Frutta fresca dal tuo giardino: difficilmente un proprietario di giardino non se lo sogna. È un peccato che gli alberi da frutto convenzionali richiedano così tanto spazio e crescano così alti. Molti giardini ne sono chiaramente sopraffatti. Fortunatamente, esistono anche varietà più piccole chiamate a mezzo stelo che occupano meno spazio e possono comunque portare ad un ricco raccolto ogni anno.
Mezzi bauli
Il termine mezzo fusto si riferisce alla forma di coltivazione degli alberi da frutto. Fondamentalmente si possono distinguere tre tipi di coltivazione: tronco standard, mezzo tronco e cespuglio. Ciascuno rappresenta una dimensione diversa. Ad esempio, mentre la chioma di un albero da frutto in un albero ad alto fusto inizia solo ad un' altezza compresa tra 180 e 220 centimetri, la base della chioma di un mezzo tronco si trova già ad un' altezza compresa tra 100 e 160 centimetri. In altre parole: i mezzi steli hanno una statura più bassa. Allo stesso tempo, la resa dell'albero è sorprendentemente alta. I vantaggi sono evidenti: l'albero da frutto richiede meno spazio, è più facile da raccogliere grazie alla sua altezza ridotta e produce comunque molti frutti.
Suggerimento:
Se anche i mezzi steli sono troppo alti per te, puoi anche utilizzare varietà che appartengono alla sottocategoria delle varietà basse. Nel loro caso, la corona inizia ad un' altezza compresa tra 80 e 100 centimetri.
Posizione
I mezzi tronchi si differenziano dai fratelli maggiori per la statura più bassa e le corone leggermente meno pronunciate. Tuttavia, sono praticamente identici per quanto riguarda i requisiti che impongono alla loro ubicazione. Per i ciliegi e i meli vale la stessa cosa che per la maggior parte degli altri alberi da frutto: il luogo deve essere quanto più soleggiato possibile. Ciò significa che l'albero può, se possibile, essere inondato di sole o luce da tutti i lati. Di conseguenza, ha bisogno di abbastanza spazio intorno a sé. Un altro albero piantato troppo vicino può diventare un problema, così come un muro di casa. Deve esserci sempre spazio sufficiente affinché la chioma dell'albero possa svolgersi liberamente e in tutte le direzioni.
Distanza di semina
La distanza di impianto è praticamente identica per i tronchi alti e medi. Differiscono solo marginalmente nei volumi delle loro corone. Tuttavia le distanze differiscono da tipo di frutto a tipo di frutto. Quando si piantano alberi giovani è necessario rispettare le seguenti distanze:
- Melo: da sei a dieci metri
- Pero: da cinque a sette metri
- Susino: da tre a cinque metri
- Ciliegio dolce: da quattro a sette metri
- Ciliegio acido: da tre a cinque metri
- Pesco: tre o quattro metri
Queste distanze non dovrebbero essere mantenute solo dagli altri alberi, ma anche dagli edifici e dai terrazzi. È sempre importante tenere presente che anche le chiome degli alberi da frutto coltivati a mezzo tronco fanno molta ombra e ostacolano rapidamente una terrazza soleggiata. Questo vale soprattutto per i ciliegi.
Pianta
I giovani alberi da piantare dovrebbero avere dai due ai tre anni. Il posto migliore per ottenerli è un vivaio. Prima di piantare, la zolla radicale viene annaffiata bene per diverse ore, ponendola in un grande contenitore pieno d'acqua. Se il vivaio ha avvolto la balla con del tessuto, ovviamente questo avvolgimento dovrà essere preventivamente rimosso. Quando ti pianti, procedi come segue:
- Scava una buca da mezzo metro cubo a un metro cubo
- sciogli bene il fondo del buco
- mescolare bene il terreno scavato con compost maturo e argilla (proporzioni: un terzo ciascuno)
- Posiziona con attenzione la zolla della radice nella buca di semina
- riempi la buca con il terreno arricchito
- acqua subito dopo la semina
Sebbene gli alberi da frutto generalmente possano essere piantati in primavera, il periodo migliore per piantarli è l'autunno (ottobre). Se nella zolla sono presenti radici danneggiate o secche, è necessario rimuoverle con cura o, meglio ancora, tagliarle prima di piantare. Si consiglia di posizionare un cosiddetto palo dell'albero sul lato dell'albero appena piantato. Ciò gli conferisce ulteriore stabilità. Il perno non deve tuttavia sporgere nella corona. La distanza tra il tronco e il palo dovrebbe essere compresa tra cinque e otto centimetri. È anche importante notare che il giovane albero non deve essere fertilizzato durante la semina.
