. Il momento ottimale per l'irrigazione è la mattina. Ulteriori annaffiature possono avvenire nel pomeriggio o nella prima serata. Durante l'irrigazione, assicurarsi che non si verifichino ristagni d'acqua, poiché le piante non possono tollerarlo.
Suggerimento:
Poiché i pomodori a grappolo necessitano di molta acqua, si consigliano vasi con serbatoio d'acqua integrato. Ciò significa che le piante ricevono acqua in modo ottimale, soprattutto nelle giornate molto calde.
Fertilizzare
I pomodori a grappolo, essendo grandi mangiatori, hanno costantemente bisogno di sostanze nutritive. Ecco perché devono essere concimati regolarmente. Se le piante vengono coltivate nell'aiuola, il compost o il letame del bestiame sono fertilizzanti ideali. Per la coltura in vaso è possibile somministrare fertilizzante liquido, bastoncini o gocce di fertilizzante. Se non viene utilizzato alcun fertilizzante a lungo termine, è meglio fornire fertilizzante ai pomodori a grappolo ogni due o tre settimane fino alla formazione dei frutti. Le piante vengono poi fecondate una volta alla settimana.
Suggerimento:
I pomodori arborei sono felici anche di regali aggiuntivi come i fondi di caffè o il brodo di ortica.
Semplicemente
I pomodori a grappolo non devono essere visualizzati. Perché con queste varietà si desidera una crescita cespugliosa e con molti germogli.
Tossicità
I pomodori a grappolo appartengono alla famiglia delle solanacee. Solo i frutti, cioè i pomodori, sono adatti al consumo. Le parti verdi della pianta sono velenose e possono causare vomito, diarrea, nausea o mal di testa. Anche i fiori del pomodoro non sono adatti al consumo. Anche i pomodori infestati da parassiti non dovrebbero essere mangiati, poiché la pianta produce un aumento delle tossine come meccanismo di difesa.
Svernamento
Sebbene i pomodori a grappolo non siano resistenti, possono essere svernati se coltivati in un contenitore. Affinché le piante possano sopravvivere all'inverno tedesco, devono trasferirsi nei quartieri invernali. Le condizioni ideali sono:
- un luogo luminoso
- una temperatura massima di 15 gradi Celsius
- Per l'assistenza vale quanto segue:
- non concimare
- Mantieni il substrato umido
Raccolto
Sebbene i pomodori a grappolo abbiano il vantaggio di non diventare molto alti, il piccolo svantaggio è che il raccolto è leggermente inferiore a quello dei pomodori a stecco. Il momento ideale per la raccolta è quando i pomodori sono diventati gialli o rossi, a seconda della varietà. Quindi possono essere facilmente rimossi dalla pianta. Di solito vengono raccolti con il calice e gli steli. Se non vengono consumati subito, possono essere conservati ad una temperatura compresa tra 16 e 18 gradi.
Suggerimento:
Si sconsiglia di conservare in frigorifero poiché la temperatura nel frigorifero è troppo fredda.
Propagare
I pomodori a grappolo possono essere propagati per talea. Poiché con il diradamento non si ottengono germogli adatti, per la propagazione è necessario utilizzare un germoglio laterale. È meglio utilizzare un germoglio laterale sopra il primo ramo per la propagazione. Dopo aver tagliato il germoglio, procedere come segue:
- Rimuovi fino a due terzi delle foglie dal taglio
- Pianta rapidamente talee
- Il terreno vegetale è l'ideale
- annaffiare generosamente senza bagnare i germogli
- Lega il taglio ad un bastoncino di legno come supporto
- scegli una posizione parzialmente ombreggiata
Se il contenitore in coltivazione è ben radicato, puoi trasferire le talee in una fioriera o in un'aiuola.
Varietà
I pomodori a tubo, detti anche pomodorini, sono piccole piante di pomodoro. Appartengono, come i cosiddetti pomodori a stecco, alla famiglia delle solanacee (Solanaceae). Esistono diverse varietà di pomodorini a grappolo. I più popolari includono:
- Losetto
- Balconi Rossi
- Maglia Rosa
- Cappuccetto Rosso
Queste varietà raggiungono un' altezza compresa tra 30 e 50 centimetri.
Malattie e parassiti
Le malattie del pomodoro sono causate da errori di cura, condizioni meteorologiche sfavorevoli o infezioni. Le malattie fungine più comuni includono:
- malattia dei punti di siccità
- Peronospora e marciume bruno
- Oidio
- Cavallo grigio
Se si nota un'infestazione fungina, tutte le parti interessate della pianta devono essere rimosse immediatamente e possibilmente sm altite con i rifiuti domestici. Se i pomodori a grappolo vengono coltivati in un secchio, le piante infette dovrebbero essere isolate. Le misure preventive includono una posizione luminosa e l'irrigazione “dal basso” in modo che le foglie non si inumidiscano.
Tra gli animali nocivi, la mosca bianca è particolarmente pericolosa per le piante.
