Le foreste in questo paese sono per lo più le cosiddette foreste commerciali; gli alberi vengono utilizzati come legname per case e mobili o come legna da ardere. Spesso si dimentica che si tratta di un ecosistema straordinario che ospita molte piante verdi e fiorite (e animali) diverse. Ma non tutte le foreste sono uguali, non sono solo gli alberi a variare, ma tutte le piante nella foresta.
Come vengono classificate le piante forestali?
Da un lato, le foreste si dividono in foreste decidue, miste e conifere a seconda del tipo di alberi che contengono. Anche altre piante forestali possono essere classificate in base alla loro altezza. Se guardi la foresta come una casa, l'area delle radici forma, per così dire, il seminterrato in cui vivono vari animali, lì non si trovano piante verdi. Lo strato terra costituisce il piano terra. Qui crescono licheni, muschi e funghi (probabilmente le piante più consumate nella foresta). Il primo piano con numerose specie vegetali è chiamato strato delle erbe. È alto circa 1,50 metri. Qui si possono trovare erbe, erbe, felci e piante da fiore. Lo strato arbustivo, il secondo piano, è molto ricco di specie e raggiunge un' altezza di circa cinque metri. Lo strato dell'albero forma l'attico.
Incrostazioni sullo strato di terreno
Il suolo di solito ha molta più vita di quanto si pensi a prima vista. Oltre agli insetti e ai microrganismi, sul suolo della foresta si possono trovare anche bellissime piante forestali.
Moose
Muschio di cipresso o ghiro (Hypnum cupressiforme)
- vengono essiccati e utilizzati come imbottitura per i cuscini
- molto ben fatto e di aspetto variabile
Stella di muschio a collo di cigno (Mnium hornum)
- Alto da 2 a 5 cm
- ama allargarsi come un prato
Funghi
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
- droga velenosa e inebriante
- nelle foreste di latifoglie e conifere
- Mi piacciono le betulle e gli abeti rossi
Fungo palla (Amanita phalloides)
- veleni mortali
- nelle foreste decidue
Boletus di castagno (Boletus badius)
- commestibile
- preferito nelle foreste di conifere (abete rosso e pino)
Chantarellus (Cantharellus cibarius)
- commestibile
- terreni muschiosi nelle foreste di latifoglie e conifere
Boletus(Boletus edulis)
- commestibile
- nelle foreste di latifoglie e conifere
Fungo di bosco (Agaricus silvaticus)
- commestibile
- nei boschi di conifere, preferibilmente con abeti rossi
Suggerimento:
Raccogli solo funghi che conosci molto bene, molte varietà commestibili hanno una controparte non commestibile o addirittura velenosa. Puoi approfondire le tue conoscenze e imparare molto sui funghi partecipando a seminari speciali sui funghi.
Piante a fioritura bassa
Fiore degli Elfi, Fiore dei calzini (Epimedium)
- Altezza: da 20 a 35 cm
- Foglie: da ovate a ovato-lanceolate, margine seghettato, basali o distribuite lungo il fusto
- Fiori: bianchi, gialli o rosa, delicati, quadruplicati
- Tempo di fioritura: Inizio estate
Nocciolo, fumo di strega, invidia, ghiandola (Asarum europaeum)
- Ubicazione: preferita nelle foreste decidue e miste
- Foglie: da arrotondate a reniformi, pelose sulla pagina inferiore
- Fiori: a forma di brocca, bruno-rossi, con 3 lobi
- Tempo di fioritura: Da marzo a maggio
- Particolarità: sempreverde, odore leggermente pepato
Acetosella (Oxalis acetosella)
- Ubicazione: preferibile nei boschi misti e di conifere
- Altezza: da 5 a 15 cm
- Foglie: verde erba, in tre parti, pennate simili a trifogli, sapore aspro
- Fiori: bianchi o rosa
- Periodo di fioritura: Da aprile a giugno
Sporco sullo strato di erbe
Nella foresta si nascondono non solo molte creature viventi, ma anche molte piante. Se cammini nella foresta con gli occhi aperti, scoprirai molto.
Erbe
Drahtschmiele (Deschampsia flexuosa)
- Erbadolce
- cresce su terreni acidi e poveri
Erba comune tremante (Briza media)
- Erbadolce
- terreno magro
- si trova nelle locazioni
Felci
(Felce della foresta) (Athyrium filix-femina)
- summergreen
- Fronde lunghe da 30 cm a 1 m
Felce spinosa (Dryopteris carthusiana)
fronde lunghe fino a 90 cm
Felce verme (Dryopteris filix-mas.)