Cura
Gli alberi da frutto generalmente richiedono pochissime cure. Naturalmente questo vale anche per le mezze tribù. Per gli alberi adulti di solito si può evitare di annaffiare. Solo durante il periodo di crescita dopo la semina dovresti annaffiare regolarmente con abbondante acqua. Nei primi quattro anni di vita dell'albero le annaffiature vanno effettuate in estate quando il clima è molto secco. Altrimenti puoi tranquillamente farne a meno. Gli alberi vengono concimati solo in primavera (marzo o aprile) e mai in autunno. Il fertilizzante per alberi da frutto disponibile presso i rivenditori specializzati è l'ideale a questo scopo. In nessun caso si dovrebbe usare il grano blu durante la concimazione. Se l'albero è stato piantato in primavera, non deve essere concimato con cura per la prima volta fino all'anno successivo.
Taglia
La potatura è di particolare importanza per tutti gli alberi da frutto. Da un lato serve a costruire la corona come una struttura stabile in grado di resistere facilmente a forti venti e a un grande carico di neve. D’ altro canto, il taglio dovrebbe anche promuovere la crescita e garantire il massimo rendimento possibile. Il taglio avviene a partire dal primo anno di impianto. Per gli alberi provenienti da un vivaio, invece, è possibile rinunciare a questa prima potatura poiché di solito sono già in buona forma. Tuttavia, dovrebbero anche essere leggermente diluiti e i germogli esistenti dovrebbero essere accorciati. I mezzi tronchi dovrebbero sicuramente essere tagliati ogni anno. Il periodo migliore per questo è i mesi invernali da gennaio a metà marzo. Eccezione: i mezzi tronchi di ciliegio vengono tagliati subito dopo la raccolta in estate.
Nota:
Poiché le chiome dei meli crescono molto abbondantemente, anche se coltivati a mezzo tronco, devono essere diradate una volta all'anno. Con i ciliegi, invece, potete risparmiarvi la potatura annuale e scegliere un ritmo di due-tre anni.
Malattie e parassiti
I mezzi steli sono generalmente minacciati dalle stesse malattie e parassiti degli steli standard. Ciò che è particolarmente pericoloso per l'albero è l'infestazione della piccola e grande tignola del gelo, della cimice fogliare e, nel caso dei meli, soprattutto della carpocapsa. Se si verifica un'infestazione, è necessario agire immediatamente. Di norma aiutano i prodotti fitosanitari a base biologica provenienti dai rivenditori specializzati. Ma si può agire anche in maniera preventiva con alcuni semplici accorgimenti. Ad esempio, il cartone avvolto attorno all'intera lunghezza del tronco aiuta contro la temuta tignola. I bruchi dell'animale non potranno più arrampicarsi. Gli anelli di colla attaccati al tronco aiutano contro il congelamento. Si consigliano anche cassette nido per uccelli appesi agli alberi. I parassiti sono il cibo ideale per loro.
Raccolto
Se tutto procede normalmente e l'albero è stato tagliato bene, puoi aspettarti il primo raccolto circa tre o quattro anni dopo la semina. La resa è ovviamente molto inferiore rispetto a quella di un albero molto più vecchio. Anche la resa del raccolto dipende sempre dalle condizioni meteorologiche. I frutti vengono raccolti quando sono maturi in estate o a fine estate. Sarà necessaria anche una scala durante la raccolta dei mezzi tronchi. Tuttavia, questo processo può essere molto meno lungo rispetto alla raccolta di steli alti.
Svernamento
Come per tutti gli alberi da frutto alle nostre latitudini, lo stesso vale anche per le varietà a mezzo fusto: gli alberi sono resistenti. Lo svernamento non è quindi né necessario né possibile. Uno spesso strato di pacciame, che viene applicato sulla zona delle radici in autunno, può essere utile solo per alberi appena piantati e molto giovani.