L'uva spina cinese, come viene anche chiamato il kiwi, può essere coltivata anche nel giardino di casa a determinate condizioni. Nella maggior parte dei casi vengono offerte varietà dioiche, cioè solo maschili o solo femminili, per cui un maschio può fecondare più femmine. Esistono molte meno varietà di kiwi da frutto. Sono frutti maschili, cosiddetti vergini, che sviluppano frutti anche senza impollinazione.
Caratteristiche particolari delle piante di kiwi autofertili
La fecondazione è solitamente la base oPrerequisito per tanti frutti deliziosi e sani. In teoria, il kiwi autofiorente può fare a meno di un'ulteriore varietà di impollinatori. L'autofecondazione di queste varietà non si basa in re altà su un'autofecondazione efficiente, ma piuttosto sulla capacità di queste piante di produrre frutti regolarmente anche senza impollinatore, cosa che avviene anche in modo più o meno affidabile per le diverse varietà. Ma questo non toglie nulla al loro gusto.
Suggerimento:
Nonostante le proprietà autofertili, gli esperti raccomandano di garantire l'impollinazione con un'ulteriore varietà di kiwi maschio per aumentare significativamente la dimensione e la resa dei frutti.
Varietà autofruttuose
Uva o kiwi colonnare 'Issai'
Il kiwi a grappolo 'Issai' è una delle varietà autofertili più produttive e con una buona salute delle foglie. Tra le tante varietà di kiwi, questa è un po' diversa perché i suoi frutti, simili ad acini d'uva, possono essere mangiati con la buccia. A differenza del classico kiwi, è liscio. I frutti hanno un aroma molto gradevole, simile al fico e un sapore leggermente di frutti di bosco. Il kiwi a grappolo 'Issai' ha un portamento rampicante e necessita quindi di un adeguato ausilio per l'arrampicata. Cresce 300-400 cm di altezza e tra 400 e 800 cm di larghezza. Il periodo di raccolta va da settembre a ottobre. Fiorisce, ma non produce in modo affidabile ogni anno.
Suggerimento:
Se i frutti sono troppo maturi, solitamente hanno una consistenza farinosa.
Actinidia deliciosa 'Jenny'/'Yennie'
Questa varietà autofiorente colpisce per la sua rapida crescita, altezze di crescita fino a 500 cm e frutti cilindrici con la tipica buccia pelosa. A maggio/giugno compaiono i delicati fiori color crema da cui si sviluppano i frutti aromatici, dal sapore agrodolce. Si possono raccogliere da metà ottobre a novembre. I frutti possono essere consumati crudi ma possono essere utilizzati anche per preparare marmellate. Anche in questa varietà la semina aggiuntiva di un' altra varietà autofertile o di una varietà maschio può aumentare significativamente la resa.
Actinidia deliciosa 'Solo'
Questo kiwi robusto e ad alto rendimento produce ottimi raccolti per molti anni consecutivi in luoghi soleggiati. Raggiunge altezze di 300-400 cm e cresce tra 400 e 800 cm di larghezza. Anche la loro crescita volubile, eretta e cespugliosa, nonché i fiori doppi, bianco crema, garantiscono un bell'aspetto. I frutti lunghi fino a 4 cm raggiungono la maturità ed il loro caratteristico sapore agrodolce verso la fine di ottobre.
Kiwi a frutto grosso 'Solissimo'
Anche se le varietà da frutto sono generalmente piuttosto pesanti, può succedere che non producano frutti nonostante la buona fioritura. Anche il kiwi a frutto grosso "Solissimo" è una varietà. Questo perché le varietà di kiwi autofertili tendono a produrre frutti solo senza fecondazione e in re altà non sono autofertili. Di conseguenza, non si usurano in modo affidabile anno dopo anno.
Suggerimento:
Soprattutto con questo kiwi a frutto grosso, probabilmente è meglio scegliere una varietà diversa e, in caso contrario, piantare una pianta impollinatrice maschio.
Actinidia arguta 'Julia'
Grazie alla sua buccia liscia, il kiwi Actinidia arguta 'Julia(R)' può essere consumato direttamente dal cespuglio. In condizioni ottimali talvolta fruttifica nel primo o nel secondo anno. A differenza di molte altre varietà di kiwi, cresce fino a un' altezza massima di 300 cm, rendendolo adatto alla piantagione in contenitori. La notevole dimensione dei suoi frutti di 4-5 cm lo rende uno dei più grandi tra le varietà di kiwi a frutto piccolo. Raggiunge la maturità per il consumo e la raccolta e quindi il suo pieno aroma a settembre.
Razza a denti affilati 'Kokuwa'
Lo stilo a raggi dai denti affilati "Kokuwa" è un mini kiwi giapponese ed ermafrodita. I loro frutti dal guscio liscio sono lunghi circa 2 cm e possono essere gustati con la buccia. Le piante raggiungono i 600 cm di altezza con un incremento annuo di 100-200 cm. Sono pronti per la raccolta a settembre/ottobre, anche se i fiori e l'allegagione possono essere previsti per la prima volta non prima di 2-3 anni.
Actinidia arguta 'Vitikiwi'
Actinidia argute 'Vitikiwi' produce anche frutti senza semi in modo regolare e affidabile senza alcun impollinatore, il che funziona in modo molto più affidabile con questa varietà che con il kiwi d'uva 'Issai'. Questo kiwi a bacca senza semi produce frutti nel primo e nel secondo anno dopo la semina. Inoltre hanno il guscio liscio e quindi completamente commestibili. Ad ottobre sono maturi e possono essere raccolti. Actinidia argute 'Vitikiwi' raggiunge altezze comprese tra 600 e 800 cm. Anche in questo caso la vicinanza di una pianta maschio può aumentare la resa e avere un effetto positivo anche sulla dimensione del frutto.
Se il fiore non sboccia
- A seconda del tipo di coltivazione, possono trascorrere diversi anni prima che appaia il primo fiore
- Per lo più cinque o sei, a volte anche dieci anni
- Solo allora fiori e raccolti significativi
- Se il kiwi non fiorisce dopo questo periodo, i motivi possono essere diversi
- Ad esempio, potatura eccessiva e/o concimazione che enfatizza troppo l'azoto
- Oppure il terreno è troppo calcareo o non è affatto fertilizzato
- Il risultato può essere una mancanza di oligoelementi e la fioritura si interrompe
- Possibili boccioli di fiori potrebbero essere vittime di gelate tardive
I kiwi generalmente necessitano di un terreno acido e uniformemente umido che non dovrebbe mai seccarsi completamente. Quando scegli il fertilizzante giusto, assicurati di non utilizzare fertilizzanti contenenti cloruro e di evitare terreni troppo calcarei.
Nonostante i fiori, nessun frutto
Se il kiwi finalmente fiorisce, non significa che produrrà frutti. Se nonostante la fioritura rigogliosa non avviene la formazione dei frutti, potresti aver acquistato una pianta che è stata ibridata utilizzando la cosiddetta propagazione in vitro, come nel caso della maggior parte delle piante disponibili in commercio.
- Propagazione in vitro conosciuta anche come propagazione dei meristemi
- Piante applicabili coltivate in provette o capsule di Petri
- Piante coltivate con l'aggiunta di ormoni
- Le piante coltivate in questo modo devono raggiungere una certa età
- Solo così potranno produrre fiori e frutti
- Potrebbero volerci sei, sette o anche dieci anni prima che ciò accada
Suggerimento:
Diversa è la situazione con le piante propagate in modo tradizionale tramite talea; di solito fioriscono dopo 2-3 anni.