- verde fino all'inverno
- Fronde lunghe da 30 cm a 1 m
Piante da fiore
Erica ginestra,Erica, (Calluna vulgaris)
- Località: preferisce boschi leggeri (pini), brughiere
- Altezza: da 30 cm a 1 m
- Foglie: piccole, coriacee, squamose
- Fiori: dense infiorescenze racemose con fiori bianchi, rosa o viola
- Tempo di fioritura: Dalla tarda estate all'autunno
- Particolarità: arbusto nano sempreverde, legnoso
Mirtillo,Mirtillo, Bickberry, Cranberry (Vaccinium myrtillus)
- Posizione: in boschi di pini e misti
- Altezza: Arbusto nano, da 10 a 60 cm
- Foglie: verde erba, lunghe da 2 a 3 cm, da ovate a ellittiche, da leggermente seghettate a finemente dentate
- Fiori: dal verdastro al rossastro
- Periodo di fioritura: Aprile, maggio
- Frutti: bacche nero-blu grandi al massimo 1 cm, solitarie, leggermente appiattite, commestibili
Digitale rossa,Erbavolpe, campana della foresta (Digitalis purpurea)
- Località: preferisce boschi radi di conifere
- Altezza: fino a 2 m di altezza
- Foglie: rosetta basale nel primo anno, successivamente foglie basali lunghe fino a 20 cm
- Fiori: fiori rosso-viola riuniti in infiorescenze racemose
- Periodo di fioritura: Da giugno ad agosto, solo nel secondo anno
- Particolarità: Velenoso mortale in tutte le parti della pianta anche in piccole quantità!
Elleboro puzzolente (Helleborus foetidus)
- Ubicazione: Boschi di querce e faggi, margini del bosco, terreno preferibilmente leggermente calcareo
- Altezza: fino a circa 60 cm
- Foglie: odore sgradevole
- Fiori: verde chiaro, occasionalmente con bordo leggermente rossastro, in mazzi, pendenti, compaiono in autunno
- Tempo di fioritura: fine inverno, inizio primavera
- Caratteristiche speciali: Arbusto velenoso
Deadnettle (Lamium)
- Altezza: da 20 a 80 cm
- Foglie: opposte, pelose, da dentellate a dentate grossolanamente
- Fiori: Fiori sul labbro, labbro superiore arcuato, labbro inferiore multilobato, bianco, giallo, dal rosa al viola
- Tempo di fioritura: a seconda della varietà da aprile fino al primo gelo
Barba di capra della foresta (Aruncus dioicus)
- Altezza: da 80 cm a 1,5 m
- Foglie: Foglie lunghe fino a 1 m, da due a tre in tre o cinque parti, ben dentate
- Fiori: infiorescenze parziali bianche, piccole, spinose, disposte in pannocchie su infiorescenze intere sovrastanti
- Periodo di fioritura: Da giugno a luglio
Erba bianca della foresta,Radice bianca a fiori multipli (Polygonatum multiflorum)
- Altezza: solitamente da 30 a 60 cm, raramente fino a 1 m
- Foglie: Lato superiore verde scuro, lato inferiore grigio-verde, alterne, a due righe, da ovate a ellittiche, lunghe da 5 a 17 cm
- Fiori: bianchi con punte verdi, infiorescenze racemose lunghe da 6 a 7 mm, inodore, con 3-5 fiori
- Periodo di fioritura: Da maggio a giugno
- Frutta: Bacche dal blu scuro al nero, satinate, di dimensioni da 7 a 9 mm
- Particolarità: velenoso in tutte le parti della pianta
Vegetazione dello strato arbustivo
Lo strato arbustivo è solitamente più pronunciato nei boschi radi ed è quasi impossibile da trovare nei boschi scuri di conifere. I margini del bosco e le radure sono particolarmente ricchi di specie.
More (Rubus sectio rubus)
nelle foreste sparse
Nocciola (Corylus avellana)
nelle foreste sparse, ai margini delle foreste
Lamponi (Rubus idaeus)
ai margini dei boschi e nelle radure
Rosa canina (Rosa canina)
nelle foreste sparse e ai margini delle foreste
Prugnolo (Prunus spinosa)
- ai margini delle foreste
- considerata una pianta farfalla
Sambuco nero (Sambucus nigra)
- nelle radure
- le bacche acerbe sono velenose
- quelli maturi vanno consumati solo caldi
Mirtillo rosso (Sorbus aucuparia)
- piccoli frutti simili a mele
- pianta alimentare importante per molti animali
- in tutte le foreste, preferibilmente ai margini della foresta
Biancospino (Crataegus)
- nei boschi radi di latifoglie e di pini
- frutti commestibili
Il livello dell'albero
Lo strato arboreo è formato da diversi alberi di latifoglie e conifere, probabilmente le piante più importanti della foresta. Qui si trovano soprattutto abeti rossi e faggi, ma anche pini, abeti, querce, aceri e larici e, sempre più spesso, douglas.
