Se pianti un melo (Malus), ci vuole un po' di pazienza. Dal torsolo della mela al primo raccolto passano circa dieci anni. Tuttavia, coltivare una pianta da un torsolo di mela richiede così tanto tempo che i giardinieri per hobby di solito acquistano un albero da un rivenditore. Gli alberi da frutto vengono spesso offerti a radice nuda, cioè senza zolle radicali, con un' altezza di circa 80 centimetri. Gli alberi più grandi con un' altezza di circa 120 centimetri possono essere acquistati con radici pronunciate in un contenitore.
Come cresce un melo
Osserva la corretta altezza di piantagione del melo. Alla base del tronco è presente un ispessimento, il punto di innesto. Questa deve trovarsi a circa 10 centimetri dal suolo e non deve essere ricoperta di terra. Altrimenti può succedere che l'albero formi radici sopra il punto di innesto.
Fattori di crescita
La velocità con cui cresce un melo dipende da diversi fattori:
- Abitudine di crescita e innesto del portinnesto
- Posizione e cura
- Taglia
Forme di crescita
A seconda della varietà e della posizione, i meli crescono circa 30 centimetri all'anno. I meli sono disponibili come cespugli, fusi, semi-steli o alberi ad alto fusto. Questa classificazione determina la dimensione che può raggiungere l'albero.
cespuglio
Gli alberi a cespuglio vengono innestati su una base che riduce la crescita delle radici di circa il 50%.
- Altezza del tronco: circa 60 centimetri
- Altezza finale: da 3 a 4 metri
Albero del fuso
Gli alberi a fuso sono adatti per piccoli giardini. Sono raffinati su una base che riduce la crescita delle radici e quindi anche la stabilità. Gli alberi del fuso devono quindi essere legati ad un palo.
- Altezza del tronco: 60 centimetri
- Altezza finale: da 2 a 3,5 metri
Mezzo tronco
I mezzi tronchi formano radici forti e sono caratterizzati da una crescita vigorosa.
- Altezza del tronco: da 120 a 160 centimetri
- Altezza finale: da 4 a 6 metri
Tronco alto
Gli alti tronchi rappresentano la forma originale del melo e promettono un ricco raccolto.
- Altezza del tronco: da 160 a 200 centimetri
- Altezza finale: da 6 a 8 metri
Posizione e cura
A seconda della varietà e del portamento, i meli richiedono molto spazio nel giardino. Essendo alberi maturi, i tronchi alti richiedono uno spazio fino a 10 metri. Prendersi cura dei meli non richiede molti sforzi. Tuttavia, un buon sviluppo può essere sostenuto da misure adeguate:
Versare
- annaffiare abbondantemente nei mesi secchi – ridurre l'essiccamento con uno strato di pacciame
- Rimuovi le erbacce dalla fetta dell'albero, non piantarle
Fertilizzare
- non concimare i giovani alberi nel primo anno dopo la semina
- aggiungi il compost regolarmente più tardi
Protezione invernale
- Pittura alla calce per aumentare l'elasticità e la resistenza della corteccia dell'albero
- Date: novembre e febbraio
Taglia
Gli alberi di melo devono essere potati almeno una volta all'anno per una crescita ottimale e un buon raccolto. La mancata potatura porterà l’albero a diventare calvo e prima o poi alla perdita dei raccolti. Nel taglio si distingue tra tagli di impianto, tagli di formazione e tagli di manutenzione.
1. Taglio delle piante:
- avvenga immediatamente dopo la semina
- Rimozione di tutti i germogli ascendenti che competono con il germoglio principale
- rimangono solo il germoglio principale e 3-4 germogli laterali (rami principali)
2. Taglio genitoriale
- dal secondo anno a febbraio per sostenere la formazione della corona
- Cortocircuitare i tiri principali e laterali di circa il 30%
- Obiettivo: da 6 a 8 rami laterali per ramo principale
3. Taglio di conservazione
- eseguire annualmente in estate quando la chioma si è ben sviluppata
- Rimuovere i rami secchi e deboli
- tagliare proiettili d'acqua dritti
- rimuovi i rami che crescono verso l'interno
Suggerimento:
Guarda da lontano il tuo melo. La potatura di mantenimento dovrebbe anche portare allo sviluppo di una bella forma a corona. Rimuovere eventuali rami che crescono verticalmente verso l' alto. Questi cosiddetti proiettili ad acqua costano molta energia e riducono la resa del raccolto.
Varietà e crescita
La varietà ha meno influenza sul tasso di crescita di quanto pensano molti giardinieri amatoriali. In media, i malus crescono di circa 30 centimetri all'anno. La base d'innesto, che determina la crescita delle radici, ha una grande influenza.
Sono considerate varietà a crescita forte:
- Boskoop da 30 a 45 centimetri/anno
- Elstar da 30 a 50 centimetri/anno
- Gloster da 30 a 50 centimetri/anno
- Gravensteiner da 30 a 50 centimetri/anno
- Mele frittelle Hornburger da 30 a 50 centimetri/anno
- James Grieve da 30 a 40 centimetri/anno
Le varietà a crescita media sono:
- Alkmene da 20 a 40 centimetri/anno
- Jonagold da 20 a 40 centimetri/anno
- renna stella rossa da 20 a 30 centimetri/anno
- Mela bianca chiara da 20 a 40 centimetri/anno
Sono considerate varietà a crescita debole:
- Mela colonnare Rondo da 10 a 20 centimetri/anno
- Pillar Apple Sonata da 5 a 10 centimetri/anno
- Croquella di mele nane da 5 a 20 centimetri/anno
Svantaggi della crescita
All'inizio i giardinieri amatoriali sono contenti quando un giovane melo cresce di dimensioni. Gli steli alti e maturi richiedono molto spazio e non possono più essere raccolti senza scale. Questo sforzo dovrebbe essere preso in considerazione durante la semina. Se temi la fatica, dovresti optare per piccoli mezzi tronchi o frutti a spalliera. Tuttavia, un grande e vecchio melo ha un carisma speciale.