Conifere autoctone
Abete di Douglas (Pseudotsuga menziesii)
- conifera straniera (viene coltivata per la silvicoltura in Europa)
- fino a 50 m di altezza
- Corona: conica, simile all'abete rosso
- Tronco: cilindrico, dritto
- Corteccia: liscia, grigia, con protuberanze resinose, successivamente da rossastra a marrone scuro, corteccia spessa, profondamente fessurata
- Aghi: morbidi, sopra verde, sotto con 2 strisce chiare, piatti, profumo aromatico
- Coni: lunghi da 5 a 10 cm, pendenti, marrone chiaro
Abete rosso (Picea abies)
- fino a 50 m di altezza
- Corona: sottile, conica
- Tronco: colonnare
- Corteccia: da grigio-marrone a rosso-marrone, squamata sottile
- Aghi: verde scuro, quadrati, seduti attorno al ramo
- Coni: pendenti, lunghi da 10 a 16 cm
Pino (Pinus sylvestris)
- fino a 40 m di altezza
- Corona: a forma di ombrello
- Tronco: per lo più dritto
- Corteccia: corteccia spessa, grigio-marrone nella parte inferiore, sottile, giallo-rossastra e desquamata nella parte superiore
- Aghi: lunghi da 3 a 7 cm, su germogli corti, da blu a grigio-verde
- Coni: a forma di uovo, grigio-marroni, a gambo corto
Larice (Larix decidua)
- fino a 50 m di altezza
- Corona:leggermente conica
- Corteccia: profondamente scanalata, grigio-marrone, rossa all'interno
- Aghi: morbidi, verde chiaro, in grappoli su germogli corti, giallo dorato in autunno, senza aghi in inverno
- Coni: lunghi da 3 a 4 cm, a forma di uovo, marroni, in piedi
Abete bianco (Abies alba)
- fino a 50 m di altezza
- Corona: piuttosto appiattita, simile al nido di una cicogna
- Tronco: dritto
- Corteccia: da biancastra a grigio-argentata, finemente fessurata
- Aghi: lato inferiore con 2 strisce verticali bianche, lato superiore verde scuro, piatto
- Coni: solo nella parte superiore, in piedi, lunghi da 10 a 15 cm
Alberi decidui autoctoni
Acero montano (Acer pseudoplatanus)
- fino a 30 m di altezza
- Corteccia: liscia, grigio-marrone, poi si stacca in squame piatte brunastre chiare
- Foglie: a gambo lungo, opposto, a 5 lobi (come 5 dita), appuntitamente dentellate
- Frutta: composta da 2 noci tonde alate
Acero norvegese (Acer platanoides)
- fino a 30 m di altezza
- Corteccia: nerastra, finemente fessurata, non squamosa
- Foglie: da 5 a 7 lobate, taglio smussato (rotondo), seghettate
- Frutta: composta da 2 noci piatte alate
Cenere (Fraxinus excelsior)
- fino a 40 m di altezza, ma solitamente da 15 a 20 m
- Corona: prevalentemente chiara
- Tronco: lungo e dritto
- Corteccia: prima verdastra, poi da grigia a grigio-marrone, screpolata
- Foglie: opposte, imparipennate, solitamente 11 foglioline seghettate
- Frutti: piccoli frutti alati, generalmente con seme singolo, allungati, di colore giallo-marrone, in pannocchie pendule a ciuffo
Carpino (Carpinus betulus)
- fino a 25 m di altezza
- Tronco: rientranze forti
- Corteccia: grigio-argento, liscia
- Foglie: bilineate, alterne, a forma di uovo appuntito, nettamente seghettate due volte, piegate lungo le nervature laterali parallele
- Frutti: noci piccole, con seme singolo, in amenti penduli
Faggio comune (Fagus sylvatica)
- fino a 40 m di altezza
- Tronco: lungo, dritto
- Corteccia: liscia, grigio argento
- Foglie: alterne, bifilari, bordo liscio o leggermente ondulato
- Frutta: faggiole triangolari, marrone lucido, guscio spinoso
Quercia peduncolata (Quercus robur)
- fino a 35 m di altezza
- Corona: irregolare, allentata
- Tronco: Relativamente corto, ramificazione precoce
- Corteccia: inizialmente grigio-argento, liscia e lucente, dal 30° anno circa grigio-marrone e profondamente fessurata
- Foglie: alternate in grappoli, da 4 a 5 lobi arrotondati su entrambi i lati
- Frutti: ghiande cilindriche, in coppe a forma di coppa, da 1 a 3 ciascuna su un lungo stelo
Quercia (Quercus petraea)
- fino a 40 m di altezza
- Corona: irregolare
- Tronco: lungo
- Corteccia: inizialmente grigio-argento, liscia e lucente, dal 30° anno circa grigio-marrone e profondamente fessurata
- Foglie: alterne, distribuite uniformemente, da 5 a 7 lobi arrotondati su entrambi i lati
- Frutti: ghiande cilindriche, in coppe a forma di coppa, riunite in grappoli (da 3 a 7) su un corto gambo
Piante speciali nel bosco di latifoglie
I cosiddetti fiori precoci si trovano in molte foreste decidue. Fioriscono in primavera, prima che gli alberi mettano le foglie e il fitto fogliame oscuri la foresta. I fiori autoctoni che fioriscono precocemente sono una fonte di cibo molto importante per gli insetti poiché forniscono il primo nettare dell'anno.
Piante a fioritura precoce
Aglio selvatico, aglio selvatico, aglio selvatico o canino (Allium ursinum)
- localizzazione preferita: terreni umidi e boschi di faggio
- Altezza: da 20 a 30 cm
- Foglie: verdi, pagina superiore leggermente più scura di quella inferiore, lanceolate, picciolate
- Fiori: fiori bianchi, a simmetria radiale, in ombrelle piatte
- Periodo di fioritura: Da aprile a maggio
- Particolarità: Verdure selvatiche commestibili, simili a cipolle, erba cipollina e aglio, dal sapore leggermente simile all'aglio
Rischio di confusione:
Le foglie possono essere facilmente confuse con quelle del mughetto, dell'aro maculato (le foglie giovani non hanno macchie) o del croco autunnale, queste piante sono altamente velenose!
Anemone di legno (Anemone nemorosa)
- Altezza: da 11 a 25 cm
- Foglie: picciolate, a forma di dita, compaiono solo dopo la fioritura
- Fiori: da 6 a 8 petali, bianchi, leggermente rosa all'esterno, di solito un solo fiore per pianta, raramente 2
- Periodo di fioritura: da marzo ad aprile/maggio
Farfallo (Petasites officinalis)
- Altezza: durante la fioritura circa da 10 a 40 cm, successivamente fino a 1,20 m
- Foglie: arrotondate, inizialmente piccole con la pagina inferiore pelosa grigia, poi fino a 60 cm di diametro e lisce, simili alla farfara ma molto più grandi
- Fiori: numerosi fiori densi da bianco-rossastri a rosso-viola, infiorescenze racemose composte
- Tempo di fioritura: Da marzo a maggio
Ficaria, radice di fico (Ficaria verna, Ranunculus ficaria L.)
- Altezza: da 10 a 20 cm
- Foglie: indivise su steli lunghi, a forma di cuore o di rene
- Fiori: gialli, a forma di stella, diametro da 1,5 a 6 cm, solitari
- Tempo di fioritura: Da marzo a maggio
- Particolarità: velenoso ovunque, le foglie giovani prima della fioritura possono essere mangiate come erba selvatica
Asperula,Paglia dall'odore dolce (Galium odoratum)
- Altezza: da 5 a 50 cm
- Foglie: a spirale sul gambo, stretto-ellittico o allungato-lanceolato, bordo ruvido
- Fiori: piccoli e bianchi, numerosi fiori per pianta, infiorescenza terminale
- Tempo di fioritura: variabile a seconda della località, da aprile a maggio o giugno
- Caratteristiche speciali: è usato come erba medicinale e condimento, il componente principale del punch di asperula
Specie vegetali nella foresta di conifere
A volte nelle foreste di conifere crescono piante diverse rispetto a quelle di latifoglie. Qui soprattutto le piante da ombra si sentono a casa. Ciò è dovuto alla scarsa luminosità, poiché la maggior parte delle conifere viene agugliata tutto l'anno. L'unica eccezione alle conifere domestiche è il larice, che in autunno perde gli aghi. Inoltre, il terreno nei boschi di conifere è generalmente più acido, gli aghi che cadono si decompongono molto più lentamente delle foglie, il che significa che lo strato di humus è relativamente spesso. Qui si trovano acetosella, muschi e felci, così come la digitale rossa e l'erica comune nelle zone chiare.
